陽侯劉徹會去想到他姐姐呢,怎麼還是這個話題?
說多了的話,待會兒怎麼解釋她還不認識人家就已經知道他的名字和他家裡人的事?
得轉移話題。
“阿嬌知道皇上和殿下都是任人唯賢,並不拘泥身份的,只是阿嬌見識短淺,辨別賢才只是依憑感覺,怕做不得數的,讓殿下見笑了。”溜鬚拍馬和自謙應該永遠都不過時的。
劉徹看了她一會兒,沒有再糾結這個話題。“預備往何處去?”
她鬆了一口氣,“我們打算去看看陶窯。殿下可有事務要忙?”
“嗯。”
“那阿嬌不敢耽誤殿下時間。阿嬌新學了菜式,殿下午膳若得空可否賞臉前來?”討好這個大工程時時謹記於心!
劉徹道:“嗯。今日去。我有事先走了。”
“是,恭送太子殿下。”
等劉徹走遠了,跪著的兩人才起身。
采薇見她家小姐和太子和睦,心裡也是高興,但是還是沒忘了心中的疑問,“小姐,您方才怎麼知道那個奴僕和他家人?”
“嗯······林海偶然提起過,遭遇比較不好,我就是猜測了一下,沒想到猜準了。”阿嬌覺得自己現在扯謊都是順手拈來了,佩服佩服。
“啊,小姐真厲害。”
阿嬌心說,你真單純,還好單純些,不然就麻煩了。
“我們回去吧,太子要來,得回去準備午膳了,我們下午再去看陶窯吧。”阿嬌和他們打商量。
“是。”
另一頭,劉徹吩咐身邊的馮山,“去查查清楚方才那人。”
馮山瞭然道:“是。”
阿嬌回了宮殿稍做休息後就去了廚房,看了一遍食材,考慮到孫聖不在旁邊,準備做個簡單些的金湯肥牛,沒有南瓜和辣椒,也沒有金針菇。
但是經由她的描述,孫聖試驗了一下,油炒酸菜會讓成色微黃,肥牛和酸菜是不缺的,沒有蒜勉強用藠頭代替了,銅鼎雖不便炒菜,但是簡單的翻炒還是可以的。
鍋中放油,多等待一會,油熱,先下蔥姜藠頭和花椒爆香,加入酸菜絲翻炒均勻,而後加水,煮開後放入肉片,變色後再煮一會,然後加入黃酒、鹽、醋和醢。
現在還沒有大規模釀造醬油,但是她在皇宮裡吃到的“醢”的湯汁口感和醬油很類似,只是醢是肉類發酵而成,並不是常規的大豆製造的植物醬油,也還沒有專門用於調味,只是佐菜。
不過大概再等等就會有了,雖然惋惜她沒有相關理論基礎,不能引領潮流了。但是完全不需要懷疑中國人在吃這件事上的探究精神。相信慢慢都會有的。
這麼一想,現代的一道菜最終成型還真是不容易啊,光是這些食材相遇就不簡單了,又還有各種調味料······
然而她的思緒被一道熟悉的聲音打斷,“阿嬌小姐原來真的會下廚啊。”
她轉頭一看,居然是韓嫣。由劉徹帶著,和韓說一起過來的。此刻就韓嫣衝進了廚房,另外兩人則不緊不慢的走過來。
“見過阿嬌小姐
。”到了面前韓嫣倒又記得禮數了。
想起他方才的話,阿嬌反駁道:“此言差矣,我不是早就下廚過了嗎?”
韓嫣嘿嘿笑道:“其實那些我還以為是陳府的廚子做的,畢竟阿嬌小姐何等身份。”
稍微有點心虛,畢竟的確是孫聖賢摸索出來,她再依樣畫葫蘆。
但是她畢竟是動手了,還是有底氣的。“如今信了?只不過有時的確需要協作。”
她刀功不行,本來是孫聖怕她傷著不讓她用刀,但是漸漸地她也習慣在刀功方面偷懶了。
韓嫣笑呵呵的說:“自然是信的,這是什麼菜式?從前沒見過。”
“金湯肥牛,自創的。”
最後撒上蔥花即可。賣相不錯,孫大聖果然教導有方啊。
這就算是收工了。她可沒打算一頓飯全是自己來,親自做一個表表心意就夠了,可不能讓劉徹把她當廚娘,而且多累啊。
劉徹道:“也看過了,走吧。”
“是。”韓嫣回道。
感情真是專門來看她做菜的?阿嬌嘴角抽了抽。
席間她注意觀察劉徹的神情,見似乎沒什麼異常才問:“可還合殿下口味?”
“很好。”他倒是不吝嗇肯定。
阿嬌這才放心的笑了。
聽說他們下午去甘泉山射獵,阿嬌立刻