老八讓他們在夜市攤子打下手，洗菜，洗碗。

這些人的用工合同是和慈幼局籤的，工錢得給慈幼局。

人選選定了，老八也就鬆了口氣，晚上回去和廚子商量出售哪兩種吃食，“簡單的，但味道要好！食材要便宜！”

廚子對這事倒沒抵抗情緒，培養出來也不會是競爭對手，倒是積極的獻計獻策，還跟著老八在夜市上逛了三天，最後決定，一個攤位賣麵食，主打三鮮面，另一個賣餛鈍！

夜市攤位之類的就交給王府的管事去辦了。

汴京的夜市的確很火爆，老八的管事也沒能將兩個攤位弄到一起，一個街尾，一個街頭，沒辦法，就只有這兩家在轉讓嘛！

六和兩個大字，老八找的是四哥冀王寫的，因為冀王的字最好！

一切準備妥當，老八也沒找人，自己選了個黃道吉日，定下了開張的日期，這才通知了一干小朋友們。

小雷等人簡直就是甩手掌櫃，交給老八後，就再也不過問了。

但是，去軍營的時候小雷還給大家告知了這個好訊息，在慈幼局，大家都是有好朋友之類的嘛，“開張後，通知你們，你們沐休的時候去捧場！”親兵是有響銀可拿的，因為年紀小，不多，但去吃路邊攤還是夠的。

這幫小兵一個月只有一天的沐休，還是分批的。

然後，小雷等人就再沒提過小吃攤了。

小眼睛都以為小雷忘了這事，對小雷會忘記當官家的理由好歹有了點信心，結果，接到了小雷的請柬，夜市攤開張，敬請光臨！一瞅，還是兩個攤子！小眼睛不知道是該高興呢，還是高興呢…

一問，老八幫著張羅的，小眼睛不想說話了，一個有治國之才的人去開兩小夜市攤，讓小眼睛怎麼下評語…

八娘拿過請柬，還在忽悠，“跟著你八叔好好幹，不僅要將六和開遍全國，還要開到遼國，大理…”

小眼睛嘖嘖，八娘又畫大餅！

“阿孃，謝你吉言！”小雷卻很開心，腆著小肚子，認真的點頭“六合會成為世間最大的小吃攤的！”

小眼睛捂額，呃，不是說閨女肖父麼…