南雞飯的時候，被張華斌帶去飯店的葉文華，他是一名專業的美食家，作為這場廚師比賽的觀眾再合適不過了。

而在主持人介紹他的時候，他的視線還隱約看向了葉垂這裡，算是跟葉垂打過招呼了，畢竟當初葉垂所做的海南雞飯，讓他大為褒獎。

另外的兩個評委，一個叫做侯陽，這是一個矮個子的男人，面容嚴峻。另外則是一個叫做向麗萍的女人，穿著一身旗袍，有種古典風韻。

葉文華，侯陽，向麗萍，這三人都是赫赫有名的美食家，雖然沒有達到韓老那種級別，卻也是十分有名望的。

參賽的八位選手，他們的菜餚會依次讓三位評委進行評分，十分制，最後以分數進行排名。

而等三位評委到場之後，接下來就是八位選手了，隨著八人依次登場，主持人這邊也公佈了他們八人每個人要做的菜餚：秦一月的清蒸羊肉，希淑芬的羊肉山藥煲，田小杜的孜然羊肉，董倩的鮮菇羊肉，柳琴的李子羊肉羹，周百萬的參湯蒸羊肉，趙天的酥炸楊楠，以及趙德光的水晶羊肉！(未完待續，小說更好更新更快!

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