自從劉旭拜寇準為師後，寇準在不忙的時候，就會喊劉旭過去，指點他些處世之道。好在寇準不要求劉旭去讀書考試，大部分時候是讓劉旭過去一起聊聊天，有時讓劉旭發表下對某事的見解，寇準再提點一下，劉旭倒是很輕鬆。寇準雖官居高位，但真正接觸起來，為人倒是平易近人，為人隨和，劉旭也是很願意去跟他學點處世經驗。寇準一直無子，又是孤身來青州赴任，未帶家眷，幾番接觸下來，對劉旭甚是欣賞，便把他當作子侄般看待，悉心指點。

當然有時寇準也會感嘆劉旭見解獨到，以後或能成就大才，不讀書科考有些可惜了。雖然寇準也能透過薦舉，把劉旭舉薦給朝廷，但在大宋不是科考出身的文人官員，終究不算正統。劉旭倒不在乎這些，反正他也沒想過有朝一日混跡廟堂。好在寇準雖然感到惋惜，但知道劉旭無意讀書科考，倒沒有強逼他讀書就學。

劉旭最近很忙，不但要跟隨寇準學習，還要去岳丈那學習武藝。有時去酒坊指點一番，偶爾還需要去縣學露個面，畢竟自己還是縣學上舍的學諭，學正林庭華對自己很重視，自己也不能太不給面子。總之劉旭的生活現在很忙碌，很充實。

劉旭拜寇準為師，倒很少有人知道，但劉旭自然不能不告訴徐錦兒。徐錦兒聽到劉旭拜知州大人為師，自是高興，本來對劉旭讀書科考已經死心的徐錦兒，不禁又有些復燃。不過當劉旭告訴她，自己推辭了寇準保薦他參加解試的好意，只是跟從寇準學習些處世機變之道時，徐錦兒不禁有些惱怒，對著自己劉旭就是一頓胖揍。送上門的舉人，還往外同，徐錦兒焉能不大怒，她可是整天盼著自己相公出人頭地的！不過徐錦兒倒是有些冤枉劉旭了，他也恨不能弄個舉人噹噹，但自己那水平，就算參加解試時，考官想要放水，也難取中自己啊。

劉旭如今每天都會在徐氏武館跟隨徐彥信學習武藝。不過學武要從小打下底子的，劉旭半路學習，自是進展甚慢，事倍功半。好在劉旭也不求學多高的武藝，能夠打熬副好身體，順便學點防身技巧就行了。

每次跟徐彥信學點技巧，劉旭就會找徐錦兒對練。雖然劉旭天天來武館廝混，與徐彥信眾徒弟都熟絡異常，與甯浩這個損友更是天天狼狽為奸，但一到對練的時候，劉旭就會去找徐錦兒。雖然總是被徐錦兒虐菜，但劉旭可不願和武館那些粗手大腳的傢伙對練。那些傢伙腿腳打在自己身上，總是生疼，而徐錦兒的粉拳揍在自己身上總會留力的。況且自己跟徐錦兒對練時，總能揩點油，賺點便宜，劉旭總是樂此不疲。生活安定下來的劉旭，又恢復了其詼諧、機靈，又略帶輕浮的本性。雖然徐錦兒每次對練時，總能揍得劉旭昏天暗地，但到最後，每每賺便宜的卻是劉旭。不過雖然劉旭每次跟徐錦兒對練，帶些玩鬧的成分，但其抗擊打能力和反應速度，倒還真有不少的提高。

平靜舒適的生活，讓劉旭由衷的愛上了大宋的生活。

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劉旭一直想把自己的炒菜展示給崔燁，可是一直沒有機會。

今日閒來無事，劉旭決定請崔燁和王曾到自己家裡，嚐嚐自己的手藝。

劉旭跟徐錦兒去東關菜市上買好了需要的菜蔬肉食及佐料，回到家便開始忙活了。

如今徐錦兒在劉旭的薰陶和指點下，炒菜的手藝也是大幅提高<script type="text/javascript">reads();</script>。今天本來徐錦兒想給崔燁和王曾露一手的，不過劉旭今天另有打算。他最近一直盤算著，怎麼再忽悠崔燁跟自己一起開家酒樓，讓自己憑這炒菜手藝能佔他一半股份，因此劉旭決定今天親自給他露一手，震震他，爭取今天把這事忽悠成。至於擇菜和改刀的工作，自然就安排給了徐錦兒。還別說，練過功夫的人，切菜就是厲害，經過徐錦兒改刀過的菜，寬窄相同，厚度平均，甚是漂亮。儘管徐錦兒百般不情願，但經過劉旭一陣忽悠，徐錦兒卻高高興興的去擇菜、改刀去了。這也讓劉旭對自己的忽悠功夫，不禁有些刮目相看。

後世作為一個地道的山東人兼地道的吃貨，劉旭對魯菜還是有一定了解的，自己會做的魯菜也不少。今天劉旭決定做糖醋鯉魚、四喜丸子、九轉大腸、紅燒肉這幾道自己拿手的硬菜，也是後世出名的經典魯菜，再炒幾個時鮮的青菜。相信作為齊魯人的崔燁和王曾，這些經典魯菜一定能對他們的胃口。

本來劉旭還會許多菜品，但大宋