玉刀工了得,丘米米把切肉的形狀講明,陸玉便手持那把放入鍋中燜過了的菜刀,一切出整塊,牛肉的邊緣則有些遇燙微微上翹,整體來看很是漂亮,丘米米忍不住心裡狠狠誇了自己一回,天不滅我呀,啦啦啦……
張中山最近的課丘米米可是沒有少上,煎肉這一塊自己不成問題,牛肉切成龍形,就是整體輪廓為臥著的龍形,中間部分弄成一個心形,空心的。池兒則負責用各種果片以及青菜葉子在大盤上擺著青鼎國的標誌,一個時辰過去了,牛肉已經煎成,熱刀切過的邊緣顏色不一樣,感覺看上去就像是鑲了邊的似的,牛肉在用小火燜一小會兒,最後丘米米把張中山調好的香料汁兒均勻地淋了上去,池兒的手還挺巧,把青鼎擺的有模有樣的,牛肉上盤前,丘米米在下頭墊上一層煎過的饅頭片,接著在把牛肉擺上,再一看,空心的部分一個青鼎標誌彷彿嵌在了上頭似的,周圍擺著果片,以表示青鼎的盛果時代。
時辰到,廚師們紛紛停手,檢驗是從最後一列開始,評委們一一用紅布矇住雙眼,由身旁的宮女夾著試菜,第一道菜是本木黃金,主料為山藥、魚頭;第二道菜名為金鐘之兆,主料為紅燒肉、雞蛋;第三道為紅涯之花,主料也是紅燒肉,加上各種輔料,整個紅燒肉看上去就像是開了七彩花一樣,很美……評委們沒嘗完一道菜後,都會解下矇眼布寫下評分以及優缺點,最後才有宮女把寫著菜名小紙片給他們看,很快便輪到了雙賀翟,他的菜名取名透心明志,丘米米一聽果真夠透的,評委們嘗後皆是點頭叫好,口感潤滑,清香沁人心脾!
到了丘米米時,她隨便取了個名,就叫龍心大悅,為了紀念現代的龍年啊,我的2012啊,怎麼就來了古代呢?評委們品嚐過後,也全都點了頭。結果出來了,丘米米的龍心大悅與雙賀翟的透心明志有得一拼,場上的十位評委,在臺上爭得是面紅耳赤的,丘米米與雙賀翟對上一眼,雙方的眼神之中都可以看到一絲絲不屑的餘光。
香軒塵見狀則揮了揮手,道:“既然兩位的菜式各有特色,不妨到臺前來,各自說說自己的菜式特點,各位看如何?”
臺上的王公使者們很是愉快的點頭表示同意,於是香軒塵高聲道:“王子,丘位元,二位到臺前來吧!”
丘米米與雙賀翟頓時微微一視後,便自白玉階向香軒塵所在的高臺上走去。同時行起了禮,“臣丘位元”“紫玉國雙賀翟”
“參見皇上,萬歲萬萬歲!”還挺有默契。
“都平身吧!來人,把兩位的參賽菜品端上來!”香軒塵待宮女把兩人的菜品端到各自的身側時,又道,“你們說說,你們菜品有何特點,能讓大家認可?紫玉王子,您請說吧?”眼神以及語氣之中毫無偏袒之色。
雙賀翟瞥了一眼丘米米,再看了看皇后天宜一眼,眼神十分複雜,不過那一絲複雜之色隨即消散,只見雙賀翟指著自己的透心明志,說道:“這道名叫透心明志,有豆腐與上等白肉燜制而成,最後泡在由玉蘭花瓣與牛奶製成的鮮汁兒之中,整個菜色呈現一種透明之色,以此來明示愛護國家之意,也是本國子民對於青鼎國王的敬意之情,若是友善,就會如同此菜色一樣明心可鑑!”說罷,抬眼正視香軒塵,這完全就是赤裸裸的挑戰,一副如若你對我的國家有任何歪心,我們必定極力反抗的神色,鷹眸之中透著一絲霸氣,果然是後浪推前浪啊!一旁天宜與香鼐奇相視一眼,隱約之間眉間透著喜悅與驚訝!
香軒塵依舊一副鎮定自若地笑道:“這道菜的確很有特色,丘位元,你呢?”
丘米米望著宮女手中端著的自己的大作,一咬牙,丫的,拼了!於是開口道:“回皇上,此菜名為龍心大悅,此番各國使者匯聚青鼎國,首先以示皇上對於四方來使的到來深感和悅之情。而這中心心形的青鼎標誌則表示著,青鼎子民匯聚一心,時刻存於皇上心中,關愛萬民,百姓們皆是國家不可缺少的力量,他們終日以種植果木為生,其基本主食很簡單,沒有山珍海味,沒有大魚大肉,只有米飯、麵條、饅頭等等粗劣食物,因此此菜品下方,我用饅頭切成片,再煎成金黃,以表萬民舉著天子,天子愛著百姓。盤上的果片是百姓們吃得上的,可是他們卻時刻圍繞在君主周圍,是因為百姓們如同國家的海洋,水可覆舟,亦可載舟!”
話音一落,場內的人群中頓時掌聲滾滾,雙賀翟不禁點頭讚歎,一味菜竟可以把一個國家的大道理以及治國治理說得如此透徹,忍不住又側目望向了丘米米,這個人真的是見過的,而且與母后似乎很像……
香鼐爾以及各方的使者紛紛點頭稱是,