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第三章 聚香樓

不同,山河預設為宋初沒有算盤。

2燒酒,元朝之前大部分是釀造酒,很多人想了許多辦法想造出度數高點的都沒有成功,直到元朝才發明蒸餾釀酒法。據《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時創始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露。”

3炒菜,宋朝之前應該是沒有炒菜的,宋初好像很少有炒菜的記錄,一直到宋朝末年,才有炒菜菜品的出現,而且那個時候會炒菜的大廚們大都喜歡秘技自珍而不外傳,所以炒菜沒有廣泛出現,山河預設為宋初沒有炒菜。

山河第一次寫書,各位書友有什麼好的批評建議,可以到書評區留下意見,山河一定會努力改正。