不進入廚房，否則就不能再按照學生的身份來看待自己，我最後向你確認一次，真的要參與進來嗎？”

下巴特意留了些胡茬的亞伯，鄭重其事的問道。

“當然，我已經準備好了……而且不僅僅是參與，如果可以的話，我隨時有取代你們中任何一個人的準備啊！”劉昴星寸步不讓的說道。

倒不是完全因為狂妄，而是下一週的實習，必然是在遠月度假村，當初堂島銀開出的條件，劉昴星還記得很清楚！

現在劉昴星的廚藝，已經卡在“特級二星”很久了，“廚心雛形”好歹還在松田家時，受到花音的啟發，雖然沒有位階上的提升，但也稍有進境，相比之下廚藝的進步實在太慢了！

雖然實地研修時，提升速度也比正常上課要快很多，但是相比於升級所需，就實在太緩慢了。

因此劉昴星對遠月度假村的vip自助廳，和高階vip餐廳，已經垂涎已久……

所以劉昴星必須讓自己提前適應，擔任一級廚師，甚至主廚的位置才行，雖然劉昴星也覺得，主廚對自己來說太難了！

至少要有星級實力，才能夠擔當的重任，劉昴星現在並沒有這種實力……

“哦？真是說了不得了的話啊……不過，哼，既然你這麼開誠佈公，那我也老實說吧！我還沒有接受你加入到我們的團隊來，如果拖後腿的話，我可不會因為你在實習，就加以優待，會直接把你踢出廚房，去給高唯打下手的！”亞伯也刻板的說道。

正在琉詩和高唯驚歎劉昴星有勇氣直接挑戰他們的時候，劉昴星馬上又換成了笑嘻嘻的模樣對高唯說道：“高唯姐，這可不是我挑事兒，你瞧瞧他這話說的？怎麼好像廚房不要的人，就可以隨便塞給你似的？這話我就不愛聽了，不知道前廳是餐廳的臉面嗎？”

不過這種小兒科的“挑撥離間”，高唯只是白眼以對，根本懶得理會……

而亞伯也將正規的廚師服，發給了劉昴星。

至於到崗時間其實很寬鬆，劉昴星要做進入廚房的話，九點到崗就可以。

shinos·tokyo並不提供早餐，接受的預定是從十點半開始，在此之前的一個半小時，算是給大家預處理食材的時間。

一直到十二點之前，算是低峰將保持有六到十桌客人，從十二點到三點高峰期，將有十到十六桌客人，之後三點到五點又是低峰，五點之後一直到晚上九點一直是高峰，晚上十點閉店……

當然，具體可能會有些誤差，因為這種套餐式的服務，是客人吃完了上一道料理，再將下一道呈上，客人的用餐速度只能大約估計，並無法完全控制。

四宮他們顯然對自己很有信心，明明不算劉昴星的話，他們只有三個人，單從人數上比“春果亭”的廚房人數還少，但是卻敢承接三倍於“春果亭”的預約！

要知道這種估計出客人的用餐速度之後，將下一道料理的食材事先處理，在客人用完一道後，確保能在最佳賞味內，快速的提供的下一道料理的模式，比起創真家那種定食屋，複雜、麻煩了不知多少倍……

畢竟很多菜品是不能提前太多做好，有些食材為了新鮮，特不能太提前準備的！

不過的確shinos的實力也更加雄厚，分店算上四宮，三個人中最弱的琉詩，恐怕也有一星廚師的實力！

第二天九點，劉昴星準時來到廚房……也僅僅只是準時而已，沒有提前準備什麼的意思。

“人都到齊了，各自按照表格上的內容，先做開店前的準備吧！”亞伯說道。

因為之後亞伯會留在shinos·tokyo擔任料理長，所以現在四宮也儘量讓他安排這些，算是鍛鍊。

四宮會在十點半料理正式開始時，才會來廚房，不參與預處理的工序，現在廚房裡只有亞伯、琉詩還有劉昴星三個人。

每個人手裡的表格，也是亞伯之前熬夜做出來的，根據預定的人數、預定的菜品等等，制定了需要預處理的食材數量、時間……

不得不說，其實多了一個劉昴星，他的工作量反而增大了！

四宮當然不可能，將自己策劃已久的分店，真的押寶在劉昴星身上，實際上之前接受預約的時候，根本沒考慮劉昴星，他們三個人就可以完成！

而亞伯要做的，就是即要給劉昴星安排合適的輔助任務，又要確保他無論何時出現紕漏，都不至於釀成太嚴重的後果……

“今天是你第一天作為廚工進入廚房，希望你不要拖後腿！不然