劍派也教擒拿手麼?一會去論壇上找貼子來研究研究……”
走回村子再次看見那個餵雞的老大娘時,秦箏從腰帶裡摸出一隻活兔,走上前道:“大娘,我能不能拿這隻兔子和你換一隻雞?”
“換雞?”老大娘抬起昏花的眼,瞅了兩眼秦箏手裡的兔子,覺得肉鼓鼓的很是肥碩,於是欣然道:“好啊,你自己挑一隻拿走吧。”
秦箏將兔子交給老人,在雞群裡挑了隻小母雞要走,卻聽那老大娘道:“丫頭,等等,你看我這一把年紀了,殺兔子的活兒已經做不來了,你要是有閒的話,能不能幫我把這隻兔子殺了?”
這村子裡的人好像都有一個毛病,那就是喜歡叫別人幫他們做事,哪怕你以前並不認識他們,也從未見過。剛才秦箏在小酒館裡買食材時,掌櫃的居然還讓她幫忙給客人上菜!不過她打小缺的東西很多,就是從來沒缺過時間,殺的人也很多,幫過的人卻極少,此時見這個村子裡的人都不排斥她,心裡竟也感覺到絲絲的暖意,於是挽起袖子就準備動手殺兔。
扒兔子皮的時候,老大娘坐在旁邊的小凳子上指手畫腳,“不對,你剝皮的手法不對,好好一張皮都被你弄破啦。”
“……”她本來就不是屠夫,怎麼會知道剝皮的技巧?
“哎,女娃娃要能做家事!”老大娘語重心長道:“我看你去找張裁縫學學剝皮吧。”
老大娘絮絮的說個沒完,要是換作從前,秦箏估計早都扭頭走了,但今天她剝虎皮的時候也明顯感覺到了自己的速度不快,跟老記對比起來簡直可以說是龜速,偏偏這剝皮又是她目前唯一能用來賺錢的手段,聽說可以找張裁縫學學,倒也有些動心。
好不容易處理乾淨兔子,老大娘千恩萬謝,非要將她領去找張裁縫學剝皮不可,她說:“你別看我現在年紀大了,年輕的時候也風流過!村子裡追求我的小夥子沒有十個也有八個,張裁縫是他們當中最痴心的一個。你看看,他到現在心裡還惦念著我,一把年紀了都沒有成家……”
“……”秦箏抬頭望望天,不知道能說些什麼。
“你今天幫了我這麼大一個忙,我也沒什麼可謝你的,就領你去找張裁縫學剝皮吧!這人哪,多一門手藝就多一條活路……”老大娘眼神不好,沒瞧見秦箏快要崩潰了,自顧自邊走邊道:“我帶你去的話,那老頭兒可不敢收你的錢,這點你就放心好了……”
“……”正好,本來她就沒錢!剛從張裁縫那賺的錢都進貢給羅嫂了。
從村頭到村尾,路程並不長,老大娘且笑且說,且行且歇,還不住地和路過的村人打招呼,足足磨蹭了小半個時辰。等到秦箏學完剝皮從張裁縫家出來的時候,眼見太陽已經西沉,她想起羅嫂的叮囑,心裡道一聲“要糟”,告別了老大娘就急急往村西跑去。
遠遠的還沒走近,就見羅嫂倚著門站在那裡神情焦急,一看到秦箏就高聲喊道:“你這丫頭,怎麼才回來?叫我好等!”
面對羅嫂的埋怨,秦箏懶得解釋,只是站在那裡雲淡風輕地笑。笑容果然是最好用的武器,羅嫂亦沒空和她計較,嘮叨了兩句就讓她站在身邊學做菜。
鍋燒雞、酒凝金腿、煮糟青魚、宮保兔肉,一共四個菜,羅嫂邊做邊教。鹽要放多少,水需不需加,火候該如何,秦箏將這幾個菜的製作過程全盤看下來便學會了。
在這裡學東西特別的快,秦箏自己都覺得有點奇怪了,剛才在張裁縫那裡,老頭只是粗略講解了一通,她卻覺得已經全部掌握。
“喏,這本《羅氏食譜》給你。”幫著把酒菜給人送去之後,羅嫂回家翻出一本書遞給她道:“這可是我家傳的寶貝!這世上找不到第二本,如果不是看在和你投緣的份上,我還捨不得給呢!你就照著這食譜學吧,食材如何挑選、處理,這上面都寫著呢。”
秦箏眼尖,接過食譜的時候不小心瞄到羅嫂取書的抽屜半開半閉,裡面還有一大疊相同的《羅氏食譜》,再一回想她的話,額頭上頓時就冒出了細細密密的汗。
第五章 遊戲裡的路其實很窄
羅嫂沒發現秦箏的異樣表情,兀自在那裡喋喋不休道:“如果有一天你把這食譜上的菜都學會了,而且再也無法提升你的廚藝時你可以去羅源村找我姐姐,她的廚藝可比我高明得多。”
5兩銀子就買這麼一本小破書麼?秦箏抹掉額頭上的汗,順手將書頁翻了翻,苦著臉道:“我看不懂。”
“嗯?”羅嫂一愣,“你不識字?”
“識字,也有幾個認得的。”秦箏道: