是這水平實在是如何也不敢與三小姐比。正因為張媽媽只會廚藝,對這方面倒是十分認真之人,而且歐陽月也並不吝嗇技法,張媽媽現在天天待在明月閣的小廚房,就是盼著歐陽月每天來這溜達溜達,好讓她多學點本事。
不過歐陽月可不是隨便下廚的人,從她展現了廚藝到這回,也不過三回,張媽媽可算是給盼來了。不過她卻發現,自己的眼睛和腦子實在不夠使,現在要是多三個腦袋,恐怕才能來的及記住三小姐做菜的密決!
只見廚房菜刀亂飛,歐陽月一身白衣在裡不斷走動,快的時候,只能看到一個身影,配上她那翻飛的刀光,真有種颯血英姿之態,歐陽月在明月閣做菜三回,前兩回都引來不少人翹首以看,這一回當然也不例外。
春草跟著歐陽志德走來,春草輕聲道:“老爺,廚房這種地方,不太合適您過來,小姐廚藝精湛一會就得了,要不老爺您再稍坐下,奴婢再上些茶點過去。”
歐陽志德卻是一擺手:“廚房月兒能去,本老爺為何去不了,不要多話,跟著便好。”
春草有些猶豫,不過還是聽話的跟在一旁,本來堵在門口的一堆下人,見著有人擠過來,紛紛抱怨道:“誰啊誰啊,沒看到前面有人啊,擠什麼擠,後面待著去。”
“就是,不知道什麼叫先來後倒啊,真沒規據!”
“可不是嘛,真是……啊……老爺!”
離的最近一人,肩膀突然被扒開,正惱火呢,看到歐陽志德的臉後,頓時嚇的沒聲了。
“什麼老爺啊,你……”
“啊!”
這明月閣的下人,都好似被什麼定住了一般,一轉過頭來都目瞪口呆,眸中有著懼意,歐陽志德卻不理會她們,站到門邊後就向裡望去,此時歐陽月正在改刀,只見銀光閃動,那菜刀以著驚人的迅速‘剁剁剁’,歐陽志德面上一變。他總算知道這些下人圍觀的原因,根本不是看好戲,而是驚呆了,便連歐陽志德都有些愣然。
憑他武將的眼光,歐陽月這刀法若是用在真正的兵器上,是十分驚人的。歐陽月沒什麼內力,可是這刀法速度,卻是鮮少有人可比的!歐陽志德腦子突然一白,這還是他從小看著長大的月兒嗎,不,其實他對月兒並不甚瞭解,因為他時常在外,這一次回來竟然發現她有這樣的變化。
歐陽志德眼光不禁悠遠了幾分,喃喃不知道說誰:“或許她洗盡鉛華,也還會是這般的優秀……”
春草一愣,剛要出聲詢問,就看到歐陽志德直愣愣看著歐陽月,那眼中的神態動盪之狂烈,令她心驚,想到歐陽志德之前的話,春草閉緊了嘴巴,眸子卻不禁瞪的極大!
“刷刷刷”
突然間,廚房裡的歐陽月手持兩個鐵鍋一甩,鍋中菜刷刷入盤,動作行雲流水,極為爽快俐落。
“開籠上盤。”同時歐陽月說道,冬雪立即上前幫忙,眼中也有著驚奇,小姐的刀法,要是與她對打,她也沒辦法刀刀能躲過,真是快啊!以劍士而言,心中有劍才是真正的劍,再加延伸,什麼東西到了他們手中都是劍,有這等手法,握上劍想必也不會差多少的。
歐陽月一轉身,就看到歐陽志德面色複雜望著她,她淺淺一笑,眸子極為柔亮,好似雪中綻放的一株梅花,十分惹人注目:“爹爹等急了,這就好了,咱們先過去吧,菜馬上就來了。”
歐陽志德回過神來,眸子深望了歐陽月一眼:“好,走吧。”
兩人剛一坐下,菜已上來,歐陽志德看著桌上四菜一湯另一蒸籠物,酸辣土豆絲,醬扒茄條,清蒸鯇魚,生炒排骨,參須雞湯,望著那蒸籠卻道:“今天又多了一道,不知道是什麼菜啊。”
歐陽月說道:“這道菜說道做法,倒也簡單。就是將蝦仁洗淨絞成肉餡,水發海參用沸水焯出,抹乾腹內水分,稍撒幹澱粉,釀蝦肉餡,入籠蒸熟;海白菜用水泡發待用。熟後海參斜刀片成五片,三個一行排三行,勺內放上湯和調味料燒開,勾稀芡,淋明油澆在釀海參、海菜上。這道菜,海參軟滑,餡鮮嫩,湯汁清新,海菜脆爽,是一道營養豐富又口感十足的菜餚,爹爹可要試下。”說著,歐陽月已將蒸籠開啟。
歐陽志德只看到蒸籠裡,黑綠白等幾色樣子就十分出彩,不禁伸筷挾起一嘗,當下連連點頭:“果然鮮美脆爽,味道真是不錯,月兒這手藝,怕是宮中御廚也是不及的。”起碼這道菜歐陽志德就從未見過。
歐陽月笑了:“爹爹有所不知道,這道菜最奇特的,還是它的名字。”
歐陽志德新奇道:“噢?怎麼