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“雖然‘泥殼’奇怪了些，不過居然構築出了類似於泥土的芬芳，以及泥土所不具有混合型清香……”

“唔，果然，這是白芷的根基、不是姜塊，不過同樣是略帶辛辣的中藥……”

“還有那些‘石頭’，其實是安息香、蘇合香之類的樹脂中藥……擁有滋補作用的同時，也是具有獨特清香的香料……難怪那麼容易就敲碎了。”

“花香、清香和藥香，如果直接作用於薩摩土雞身上，要麼會被土雞內的香料完全掩蓋，要麼會混淆雞肉本身的味道，但是現在經過清新的荷葉的‘過濾’，這種清香卻恰到好處的附著在了雞肉之中……”

“還有裡面的香料餡……在這點上，還是遵循了最原始的叫花雞做法，香料只放入整雞的內腔，而不會塗抹在外面。”

聽到一色慧說起香料內餡，睿山馬上說道：“等等！這是他的敗筆吧？將豬裡脊也加入到了調味的醬料內餡中，反而會將土雞特有的風味破壞，根本不可能與我完美適應的調配相提並論吧？”

“嗯，理論上來說是這樣，但是……”小林龍膽說著，又將一塊雞腿肉放入口中，臉上的表情，彷彿是偷吃到了魚的小貓。

“理論上？什麼意思！”睿山的表情漸漸改變起來，展現出了他強大的“顏藝”天賦。

但是很遺憾，劉昴星這次根本就沒有給對方留出一份……

畢竟在劉昴星看來，睿山根本就不是料理人，甚至他自己也不承認自己是料理人，而且藉助其他人的廚心作弊，這種手段也令劉昴星討厭！

什麼？劉昴星也“藉助”了城一郎的廚心？如果有人這樣的質疑的話，劉昴星一定會告訴他：這是我憑自己本事借到的！憑什麼算作弊？

的確在其他知道內情的料理人心裡，也不覺得劉昴星的做法有什麼問題，在他們看來劉昴星應該就是擁有一種可以複製其他廚心的特殊廚心……

而睿山的廚心，才是真正的“來路不正”！

“意思就是說，實際上配料中豬裡脊的味道，並沒有破壞薩摩土雞的風味……另一種隱藏的味道讓兩者融匯的十分巧妙。”一色慧微笑著說道。

“另一種隱藏的味道？是什麼？”睿山驚疑道。

劉昴星倒是並沒有私藏，而且相信不少人已經嚐出來了……

“是番茄汁，番茄汁微微的酸味，調和了原本並不相容的豬裡脊與薩摩土雞的風味，因為量非常少，而且不是直接加入，所以不注意的話，可能嘗不出來……另外番茄中的穀氨酸，也會與土雞的肌甙酸、菌類的鳥甙酸相互反應，令美味出現相乘似的增長。”劉昴星說道。

“番茄汁？什麼時候……是、是分離機？”睿山的表情越發變色。

“沒錯，我帶了分離好的番茄液，混合到了和藥泥的水中，因為色素已經被分離了，所以睿山學長可能沒有看出來吧？”

睿山一直以來，認為是劉昴星的敗筆的一步，現在居然成了對方的優勢，這令這位“鍊金術師”，無法再保持淡定！

“的確，外面的藥泥也好、裡面的香料餡也好，一種清香、一種濃郁，將兩種……不，是兩個系列的香型，完全與薩摩土雞的特殊風味相融匯了……但是這兩者，還都不是最重要的吧？”小林龍膽忽然說道。

睿山希冀的看了小林龍膽一眼，以為這位一向行為脫線的學姐，終於想起來自己哪夥的，知道幫自己打擊一下劉昴星的料理了……

“最令人拍案叫絕的，是這雞肉的火候才對！這種肉質細膩程度、肉汁的飽滿程度，絕對不是無腦的蒸烤可以達到的！甚至兩種香型，之所以可以與薩摩土雞完美的結合，也是因為對火候的階段性把握，將外面的清香‘趕’了進去，同時令內部的濃香釋放出來……”

“的確，明明是同樣品質的薩摩土雞，但是劉昴星的土雞，卻彷彿更嫩了幾分！彷彿要流出汁水來！”

小林龍膽說著一副著迷的樣子，彷彿快要呻吟出來的表情，同時又猛地直接用手抓起一塊分割好的帶骨雞肉，放入口中後，靈巧的吐出了幾根雞骨，最後將沾到的手指逐個吮吸……

“咳咳！”繪里奈猛地咳嗽了幾聲，大家還以為她要說什麼，但是之後卻沒再出聲，而劉昴星則是訕訕地看著她。

這才反應過來，應該是劉昴星之前一直盯著小林龍膽的原因！

繪里奈則是心中暗道：看什麼看？這個混蛋！對了，上次幫他“消毒”的時候，他的手指好像還動了？難道他就是有這種…