……”

“當然，剩下的八十多名學員，絕對沒人想在這個時候，因為自己的懈怠而導致考核失敗。”繪里奈說道。

此時緋沙子、繪里奈正和劉昴星一起返回酒店……

緋沙子這時插了一句：“算上阿星你和繪里奈小姐，92屆學員中一共87名學員進入二年生，比去年要好一些。”

“如果不是‘中樞美食機關’的話，恐怕今年升入二年生的人數，會突破到三位數的……不過也沒什麼可惜的就是的，我反而有些慶幸，那些立場不堅定的廢物，自己選擇了‘退出’，免得還要浪費資源！要知道學院平均在每名二年生身上的投入，絕對會是一年生的十倍以上。”繪里奈依舊一副高冷的樣子。

的確，許多廚藝在透過與不透過之間的學員，加入了“中樞美食機關”，否則二百多人全部參加考核的話，繪里奈覺得再多三四十人透過也有可能……

不過也如她所說，這也並沒有什麼可惜的，因為會被引誘走的，心理上並沒成為真正強大的料理人的自覺，本來也都並不是遠月想要培養的型別！

“對了，明天你什麼時候去備賽區那邊？”繪里奈對劉昴星問道。

正式比賽是在後天上午十點開始，依舊是三個小時時限，不過可以提前去賽場不遠的，主辦方的提供的備賽區料理場中，開始準備高湯等需要提前完成的“半成品”。

決賽的時候，對“半成品”的控制極為嚴格，預賽的時候，還可以帶些高湯之類的，但是決賽的時候，必須使用最原始的食材、香料，來進行料理……

畢竟決賽本身就沒有主題，如果做出限制的話，恐怕不少拉麵館的傳人們，會直接將家中拉麵館的高湯帶來，之後只進行一些簡單的煮麵、裝盤之類的。

如此一來，比賽的本來意義便改變了，將成為單純的比試拉麵館的秘方，對選手年齡的限制，也將成為擺設……

年紀大小，和煮麵、裝盤有什麼關係？不作出限制的話，無論來的人年紀多大，都沒什麼影響了！

所以規定了想要進行任何形式的預處理，都必須在主辦方提供的場地中進行。

單純比試各個拉麵館招牌配方的比賽也有，那就是三年一次的“拉麵街店面爭端戰”，將比現在這青年組的比賽更加激烈。

現在的“札幌拉麵大賽”，本身就是為了激勵年輕的拉麵師們的比賽，所以決賽時會盡可能的讓他們自己動手……

當然，一些製作週期數年甚至數十年的酒類之類的，可以直接帶進場。

一來是那些東西不可能現場完成，二來製作週期那麼久的“半成品”，通常是流程嚴格而且並不困難，還有最重要的……這種“半成品”的使用，確定會非常困難，本身就是對選手自身能力的體現。

除此之外，高湯什麼的是會他們當場製作，三天的時間也足夠了。

也正是因為這個原因，北海道分部的料理樓中，遠月學員的學員們正在日夜奮戰，準備在決賽時，拿出凝聚自己一年所得的拉麵，而遠月學員之外的選手，則已經很少來這裡。

預賽結束後的第一天，還有些選手來練手，下午開始，幾乎就沒什麼外人，今天除了遠月學院的學員佔據的料理室之外，更是門庭冷落……

一方面是因為，其他選手在決賽使用什麼拉麵，都是早就決定好的，不需要再自己創新什麼，另一方面很大一部分選手，都是在昨天、甚至是預賽結束後的當天晚上，就進入了備賽區的料理場，開始準備最終的決賽拉麵。

還好主辦方也有準備，在決賽開始之前的上午，在待賽區料理好的半成品，比如高湯之類的，賽方會代為儲存，在決賽開始的時候，選手們在自己的賽場上，會看到這幾天自己準備好的半成品們……

而這時上午的時間，可以給選手們自我休整一番。

否則要知道在決賽的時候，和“北海道海鮮麵點大賽”時一樣，會有不少觀眾在場的，如果到時放眼望去，選手們都是些已經奮戰了三天三夜、紅著眼睛滿是胡茬的邋遢樣子，恐怕有些有礙形象……

雖然不少料理人的刀功，都可以做到用菜刀給自己刮鬍子，但是通常越是對料理熱衷的料理人，越是不會這麼做！

劉昴星他們雖然沒有現成的配方，但是肯定也會有些需要提前準備的東西，因為比賽性質的特殊，所以“札幌拉麵大賽”決賽時，對半成品的控制實在太嚴格了……

“我的話……大概明天中午吃飯之後吧！據說進入備賽區之