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第十三章 籌備酒坊

接下來的幾天劉旭有點忙。

自從得到白主簿收了劉旭的禮物答應幫忙,劉旭就為酒坊的準備工作忙活。

首先要找個大院子,最好要帶店鋪的。劉旭在自己家附近倉南巷、新月街都轉遍了,沒找到合適的。至於別的地方,劉旭不熟悉,便託自己岳丈打聽一下。徐彥信武館學藝的徒弟裡,三教九流的都有,訊息靈通。

院子很快找到了不少,不過劉旭看後沒有發現合適的。最後徐彥通道:乾脆在武館後院得了。徐彥信的武館後院本來就大,把後院隔出一塊來,再把臨街的那棟屋子,開個門窗就能當店鋪。挨著武館還省了很多麻煩,青州那些市井潑皮,很少有敢來武館附近惹事生非得。

酒坊的地方有了,劉旭又忙著改造屋子,又建了個大的柴房,起了數個大灶。自己以前是在院中蒸酒,秋天還可以,冬天就太冷了。況且,在院中蒸酒也不如在柴房內乾淨、衛生,劉旭覺得對酒的衛生及質量,還是要有所要求的,掙人家那麼多錢,得對人家負責嘛!

接下來得也是劉旭就是最發愁的事情了,那就是沒有合適夥計。自己這點技術太好學了,看一遍人家就能學會。沒底實的人,真不行啊。人家學會了,轉頭走人,自己這點技術優勢,可就蕩然無存了。

最後劉旭無奈,還是求助徐彥信,沒想到自己發愁的事情在徐彥信那,根本就不是事兒<script type="text/javascript">reads();</script>。徐彥信大手一揮道:“這事兒好辦,讓二柱和栓子去幫忙。這倆小子,我讓他們把嘴把嚴,保準他們屁都不敢放一個。實在不行就讓你岳母也去幫忙,反正你岳母也在家閒著。倒時把店鋪後門一關,除了二柱和栓子,外人一個不讓入內,保準你的手藝不會被人偷去。”

二柱和栓子都是徐彥信收養的孤兒,自小跟隨徐彥信長大,儼然乾兒子,是絕對可靠的人。徐彥信膝下無子,打算等徐錦兒成親後,就把他倆收為義子。

劉旭想起鋪子裡還得請個掌櫃,於是一併請岳丈幫忙。

徐彥信聽完到:“這個也好辦,我跟甯浩打個招呼,他家是大布商,讓他幫忙找個,實在不行,就從他家店裡借個先用著。”

自己的兩件麻煩事都被徐彥信輕鬆搞定,劉旭不禁大喜,有個好岳丈就是好辦事兒啊。自己苦惱半天的事情,人家幾下子就給安排好了。

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雖然忙碌,但劉旭每天依然會在早上早起,去跑步鍛鍊。劉旭感覺最近體質有所改善。

每天到長亭邊依舊會碰到崔老,劉旭也總會跟崔老對弈幾局。

剛開始劉旭的劍走偏鋒的下法總能夠贏得崔老,後來崔老不斷琢磨、推演劉旭的棋路,倒也逐漸扭轉劣勢,偶爾能夠贏劉旭幾盤。劉旭知道自己的棋力其實尚略遜崔老一籌,等崔老越熟悉自己的棋路,自己就越難贏他。好在自己看過後世總結出來的許多棋譜,一時崔老還很難完全參透劉旭棋路。崔老本身也是愛出奇制勝的人,見劉旭層出不窮的奇招,不禁心癢難耐,每天都早早的在長亭邊等著劉旭對弈。

今天是中秋節,劉旭難得得清閒,自己的酒坊已經忙活的差不多了,打算中秋過後就正式開業。

劉旭跑步到長亭邊時,崔老已早早等候在等候在長亭下。此時正在跟幾個棋友推演昨天跟劉旭下得幾盤棋。

崔老看見劉旭便笑道:“喲,你小子來了,還以為今天中秋你不來了呢!你那小酒坊折騰的咋樣了?好好一個書生,不好好讀書靠科舉,卻學人家經商、開作坊,真是有辱斯文!”

劉旭跟崔老每天下棋,早已熟絡,說話早就沒了顧忌,便道:“您老抬愛了,我就讀過幾天書,算不得讀書人。再說,我總得養家餬口吧,開家酒坊咋就有辱斯文了?”

崔老笑罵道:“本來一個聰明小子,就是不用在正道。自古士農工商,商人居末。放著讀書考試這條光明正大路子不走,非得用在歪門邪道上。跟你下棋一樣,淨走偏鋒。”

崔老這幾天常跟劉旭下棋閒聊,劉旭在他面前灑脫自然。如今很少有人能在崔老強大氣場面前,能像劉旭這樣做到談笑自若。劉旭來自後世,能跳出時代的桎梏去看待問題,經常能說出一些發人深省的看法,有時崔老當時不覺怎樣,回去後想想,卻越想越有