餘瑾又看向了野豬肉,又放上鍋,倒入油燒熱油後,在放冰糖碎,,等冰糖碎慢慢的熬成淺褐色,在倒入一半的野豬肉翻炒均勻,然後放入老抽,八角,香葉,桂皮,蔥,生薑,蒜,料酒,倒入水蓋上鍋蓋,跟紅燒排骨一樣的步驟。
餘瑾開啟了那另一個鍋,一開啟香氣撲鼻而來,就放了鹽和味精,又拿著鍋在翻炒會兒,等待收汁。
收汁後,把紅燒排骨裝了起來,餘瑾看著整整兩大盤的紅燒排骨,都快要忍不了,然後又放上鍋,倒入油燒熱油後,下入幹辣椒,生薑炒香,在倒入另一半野豬肉,等到炒至斷生後就加鹽,味精,雞粉,蔥在大火翻炒均勻,完成了,麻辣野豬肉出鍋。
餘瑾把麻辣野豬肉也裝盤了,放在一旁,去開啟鍋,看到紅燒野豬肉也差不多了,就放了鹽和味精,又拿著鍋在翻炒會兒,紅燒野豬肉也完成了。
餘瑾看著菜都完成了,就差人沒起來了,現在是11點了,還是沒個人影,就先把菜和飯端給節目組,王正宇看著餘瑾手中端的飯和菜朝他們走來:“小瑾,這是給我們的麼。”
“對,我大概做了全部人的份,也不知道你們夠不夠你們分,就分著點吃吧。”
“管它夠不夠,有的吃就不錯了,還是要謝謝,小瑾。”
“沒事,黃老師他們還沒起來,你們試試看味道怎麼樣,全是要野豬肉做的,有紅燒野豬肉,麻辣野豬肉,紅燒排骨和玉米排骨湯。”
王正宇跟節目組的人都吃了一口,他被紅燒排骨驚豔道了:“臥槽,小瑾,你做的太好(✪▽✪)吃了,”
節目組的人也被驚豔道了:“真的太好吃了,瑾哥的廚藝太牛了,我都快停不下來了。”
“你們幾個趕緊吃,在說會啊,菜都被搶光了。”節目組的人聽了王正宇的話也不說了。
王正宇又喝了口湯,臉上有著滿足的笑容:“小瑾,你這湯也好好喝,不行了,我得趕緊吃了,在說下去,菜都被搶完了。”
“導演,你慢慢吃,我就不打擾你了,對了一會兒把碗洗掉。”
“小瑾謝謝了,這碗我們來洗,吃這頓飯洗個碗太值了,你們趕緊給小瑾道謝。”
“謝謝瑾哥,給我們做這麼好吃的飯菜。”節目組的全體成員說道。
“沒事,你們繼續吃,我先走了。”
餘瑾看他們吃的都很不錯,看來真的很好吃,現在就等他們幾個起床了,不行(▼皿▼),都11點半了,在等下去菜都涼了。
餘瑾喊道:“開飯了,開飯了,都起來吃午飯了,在睡下去太陽都曬屁股了。”
被餘瑾這麼一喊,大夥兒都醒來了,第一個出來的是黃雷,接著禾炅也出來了。
黃雷伸了伸懶腰看著凌宇:“小瑾,現在幾點了。”
“11點半了,看你們還沒起來,我就叫一下你們。”
“小瑾,今天有什麼好吃的啊。”問到香味的禾炅問道。
“紅燒野豬肉,麻辣野豬肉,紅燒排骨和玉米排骨湯,這麼樣,有沒有食慾。”
黃雷高興的看著餘瑾:“可以啊小瑾,今天中午都不用我燒了,舒坦啊。”
李沁也出來了,餘瑾看著她:“哦喲(´-w-`),又一隻懶豬起床了。”
“小瑾我可不是懶豬哦。”李沁搖搖手指。
“好好好,小沁是女神,所以先去吃飯吧。”
滿意了後,李沁也點點頭,然後子楓和彭彭也出了來,看著餘瑾:“早啊,瑾哥。”
“不早了,趕緊過來吃午飯。”
餘瑾進廚房把菜都端了出來後,又端著一鍋湯和一鍋飯到桌上了,看著他們:“好了,飯你們自己打。”
大夥兒看著這桌菜,口水都要流出來了,黃雷就開口:“好了,我也開始吧。”
大夥兒都打飯開始吃了,禾炅吃到的第一口臉上滿足:“嗯,好吃啊,真的好吃,小瑾的廚藝又上漲了,從我第一天吃小瑾做的到現在,他做的每一次都讓我驚豔道了。”
“真的不錯,可我燒的還好了,禾老師說的沒錯。”黃雷吃了一口說道。
李沁吃了口麻辣野豬肉開始手舞足蹈了起來,餘瑾看著她的評價:“怎麼樣,小沁。”
“不怎麼樣,小瑾,不就吃了口停不下來了嗎,燒的也沒多好。”
“黃老師,禾老師,你們看,她還打我趣。不行,小沁你覺得不怎麼樣的話,我把你那份也吃了吧。”
“哎哎哎,別,好吃還不