如今，在北平、海州、羊城等城市的頂級西餐廳、咖啡館之中推出的‘鏡湖咖啡’已經成為了許多時尚男女、職場精英和高管鉅富青睞的飲品，售價為58RMB的咖啡供不應求！

一千克的‘夢瑤咖啡’對外批發價是1000RMB左右，這些西餐廳、咖啡館每沒出一杯咖啡就能夠獲得將近40RMB的純利潤，實現了200％的效益。

不過讓這些商家最為遺憾的就是，他們手上的‘夢瑤咖啡’配額也不多，只能是利用‘夢瑤咖啡’作為招牌吸引客人，卻無法利用‘夢瑤咖啡’大發其財。

至於假冒的事情也有不少商家琢磨過，只是‘鏡湖集團’在官網上公佈了可以公開售賣‘夢瑤咖啡’的200家餐廳以及咖啡館，其餘地方出售的‘夢瑤咖啡’都是冒牌。此外，‘夢瑤咖啡’所擁有的獨特幽香是其他咖啡永遠無法具備的，偽造起來也是難度極高。

種種因素之下，利潤極高的‘夢瑤咖啡’暫時還找不到偽劣產品！

不過，在華夏這樣一個良莠不齊的市場裡，正品和假貨之間的鬥爭就如同矛與盾之間一般，永遠都在不斷變化。

對於‘夢瑤咖啡’來說，打假防偽的工作才剛剛開始！

銀杏村的餐廳、咖啡館、休閒吧等等往往能夠以更低的價格拿到一些配額，因此在銀杏村喝到正宗的‘夢瑤咖啡’遠比其他地方要低得多。

一杯正宗的‘夢瑤咖啡’不過28元，只相當於北平等城市的一半，這讓許多遊客開心不已！

品嚐最美味的咖啡，欣賞雪山美景，享受高原陽光，對於很多人來說，銀杏村的秋天擁有無窮的魅力。

……　……

在許多財經媒體記者的眼裡，深秋的銀杏村並不會因此而蕭瑟，倒反是隨處可見的豐收狀況，讓這裡變成了一片熱土，吸引更多的客商和遊客前來。

在‘蕭家農場’的果園裡，桔子，臍橙以及‘鏡湖蘋果’已經陸續進入了豐收期，碩果累累的果園成為了最美麗的畫卷。

蕭風這幾天都端著相機在果園裡忙活，把果園的豐收景象拍下來，放到網路上和粉絲們分享。

金黃色的桔子、橘黃色的臍橙還有紅彤彤的蘋果，都能夠刺激人們的視覺，再回想起這些頂級水果在嘴巴里的美妙滋味，許多人恨不得連夜飛到銀杏村。

當然了，農場果園裡的豐收只不過是開胃菜罷了，每年入冬之前都是‘鏡湖牧場’的收穫季節，大量待宰的安格斯肉牛成為了牧場最亮麗的風景線！

因為蕭風和蕭晉昊在2012年‘博古斯世界烹飪大賽’獲得了金獎，立刻讓‘鏡湖牛肉’在國際美食界上名聲鵲起。

一年一度的‘鏡湖牛肉’招商大會的舉行，吸引了來自於全世界各地的頂級美食家和高階食材功能供應商！

剛剛安靜的銀杏村又開始熱鬧起來了！（未完待續。）

【664章】　超級客戶

在剛剛結束的‘鏡湖葡萄酒節’之中，‘鏡湖牛肉’讓所有嘉賓讚不絕口，當時就已經有不少餐廳代表、食材供應商代表和‘鏡湖集團’達成了初步協議，吃下了今年秋天最大的一批‘鏡湖肉牛’。

經過精心育肥，總計超過一萬頭的‘鏡湖肉牛’即將出欄，這也是‘鏡湖牧場’成立以來，最大一個批次的出欄肉牛。

經過三年時間的發展，‘鏡湖牛肉’已經在國際高階餐飲市場上擁有了足夠的知名度，尤其是最頂級的牛奶，已經和東瀛和牛不相上下了！

每年深秋的訂貨季，也都是各大餐廳、供應商爭奪來年配額的重要階段，因此大家都是各顯神通。

現在，‘鏡湖肉牛’主要是由‘銀杏屠宰廠’進行屠宰、分割、真空包裝和冷藏，按照客戶的不同需求透過‘新鑫物流’冷鏈發到客戶手中。

因此，每一批‘鏡湖肉牛’在屠宰之前，‘鏡湖集團’銷售部門都會有專人統計屠宰之後各個部位的數量，然後按照比例發放給客戶們。

目前，‘鏡湖集團’在國內的合作餐廳達到了300家，中餐廳和西餐廳各佔一半，他們消耗了‘鏡湖牧場’超過40％的西餐用肉和全部中餐用料，剩餘的60％西餐用料則是打包出售給全球新興的高階食材供應商沃頓公司。

沃頓公司是沃爾瑪旗下的獨立子公司，雖然成立時間不長，但是藉助沃爾瑪發達的物流體系以及龐大資金，它已經成為了全球高階食材領域的佼佼者。

當‘鏡湖集團’的高階食材產能逐漸提升之後，沃頓公司