可是叮囑過他的,粗重活要替少東家分擔掉,所以他總是撿些少東家做不了的來做。這些日子承蒙少東家不棄,他也開始對廚房的事越來越有興趣了,比起從前作威作福地過日子,這樣他反而覺得更開心。不用過著擔驚受怕的日子,每天還能吃到少東家親自做的飯菜,這些可是外面的人要花銀子爭著買的。
媛媛對他搖搖頭,“還是我自己來吧!”
陳刀見少東家執意,只好退到一旁理菜,隨時看著她有什麼需要。
媛媛不得不在心裡暗歎,鄧忠忠確實用了不少心思在養魚這事上,一條魚居然這麼重的,少說也有四到五斤的樣子。方才魚兒在她懷裡掙扎,她竟有些抱不住了。
取過菜刀,媛媛開始替魚去鱗,現在的刀功進步不少,再不是大神師兄離開時那樣生澀的模樣。想著大神師兄和自己的料理,媛媛很快忘記了之前門邊發生的事,做起吃的來她一直都是全神貫注的。
一條魚她劃分了幾塊,可以說渾身都是寶。分離出一些魚皮,媛媛將魚頭、魚柳、魚腩、魚前腹和後腹、還有魚尾及魚腸分離開來,按著自己的想法分別切好,便開始烹飪了。
白憶之與霍成羽在樓上閒聊,聞到樓下飄來的陣陣鮮香,不覺問:“你猜這丫頭今日要給我們做什麼?”
霍成羽不答,“總之每次都有新鮮的吃法。”
沒一會兒,春桃端著第一道菜上樓來了,二人看著盤裡的東西皺起了眉,均沒動筷。春桃忙解釋道:“小姐說今兒要做一魚六吃給兩位品嚐,必須親自操刀,所以請二位先動筷吧!”
“一魚六吃?”白憶之眉頭擰得更緊了。
霍成羽撲哧一笑,這丫頭居然用一條魚來敷衍小侯爺?不過敷衍歸敷衍,那丫頭的本事他也領教過了,就算普普通通的東西她也能別出心裁地搞些新花樣。今日小侯爺邀了他來,他已經不是光吃飯這麼簡單了。只要這二人在一起,總能讓他心情愉悅,況且回了繁城,還有後戲可看,他倒是很開心的。
上次畫舫的事,他回到繁城就告訴了方池,那傢伙第二日便要他派人給小丫頭送信。看著方池著急,未嘗不是人生一大樂事。誰讓他從來都是一副身外無物的出塵模樣,難得折騰下他,他還是樂在其中的。(損友啊!)
春桃看著白憶之的表情就有些膽戰心驚,自問沒有小姐的本事,立馬欠身告退,還有菜等著她上呢!
這頓飯媛媛前後用了小半個時辰便搞定了,魚本來就易熟,除了宰魚,其實也沒費什麼功夫。她捧著最後一道菜上樓後才發現裡面坐著的兩人還沒動筷,不覺有些生氣了。
“知道人家做菜多辛苦嗎?”媛媛嗔道,“不喜歡吃下次都別來了。”
白憶之眉角一挑,“不是等著你來給我們介紹嗎?”他倒要看看她今日又搞了什麼花樣,桌上的菜平平無奇,根本看不出什麼特別。一條魚她也能端上桌子戲耍他,還有道理了不成?
其實心裡不是沒期盼的,只不過看著這丫頭一副盛氣凌人的模樣他就來氣。
媛媛放下手裡的砂鍋,不想和他多費唇舌,這魚要是涼了可就吃不出滋味了,這幾道菜的絕妙之處就是這條魚。可不能浪費了自己的一番勞作,還有鄧忠忠他們近一年的心血啊!
媛媛指著第一道菜道:“這是涼拌魚皮。”
白憶之點點頭,這個他當然知道,從這條魚端上來時,他就已經看明白了。媛媛見他仍不動筷,白了他一眼,接著說:“等下就不好吃了,愛吃不吃,隨你。”
白憶之見她真的有點火了,拿起筷子招呼身邊的霍成羽,“吃吧!”只要她來了,他就有胃口了,連這點都不知道,還真是遲鈍。
二人夾了一塊魚皮放進嘴裡,剛嚼兩下,霍成羽便讚道:“好脆!”
魚皮本就是一道爽滑的佳餚,從前他也吃過,卻沒吃過這麼脆的。配上清脆的胡蘿蔔絲和青瓜絲,可爽口了。
“你怎麼做到的?”
白憶之也抬頭來看她,眼裡寫滿了疑惑。
媛媛看著兩人的神色,得意地笑了笑,“我這條魚可是專門為這養的,當然脆了。”這可是她從前吃過的最獨特的一種魚了,就是飼養起來很難,還好有鄧忠忠他們幫忙才得以解決這難題。
霍成羽想起這丫頭早前的確跟他說過她在養魚,難道養的就是這種嗎?原來不是她做得脆,而是這魚本來就脆?
有了這道開胃菜打前陣,媛媛信心滿滿的,指著第二道菜道:“試試這蒸魚柳吧!”
兩人依言一試