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第168章 百日宴

開業第一天生意的火爆是蘇燁沒有預料到的。 到了晚上收攤的時候,蘇燁統計了下營業額。 差不多有35萬。 這個數字非常可觀。 已經有自己原來第一家店一個月的營業額。 當然其中主要的收入來自蘇燁的三種活動商品。 其中榴蓮佔大頭,菠蘿蜜其次,香蕉百香果最後。 然後就是零零散散的其他水果。 其實這主要也是消費者的報復性消費。 因為某個主播和資本的背後操作,今年華國大部分地方的榴蓮都跟著一起漲價。 39.9的榴蓮直接勸退了大部分消費者。 所以網路上大部分的人都有一種牴觸心理。 既然你賣這麼貴,那我就不買了。 這樣我省錢了,你也掙不到錢。 這也就導致了網上很多水果店的榴蓮滯銷。 而水果這東西都是有保質期的。 再貴的水果放久了放爛了也是一文不值。 而這個時候的批發商們就更不能降價了。 不然到時就是價格崩盤。 他們的損失就更大。 而這個時候大家一看到蘇燁店裡的的榴蓮只賣19.9,誰還會傻傻掏錢買更貴的。 報復心理作用下,大家就更願意到買蘇燁店裡的。 不僅便宜,而且那品質也好。 加上開業第一天那個小網紅的‘助力’。 當天直播打假又反被打臉的影片被有心人在網上這麼一傳播。 也是小小地火了一把。 連帶著蘇燁店鋪的名聲也就傳了出去。 畢竟這反轉實在是太精彩了。 蘇燁後來還特地在網上看了下對方的直播。 那小網紅還挺有頭腦。 那麼多的榴蓮買回去,當天晚上就來了個吃播。 最後再來一波抽獎,直接將那些榴蓮當做福利送了出去。 結果就是又漲了一波粉絲。 蘇燁也有些哭笑不得,真不知道這傢伙是賠了還是掙了。 開業的第二天,蘇燁吸取昨天的教訓。 讓張強和李勇提前多準備了一些水果。 並讓李豔三人多注意下,要是貨不夠就提前讓張強和李勇調貨過來。 同時他也在倉庫那邊多準備了一些貨。 今天是家裡辦滿月酒的日子,店裡的事情他就交給李豔他們。 他自己則是要回去幫忙準備晚上酒席的事情。 其他的事情不需要蘇燁來做。 他主要負責的是給酒店後廚送晚上酒宴的食材。 主要還是各種海鮮還有那一大塊的和牛肉。 雖然之前聽蘇燁說起過這些食材。 但當親眼看到這些食材的時候,趙經理的眼睛也直了。 他作為酒店的採購經理。 自然是有眼力的。 分辨食材的好壞可是基本功。 他一眼就能看出這些食材都是頂級貨。 尤其是那和牛肉。 現在小日子那邊還在戰後重建。 很多小日子當地特有的食材基本是出不來了。 而蘇燁拿的這個和牛肉很明顯和土澳那邊的不一樣。 一看著就是正宗的小日子和牛。 而且看那雪花紋,很明顯這是達到了A5級別的和牛肉。 還有那帝王蟹。 那個頭比起他們酒店從國外進口的還要大上不少。 看到這些食材,趙經理立馬抓著蘇燁的手問道: “蘇老闆!您這食材哪來的?您這邊要是有渠道,能否給我們酒店介紹一下。” 蘇燁當然也想賣這些食材。 尤其是海鮮和肉類。 他空間裡養殖場的牛羊數量都快達到上限了。 而海里的海鮮也快氾濫成災。 但主要還是這些東西來路不正。 主要是一些非當地特產的品種。 像帝王蟹就,雖然現在華國有養殖。 但數量並不多。 如果大量出手很容易被人舉報。 到時說不清可是很麻煩的。 而如果只是少量出手,那樣也沒意義。 於是他低聲對著趙經理解釋道: “趙經理,你們如果要採購這些東西,那還要等我們後面手續辦清楚了,不然要是有人舉報。。。” 說到這,趙經理也清楚了蘇燁的意思。 也壓低聲音道: “我知道了蘇老闆,不過如果你們手續辦清楚了,到時候請記得第一時間聯絡我們。不瞞您說,最近我們老闆有想開幾家高階私人定製餐廳的想法,正需要這些高檔食材作為主打菜。” 蘇燁點點頭,這事他聽董小曼提過。 就是那種高逼格的私人餐廳。 地方小但又有情調。 還有專門的大廚給你現場做菜的那種。 這種餐廳非常考驗師傅現場發揮能力,對食材的品質要求也很高。 針對的也是那些高階客戶群體。 董小曼去年還順口問過自己有沒有門路弄這類食材。 不過去年自己空間還沒解鎖完。 能提供的食材也有限。 現在自然是沒問題了。 蘇燁想了想,自己也是時候去搞下門路來處理空間裡的食材。 這麼多東西放在空間裡換不成錢,蘇燁看著也難受。 送完食材,蘇燁又開車回了鄉下接了奶奶和外公外婆。 幾位老人身體不便,今天還是第一次從鄉下進來看兩個小朋友。 蘇燁特地找了個機會將上次弄到的那一個力之果實切成三份讓三個老人吃下。 也不求三人長命百歲,只求他們在晚年身體無病無災。 到了傍晚,蘇燁再載著三