有好有不好的,如果我們能稍稍改變一下,將對你的消化系統健康大有好處。以下就是我們在生活中應當改正的不良進食習慣。
1、偏食
人體的營養需要是多方面的,而有些人出於偏愛,長期食用一種單一的食物,造成不同程度的營養缺乏症,影響機體的平衡而導致疾病的發生。
2、暴食
有些人進食時過猛過飽,特別是逢年過節更是像飢不擇食般地吃食過量葷腥食物,這樣會加重腸胃負擔,使消化液分泌供不應求,促使胃液、胰液、膽汁的大量分泌,某些人突然發生膽道疾病或胰腺炎症就是這樣引起的。再說,血液過多地集中在腸胃後,使心臟、大腦等重要器官的血液相應地減少,這樣長期下去,極易誘發心臟血管的疾病。暴食還會引起嚴重的消化不良,導致急性胃擴張。
3、燙食
燙食易傷及舌、喉、胃,造成口腔粘膜潰瘍、出血,破壞保護口腔的功能,誘發牙齦潰爛與過敏性牙病,嚴重的會導致胃穿孔。燙食破壞舌面味蕾,影響味覺神經,使食慾減退。最新醫學還證明燙食會導致食道癌的發生,這不可不認真對待。
4、快食
進食過快、過速、使唾液無法充分和食物混合、影響消化,某些消化不良症的發生,往往與快食的不好習慣有關。
5、鹹食
食物的鹹淡都應有個限度,過鹹的食物(不論菜裡、湯裡)會使人體內氯化納成份增多,人體內鈉的過多貯留,極易引起腎炎、高血壓等疾病。這對有些特別喜歡吃過鹹食物的人,應引起警惕。
健康直通車(2)
6、過甜
吃甜食(包括糖果)過多,使血液中的膽固醇與甘油三酸脂增多,這是心血管疾病的主要誘因之一。肥胖症也與多吃過甜的食物有關,因糖促使肝臟中產生中性脂肪,血液中性脂肪大部分會轉化成皮下脂肪之故。食用過甜食物,使參予糖代謝的胰島素負擔過重,並可逐漸形成糖尿病。對兒童來說,吃甜食過多也不利,某些兒童的厭食症、齲齒、近視等與吃甜食過多有關。
7、零食
愛吃零食的人,破壞正常的飲食規律,使消化器官功能紊亂,引起食慾減退。有吃零食習慣的人,體內澱粉類碳水化合物、蛋白質等主要營養素攝取量不足,容易引起各種維生素、無機鹽類的嚴重缺乏,而發生疾病。
8、用湯泡飯
用湯泡飯當早餐的習慣,在某些家庭常有,殊不知長期食泡飯是不好的,它勢必減少唾液分泌,沖淡胃液,降低消化能力。某些腸胃病的發生,與這種不良進食習慣有關。
9、過飽
過量的進食,勢必超過了胃腸道的消化能力,久而久之,使腸胃功能下降,帶來腸胃的某些病變。特別是晚餐,過量的飲食更是不利健康,某些急性腸胃炎與胰腺炎的出現,往往與過量飲食有關。
10、忌飯前大量飲水
它會加重腸胃負擔,沖淡胃液,使消化能力降低,造成消化不良等症的發生。
別吃夜宵
11、睡前進食
深夜喜歡吃一大份美食習慣,還不如一邊舉重,一邊看碟片呢。尤其是吃完夜宵後馬上睡覺,這樣會刺激胃部分泌過多的胃酸,可能造成胃液回流,讓你感到胸口灼熱,很容易加重胃食道逆流危險。假如非吃不可,也要避開會導致胃食道逆流的東西,包括含有胡椒、咖啡因以及酒精的食物和飲料,並給消化系統一定的時間來消化食物。
12、食過冷的食物
吃過冷的食物會增加腸胃運動機能,造成食物過早脫離胃與小腸,致使腸功能紊亂。如食澱粉老化後的食品(冷米飯、冷饅頭、冷棕子等類食品),既失卻固有的風味,吃時也不易嚼碎,並很難與人體內的消化液充分混和、攪拌。有些農村習慣用馬鈴薯或甘薯澱粉製作粉條,然後進行冷凍,也不宜多吃。特別是在盛暑,冷食冷飲十分普遍,冰棒、冰糕、冰激凌等等,如適量吃點未嘗不可,如過分進食,勢必有損腸胃,刺激胃腸平滑肌,引起強烈收縮,產生不適感,這是由於人體內的大部分酶(包括消化道中的酶)在接近人體體溫37 ℃時,催化效能最好,活力也最強,在溫度降低時,催化效能與活力也隨之減弱,吃過多冷食,就使腸胃溫度下降,減弱消化食物能力,導致胃脘疼痛、嘔吐等現象的發生。
特別是對兒童來說,由於他們愛吃冷食,運量地吃些是可以的。但是,不管什麼時間、什麼情況,隨便地吃,也不控制食量,這就十分