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第72部分

圈聞聞烤羊肉串的香味也好。

對了,燒烤也從他家菜譜上被剔除了,因為丟掉了食物原本的靈氣。

林蕊憐憫地看著他,搖搖頭“這招你不能用。”她伸手拽蘇木,晃晃手中的外出單,“走。”

一直到推著車子出了校門口,蘇木終於沒憋住“你到底跟老李說了什麼啊”

上午學習委員做化學實驗時叫玻璃杯割傷了手,老李都說輕傷不下火線,愣是直接在醫務室包了下了事。

林蕊高深莫測地看著蘇木“我告訴他,我必須得回家換衛生巾。”

蘇木先是愣了下,旋即羞憤欲死“蕊蕊,你怎麼能這樣說話,你耍流氓。”

跳上車後座的少女無奈聳肩,看,小夥子就是這點不好。問的人是他,她回答了他又說她耍流氓。

街邊商店櫥窗上貼著色彩鮮豔的海報,秀髮齊肩的年輕姑娘蕩著鞦韆,笑容明亮,旁邊印著廣告詞ob帶給我舒適和自信。

林蕊痛快地吹著口哨,舉起雙手大笑,本來就大大方方的東西,幹嘛要藏藏掖掖。

作者有話要說 本章最後一段是國內最早的衛生棉條廣告,隨著廣告的播出,ob衛生巾很快傾銷一空,該廣告還斬獲了1985年全國廣告創作一等獎,一時好評如潮。

另外1988年滷雞爪的價格我沒找到,參考的是烤雞爪三毛錢一個。

正文 定位顧客群

到了飯點兒; 劉師傅的滷菜店客似雲來。

他店面位置好; 別看不起眼; 左右兩條大馬路上的商店跟攤販都能聞著香味走過來。

現在可沒有外賣平臺; 在外做生意的人也不可能中午鎖門休息回家吃飯。

有店面的人多是在自己店裡頭插上電飯煲; 街頭擺攤子的人則是直接去買幾個包子饅頭花捲當飯。

無論哪一種,滷菜都是生意人的妙選; 斬上四分之一的鹽水鵝或者來半斤豬頭肉,再不濟稱點兒滷菜帶滷豆腐絲; 噴香四溢; 總歸能下頓飯。

林蕊匆匆忙忙趕到滷菜店時,劉師傅已經做完頭一波生意,香辣滷雞爪賣的七七八八。

原因無他,因為劉師傅給電飯鍋插上電; 鍋蓋一開啟,濃烈的香辣味頓時隨風而蕩。

長期來店裡頭的老顧客都愛嚐個鮮兒; 也不太吝嗇錢。見劉師傅推出了新品種; 他們自然要試試合不合口味。

這樣你三隻我兩隻的一分; 辣的滷雞爪可不就賣的差不多了。

“我估計剩下的今天中午就能賣完。”劉師傅掃了眼存貨; 眼睛睇著蘇木; “你去後頭拿雞爪; 中午趕緊煮了; 晚上還得補貨。”

蘇木傻眼,完全想不到雞爪居然賣的這樣快。那麼一大鍋哎。

林蕊鄙視他沒見過世面的樣兒。

這算什麼啊,上輩子她家小區不遠處菜場的滷菜店; 每天滷八鍋雞爪都不夠賣的。每天上午十點鐘不到,就有人在那裡排隊。

千萬不要小看吃貨的執著精神跟戰鬥力。

林蕊不擔心香辣雞爪的銷量,只焦急地盯著玻璃罈子“泡椒鳳爪呢有沒有人買泡椒鳳爪”

這才是她寄以厚望的大殺器啊。

劉師傅笑著點點頭“有人買,不過這罈子今天應該夠賣了。”

蘇木這才放下心來,泡椒鳳爪可得等一天才能擺出來賣,要是晚上還要補貨的話,肯定來不及。

兩人在劉師傅老婆的幫助下,將十斤雞爪擺在腳踏車龍頭的籮筐中,然後趕緊騎著車子往家趕。

中午時間有限,雞爪還得剪掉指甲才能處理。林蕊真恨自己不是哪吒,沒有三頭六臂齊上陣。

一上樓,她就大呼小叫,緊急求助王奶奶跟玲玲姐。

不行了,第一天的開張生意講究吉利,無論如何她都不能斷了供貨。現在銷售勢頭正好,必須得一炮打響。

玲玲姐哄著了小元元午睡,立刻捋起袖子過來幫忙。仙女兒一般的嬌美人,拾掇起雞爪子來丁點不含糊。

王奶奶也放下中午吃飯的碗筷,催著林蕊去調製滷料“哎喲,你快把大料弄出來才是真的。奶奶記著呢,煮開半小時,然後調成保溫燜著,對不”

林蕊手忙腳亂地備滷料,點頭應著“對,沒錯,奶奶,一切都拜託你跟玲玲姐了,我下午還得上課。”

她要是敢遲到,老李一定會活剝了她。

初中生沒人權,慘不忍睹。

林蕊備好香辣雞爪的滷料,用紗布兜子裝