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第五十六章 私房菜

院子,鄰里周圍的環境要好。”桃花認真地解釋著。

歐安易聽著皺起了眉頭:“宅子如何能開食肆,根本也坐不下幾個人。再說了,你開在深巷裡面,別人如何能夠知道?”

“都說酒香不怕巷子深,我的飯菜也不怕。再說了,我也不圖客人多,要的就是少而精,安易哥,我要做的是私房菜。”

“私房菜?你是說每日只做幾桌,用秘方菜式,賣得貴一些?”歐安易稍一想就明白了桃花的想法。

“對,類似這樣,只不過……我的手藝還不到家,談不上做幾桌,只是提供幾種而已。一開始,我想要做火鍋。”

歐安易沒聽說過有人敢這樣做生意,也起了一絲興趣:“好,那我就看看你的這個私房菜能做得如何。海日道附近的宅子可不好租,我來幫你打聽一下。”

海日道附近均是世代的老宅,住在這裡就是一種身份的象徵,所以不是家道中落,沒有人會賣宅子。倒是有不少人或者升官、或是發財遷往縣外,便將老宅出租。只是租房的講究要求也很多,並不是有錢就行的。畢竟,鄰里之間的關係不變,總不能租給品行太差,身份太不堪的人。

聽到歐安易這般答應了下來,桃花鬆了一口氣,向著他拱手長揖:“安易哥,桃花在此謝過了!”