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第113部分

有人都已經開始了切配前的準備,秦卿採訪完畢之後,在考核區域停留了下來,對著鏡頭的臉充斥著職業化的笑容。

“好了,採訪的部分就進行到這裡,那麼我們稍等片刻,廣告之後,馬上回來。”

秦卿的聲音落下,肩扛攝像機的搭檔輕鬆了口氣,接過工作人員遞來的礦泉水,喝下一口之後,目光望向不遠處的王銘。

“這傢伙,涉及的還挺廣,都當老闆了還來參加這種賽事。”

魁梧男子的目光望向王銘,也就一月的時間,眼前不遠處的王銘再度的搖身一變,成為了廚王爭霸賽中十強中的一員,使得他內心感慨之時,也對著一旁的秦卿開口說道,隨著他的聲音落下,秦卿也是點了點頭。

“很了不起的一個傢伙,希望他這一次能夠拿到冠軍吧。”

秦卿笑著說道,目光緩緩的收了回來,落在一旁的魁梧男子後方,此刻在入口處,現場的工作人員已經開始將原材料送往各個考核區域,而見此,秦卿拍了拍男子的肩膀,點頭中,男子心領神會的再度扛起了攝影機。

“觀眾朋友們你們好,歡迎回到我們的比賽現場,大家可以看到,現場的工作人員已經將所要準備的原材料送往各個考核區域,我們現場的觀眾朋友們興致也非常的高昂,馬上就要進入第一項的比試了,不知道在這一輪,究竟誰能夠快速的勝出呢?接下來,就讓我們拭目以待。”

隨著秦卿的聲音落下,攝像機逐步的將鏡頭對著考核區域的眾人,調整著各種角度進行拍攝之時,六號區域,王銘的目光望著工作人員放在墩上的原材料框,將其中的原材料一樣樣的拿了出來。

青椒,紅椒,洋蔥,玉米粒,鮮羊肉…

將其中的原材料盡數的取了出來,王銘心頭暗道,接著,他的目光移動中,望向左右,目光所及之處,兩旁的兩人也都在注意著周圍,看著彼此最近區域的原材料。

“都一樣…看來,所考核的菜品,應該也都一樣了。”

心中念頭落下,王銘沉吟之中,不遠處,秦卿將手裡的紙條收了起來,轉身之時,攝像頭也已經再度的移向她的前方。

“那麼我們注意到,所有參與爭霸的十強面前,原材料都是一樣的,這樣,也能夠最大化的保證大賽的公平,而且,已經有專業的考核師來到了監考的區域…”

秦卿臉色掛著職業的笑容,隨著攝影機的移動,她也是語氣清脆的開口說道,而隨著她的聲音落下,考核區域之中,氣氛也逐漸的緊張了起來,接著,廣播聲也是再度響起。

“蒙古小肥羊,這是一道比較大眾化的菜餚,第一項的刀功處理,開始。”

隨著廣播聲的落下,考核區域之中,早已準備好的參賽者快速的將手中的菜刀一把抓住,開始處理著墩上的原材料,這一道蒙古小肥羊,需要將羊肉以及其餘輔料,切配成如同玉米粒一般大小均勻的顆粒,青紅椒的輔料還好,可整個的洋蔥因為是一層層的包裹起來,因此,對於刀功的要求也較為的高了一些,而其中最難的,則是那一塊新鮮的羊肉。

羊肉因為本身本身肉質的原因,肉筋較多,因此,處理起來也比較麻煩,尤其新鮮的羊肉,在切配時,更容易因為肉筋的緣故而導致連刀,更何況,還是要在最短的時間內將其切成玉米粒大小的顆粒狀。

六號區域的位置,王銘嘴角掀起一抹笑容,接著,從隨身攜帶的刀具包內,將那一把精鋼所鑄的二號桑刀緩緩取出,手掌緩緩探出,將刀柄握在了手中。

精鋼打造的二號桑刀散發著陣陣白芒,使得周圍看臺上的眾人也都大多將目光投射而來,王銘輕吸口氣,對於周圍已然開始處理起原材料的眾人視而不見,心頭快速的沉靜了下來的瞬間,手中二號桑刀輕貼著墩面,左手拿起那一塊羊肉,輕輕翻看中,看臺上圍觀的眾人,再度的起了譁然之聲。

“好一把菜刀,看起來就非常的鋒銳,不過,周圍人都已經開始處理起來了,不知道這傢伙在看什麼?”

“搞不懂,難道是分的肉不一樣?不過就算是這樣子,也要抓緊啊,我還是挺看好他的,而且,剛剛採訪的時候,他可是很高調的說過,就是衝冠軍來的…”

“稍安勿躁,估計是在醞釀吧,靜靜看著就好。”

看臺上,大多數的目光都望向王銘,伴隨著竊竊的私語聲響傳出,而另一端的薛藍也是如此,對於王銘的舉動,連她也都有些不解,此刻臉上雖然有著一絲焦急,可對於王銘依舊有著信心。

檢查所有原材料,這已經是王銘做菜