凱瑟琳雖然不是賽馬專家，但是僅從‘黑色奇蹟’的體型、表現等等方面觀察，就知道這匹賽馬並不簡單。

沒想到，‘夢幻牧場’才開始建設不到一年，蕭家就弄來了這樣一匹頂級賽馬，這讓凱瑟琳對於‘鏡湖集團’的背景有了更多的認識。

當然了，凱瑟琳並不知道，自己的猜測和實際有著十萬八千里的距離，‘黑色奇蹟’的出現純粹就是蕭風心血來潮以及‘空間靈泉’的神奇作用，　和‘鏡湖集團’的底蘊毫無關係。

在馬場和‘黑色奇蹟’玩了一會兒，妮妮又帶著凱瑟琳等人開始出發了，他們今天出來除了參觀牧場之外，身上還有一項重要任務，那就是到‘夢幻菜園’採摘新鮮的蔬菜，製作蔬菜沙拉。

從馬場到菜園一路上除了平整的草坪、絢爛的鮮花之外，最讓凱瑟琳印象深刻的莫過於這裡隨處可見的小動物，從兔子、狐狸、白尾鹿到梅花鹿，都是相當愜意，並不害怕人群。

尤其是那一家子火狐，居然撲到妮妮和鈺兒的懷裡，玩鬧了一陣子之後，這才悄然離開，進入了灌木林之中。

其實，今天早上在‘夢幻景區’見到充滿靈性的白雲黑土之後，凱瑟琳等人就已經對‘夢幻牧場’的小動物產生了濃厚的興趣。沒想到進入牧場之後，這裡不僅風光秀麗，隨處可見的各種可愛小動物更是平添了幾分迷人的氣息。

尤其是對女孩子們來說，那些毛茸茸的狐狸，一下子就虜獲了她們的心！

……　……

在妮妮的帶領下，凱瑟琳等人抵達‘夢幻菜園’門口的時候，看到印有‘USDA’字樣的綠色標誌，都是被嚇了一跳。

這不就是最近一段時間在海倫娜沃爾瑪超市熱銷的‘夢幻有機蔬菜’嗎？

聯想到‘夢幻’兩個字，凱瑟琳立刻明白，原來這就是那種美味蔬菜的產地呀！

“凱瑟琳阿姨，這是妮妮和鈺兒的菜園，上面有我們的頭像呢！”妮妮興奮地拉著凱瑟琳的手，指著菜園門口巨大的標誌牌喊道。

這時候，凱瑟琳才發現，原來‘夢幻有機蔬菜’標誌上的兩個娃娃頭像居然是妮妮和鈺兒的，這個發現讓她驚奇不已。

越是深入接觸‘夢幻牧場’，凱瑟琳越是覺得這裡似乎蒙上了一層神秘的面紗，這裡的一草一木、一景一物，都非常特別。

‘鏡湖集團’敢於在蒙大拿大肆投資數億美元建設牧場，想必肯定擁有自己的獨到之處，如今一看確實讓凱瑟琳驚訝不已。

雖然‘夢幻牧場’飼養的牛羊她還沒有看到，但是光憑眼前這塊‘USDA’的牌子，‘夢幻牧場’的盈利能力就可以得到一定的保障。

目前，在沃爾瑪超市出售的‘夢幻有機蔬菜’平均售價不會低於6美元/磅，這比大部分的育肥牛肉還要貴上不少。‘夢幻牧場’即便在其他產業上無法取得突破，專心經營‘夢幻有機蔬菜’這個品牌，也是大有可為。

走進菜園，凱瑟琳等人就立刻被眼前的豐收景象所吸引，無論是紅彤彤的西紅柿、青翠欲滴的青椒還是一顆顆圓球模樣的包心菜，都充滿了生機活力。

在蒙大拿大學的農學院，也是有一個有機蔬菜示範基地，凱瑟琳曾經去參觀過，還曾經在那裡做過義工，相當瞭解。但是那個示範基地和‘夢幻菜園’比起來，實在是小巫見大巫。

“阿姨，你嚐嚐！”妮妮摘了一顆西紅柿遞給凱瑟琳，滿臉期待地看著她。

在妮妮的心裡，自家菜園裡的各種蔬菜、水果自然是最好的，凱瑟琳是她的客人，自然是要好好招待她了。

凱瑟琳接過妮妮手中的西紅柿，隨手擦了擦就一口咬了下去！

有機蔬菜無論是施肥還是其他作業，都是要嚴格遵守一定的標準，生吃這裡的蔬菜，安全性還是得到了保障。

凱瑟琳只覺得酸甜的汁水在自己的口腔爆開，香濃的西紅柿氣息直衝腦門，幾乎讓她不由自主地打了一個冷戰。

在此之前，凱瑟琳倒也吃過‘夢幻有機蔬菜’的西紅柿，但是那些西紅柿已經採摘了一段時間，並且在冷藏車和冷藏展示櫃裡存放了一定高度時間，新鮮的口感有所降低。

如今是在現場採摘、現場品嚐，凱瑟琳體驗到了最純正的原汁原味，一時間都有點痴了！

其餘的小夥伴也差不到哪裡去，在品嚐了妮妮遞過來的西紅柿之後，都被它的美味所征服。

大家愣了一會之後，幾乎是不約而同地大口啃起了手中的西紅柿，一個個吃得汁水四濺，特別有意思