其他四名評委相互看了看，之後滿懷期待的站了起來，按照劉昴星之前做的一樣，用力提起了上面木箱！

雖然這次有了準備，而且剛剛經歷過一次風暴，已經適應了一些，不過觀眾大多卻依舊再次忍不住沉醉於其中，五名評委時刻提醒著自己，這次一定要瞪大了眼睛看清楚，這才發現在剛剛掀開蓋子的時候，黑白豆腐都是從蓋子中落下……落在下面熱氣騰騰的紅色醬汁中。

“原來如此！在木箱中有網格狀鐵絲的存在，所以在用力提起的同時，相當於完成了切割的動作！”港坂看著蓋子眼前一亮道。

“等等，僅僅是這一層網格鐵絲的話，只能起到豎刀的作用，想要這些豆腐是被切成了丁，還需要橫刀啊……否則不就應該是一條條的方形豆腐條才對嗎？”一名路人甲評委疑惑道。

香田仔細在黑白色的豆腐塊上看了看，之後說道：“是油！經歷了香料的調味的橄欖油，將一層一層的豆腐分開了。”

“一層一層？”

“沒錯，劉昴星同學的豆腐，從一開始就不是一塊塊的，而應該是一層白豆腐、一層黑豆的構造，每層都只有一塊豆腐丁的厚度，並且用一層因為香料加工過的原因，而更加凝固的橄欖油作為間隔。

如此一來成品的豆腐，本來就一層層的，不需要橫刀切割！同時橄欖油又在加熱的同時會逐漸融化，滲入到豆腐中，增強風味。”

“啊！還有底座裡面，是有電爐？不對，是純正的炭火！原來如此，難怪使用沒有看你沒有將處理過香料統合……原來從一開始，無論是豆腐也好，還是醬汁也好，就都在悶煮著。”

“什麼？從香辛料統合在一起加熱開始，就一次也沒有洩露過？難怪會有那樣的爆發力！”

之前還一臉不滿的千俵夏芽，此時完全被這獨特的醬汁的味道吸引了，不由得故作靦腆的用勺子稍微沾盛了一些醬汁放入口中，劉昴星都沒來得及制止……

“好辣！辣死了、這……”

“哈？夏芽小姐不會沒有吃過麻婆豆腐吧？怎麼能單獨吃醬汁呢？我的‘大熊貓夢幻魔術三重奏麻婆豆腐’，比普通的‘麻婆豆腐’還要特殊一些，必須要配合著豆腐和醬汁在一起吃才行哦！”劉昴星微笑道。

夏芽在哀怨的同時，也和其他四名評委一起，用勺子將一塊白豆腐，伴著醬汁一起放入口中……

“唔！這極品的香辛醬汁，配上滑嫩嫩的豆腐！這種一邊刺激著味覺感官，卻又一邊在安撫著味覺神經的感覺，簡直令人慾罷不能！”

“啊……這黑豆腐是……甜的？是糖豆腐！”

“沒錯，應該在黑豆裡面還加了蔗糖，與辣味截然的甜味，不但令味覺暫且休息，而且在紅、白、黑之間，形成了完美的連鎖輪迴，感覺完全沒有吃膩的一刻！”

五名評委全都吃得淚涕俱下，卻還是忍不住不斷的往口中送著紅、白、黑的連鎖組合，一個個滿臉涕淚的表情，彷彿**了十次一樣……

而就在這時，夏芽忽然帶著彷彿有快感的哭腔說道：“不、不對！黑豆腐之中不僅有蔗糖……這種足以與醬汁中的辛香匹敵的甜味是……聖羅勒！”

“不僅如此！‘三重奏’說的也並不是紅、黑、白三重奏，是真正的豆腐三重奏，這裡面的肉末……是油炸過的豆渣啊！”

學員們震驚的看著五名評委，在這一刻彷彿成了餓了七天七夜的難民，大口大口、連續不斷的吞嚥著劉昴星的料理，完全看不出之前已經試吃了好多料理的樣子，而且一邊吃著、一邊“感動”的痛哭流涕……（未完待續。）

第一百一十六章　帝皇

看著五名評委，臉上抖m樣的複雜神情，觀眾不由得議論紛紛起來……

因為之前的“味覺風暴”，觀眾都被勾動起了食慾，此時絕大多數觀眾，都是在發出跐溜口水的聲音，這也正是辛辣類的料理，所特有些衝擊性優勢！

此時葉山亮卻面色冷然，顯然還沒有完全接受，劉昴星在香料的使用上，已經超過了自己的事實。

“你是怎麼做到的？”葉山亮對劉昴星問道。

五位評委還沉浸在“大熊貓夢幻魔術三重奏麻婆豆腐”中，在吃完之前不會理會劉昴星，所以葉山亮也趁機對劉昴星發問。

雖然問得沒頭沒尾，但是劉昴星卻聽明白了……

“掌握的香料奧秘，主要應該從兩個方面入手，一是可以分辨、記憶各種香料的強大嗅覺，二是對香料搭配的敏感性！這兩種能力你都擁有，而我