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第十五章 考試

看著女兒皺著眉,孟小娘柔聲勸道:“你就不想讓你父親高興高興?”

孟小娘是江南女子那種小巧的長相,說起話來也是柔聲細語的,燕明月沒別的法子,只能應下,一晚上臨時抱了抱佛腳。

燕明蕎晚上則是去玉明軒吃的飯。

她是一招呼就走,直接告訴寧湘姑姑一聲,就被帶著去玉明軒了。

燕明玉知道燕明蕎明日要考試後,整個人不由一緊,她討厭各種測評考試,而她算是燕明蕎早早上學的始作俑者,所以花了心思讓小廚房準備了一桌菜,好給燕明蕎補補腦子。

有道是吃什麼補什麼,桌上有兩隻麻辣兔頭,因為燕明蕎吃不了特別辣的所以只放了點點辣椒。

一碗蹄花面,考試的時候寫字肯定辛苦,補補手好了。

兩道小菜,一碟蘿蔔絲,酸甜口的,一碟炸黃豆,特別酥脆。

還有香醋油辣子,嫌味道不夠可以自己加。

燕明蕎:“吃麵呀!”

燕國公府的吃飯習慣和盛京有關,早上飯食樣數多,會有粥、麵湯。

但中午晚上基本都是吃米飯炒菜燉菜之類的,擺一桌,樣式很多,鮮少有一人一碗麵的時候。而且從大廚房拿飯,時間久面就坨了,所以燕明蕎還真沒吃過幾次面。

聞著好香,湯底是熬了許久的骨頭湯,油花都被撇淨了,面是廚娘加了雞蛋和的,她刀工好,每根麵條粗細均勻,顏色黃瑩瑩的。

最香的還是面上的蹄花,留了好啃的小骨頭,豬蹄選了蹄尖的位置,一切兩半碼的整整齊齊,估計燉了好久,上面一層油潤的光,燕明蕎用筷子戳了戳,蹄花竟然晃了好幾下。

一旁撒了燉好的黃豆,一個個小巧可愛,碗很大,比燕明蕎的臉還大。

燕明玉吃的是熱乾麵,廚娘的廚藝很好,按照她的要求,能做的八九不離十。

“快吃吧,吃飽了再去看看書,明天好好考試。”

燕明蕎重重地點了頭,“我聽二姐姐的!”

面很香,燕明蕎放了一點油辣子,蹄花最好吃,淺褐色軟糯的皮,中間晶瑩的筋肉,和麵一起放嘴裡別提多香了。

最後燕明蕎又加了點面,還嚐了嚐熱乾麵,也很香。

至於兩個麻辣兔頭,本來燕明蕎是有點怕的,但是二姐姐吃了一個,還說以形補形,燕明蕎就給吃了,她希望明天腦袋靈光一點。