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第637章 姥姥家的辣白菜

昨天忙活夠嗆,今天終於能清閒一些了!

不夠嘛!

這個後勤保障工作還是要做的,

肖宇他們在藥材的事情上沒法出手,但是可以給大夥準備一頓豐盛的工作餐啊!

孟姐,天愛,美娜她們幾個這時候就負責提供飲品。

蜜桃烏龍茶,冰紅茶,蜂蜜柚子茶,這些都有提供。

肖宇他們幾個則是來到了大棚裡面摘菜。

今天來了二十多名專業的藥材銷售人員在這行動!

大夥來到這個餐廳之後,看到這一大棚的菜也真是消耗的差不多了!

按照目前的這個進度,大棚裡面的蔬菜,再有兩個星期也就差不多了。

白老和佟老說吃蔬菜可以養生後,這蔬菜就一直在下貨。

大夥這時候也是趁著這個機會好好的清理了一下菜園子。

一起摘菜的時候,肖宇在默默的思考著一個問題。

孫導這邊說馬上就要接待來自棒子國那邊的工作人員了!

這件事就挺耐人尋味的!

現在也不確定棒子國那邊能來多少人。

今天晚上這頓飯該怎麼做,這是個很嚴肅的問題。

該不該請客呢!

人家過來名義上是不是來這邊幫忙的!

肖宇不擔心自己的廚藝,他主要是擔心棒子國那邊趁著這個機會搞事情啊!

他們吃飯就吃飯唄!

肯定是會找茬搞事情的!

到時候一定會很尷尬吧!

這些人肯定會找茬,到時候備不住他們還得找出來一些亂七八糟的理由,以此來詆譭肖宇的廚藝。

說白了,就是藉著這個機會,黑肖宇,也可以說是給節目組這邊找茬。

肖宇在思考,應該怎麼辦才好!

棒子國那邊的飲食其實很重口味。

怎麼說呢!

那邊吃的都是泡菜,他們吃的東西都沒啥油水可言。

這樣的話,是不是要準備一些泡菜來迎合他們的喜好呢!

肖宇思考到這裡的時候,忽然想到了這個重要的問題。

這時候該怎麼辦呢!

肖宇瞧了瞧自己身邊的這些蔬菜,忽然就看到了一種熟悉的蔬菜。

大白菜。

這玩意兒大棚裡面還是有不少庫存的!

一般來說,這道菜都是用來做白菜燉豬肉,燉粉條啥的。

也不會用來做其它東西。

也就是最近,肖宇才使用了一些,砂鍋麵裡面也有白菜。

這些東西可以做泡菜啊!

辣白菜。

這玩意兒絕對的下飯菜。

肖宇小時候就特別喜歡吃。

他姥姥就會做這個辣白菜,還是跟朝鮮族人學的技術。

那個辣白菜裡面好像還要放大白梨的!

想到這裡的時候,肖宇就給老媽打了個電話。

老媽這時候正在雲南那邊新家侍弄花草!

她在這個房子前院灑了一些花種,尋思培育一片花地唄!

老媽看到肖宇的電話後,屬實有點兒意外了!

“喂!”

“兒子,你不是在錄節目嗎?”

“怎麼有空給我打電話了!”

“啥事兒啊!”

老媽就很好奇嘛!

肖宇這時候就隨口問了一句說:

“媽,你知道我姥做的那個辣白菜,那個玩意兒是不是有啥說道啊!”

“我記得小時候上我姥家,吃的那個好像裡面有梨絲,是不!”

聽到這話後,老媽也是很好奇啊!

她這就開口問了一句說:

“嗯吶!”

“有梨絲,你問這事兒幹啥啊!”

“你要醃辣白菜啊!”

肖宇隨口答覆了一聲。

“嗯吶!”

“大棚裡面白菜太多,準備整點兒!”

“你知道咋做不!”

老媽這就來興致了,開始跟肖宇白話了起來。

肖宇聽得其實挺認真的!

這時候肖宇在這一邊聽著,一邊腦子裡面就浮現出了那個製作流程。

其實醃製這種辣白菜,主要是選材,這個原材料很大程度上是決定最終味道的主要因素。

他們種的大白菜沒用化肥,吃