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第47章 憂慮

皺眉,似乎在考慮聶書的話。這時,聶遠走了過來,手裡拿著一塊剛炸好的雞排骨,遞給會長,“您嚐嚐,我相信您會改變看法的。”

會長猶豫了一下,接過雞排骨嚐了一口,臉上的表情逐漸緩和。“嗯,這味道確實不錯。好吧,我收回剛才的話,你們的做法雖然大膽,但確實有創新。”

聶書和聶遠相視一笑,他們知道,這一關算是過了。但他們也清楚,這只是開始,要想讓炸雞店長久發展,還需要更多的努力和創新。

隨著時間的推移,雞排骨成為了炸雞店的招牌菜,吸引了越來越多的食客。聶書和聶遠也在不斷嘗試新的菜品和營銷策略,炸雞店的生意越來越紅火。

聶書的炸雞店坐落在一條熱鬧的街道上,每天都有絡繹不絕的食客來品嚐他那招牌的香辣炸雞。聶書是個精明能幹的老闆,他的炸雞不僅味道獨特,而且服務周到,因此生意一直不錯。

一天下午,聶書正忙著準備晚上的食材,突然,他的老朋友聶遠推門而入,臉上帶著一絲神秘的笑容。

“聶書,你聽說了嗎?最近城裡流行炸小蔥,據說味道獨特,很受歡迎呢!”聶遠興奮地說。

聶書抬頭看了看聶遠,皺了皺眉頭,“炸小蔥?那是什麼鬼?別胡鬧了,炸雞才是我們的招牌。”

聶遠卻不以為然,他湊近聶書,壓低聲音說:“我試過了,真的不錯。你想,如果我們的炸雞店裡也能推出這樣的新奇小吃,肯定能吸引更多的顧客。”

聶書猶豫了一下,但最終還是決定給聶遠一個機會。“好吧,你先做一份給我嚐嚐,如果真的好吃,我們可以考慮加入選單。”

聶遠立刻行動起來,他從廚房裡拿出一把新鮮的小蔥,洗淨切段,然後裹上一層薄薄的麵糊,放入油鍋中炸至金黃酥脆。不一會兒,一盤香氣撲鼻的炸小蔥就擺在了聶書面前。

聶書拿起一根嚐了嚐,臉上露出了驚訝的表情。“這……這味道還真是出乎意料,既有蔥的清香,又有炸物的酥脆,確實不錯。”

聶遠得意地笑了,“我就說吧,這可是我的獨家秘方。”

聶書點了點頭,決定在店裡試賣炸小蔥。果然,這道新奇的小吃很快就吸引了眾多食客的注意,炸雞店的生意比以前更加火爆。

就在這時,聶書接到了一個電話,是他的一個老顧客打來的,告訴他城裡新開了一家特色炸雞店,他們的炸雞不僅味道獨特,而且還有各種創新的配菜,生意非常好。

聶書意識到,如果不能持續創新,他們的炸雞店很快就會被市場淘汰。他和聶遠開始研究新的菜品,希望能找到新的突破口。

聶書和聶遠的炸雞店自從推出了炸小蔥後,生意一度火爆,但隨著市場上模仿者的增多,他們的優勢逐漸消失。兩人坐在店內的角落,面前的桌上散落著各種食材和選單草稿,他們顯然是在為如何保持競爭力而苦惱。

“聶書,我們不能就這樣坐以待斃。”聶遠打破了沉默,他的眼神中透露出一絲堅定。

聶書點了點頭,深吸了一口氣,“我知道,我們必須再次創新,但這次,我們需要一個更大的突破。”

聶遠突然眼睛一亮,“我有個主意,我們可以嘗試結合炸雞和炸小蔥,創造一個新的菜品。比如,將炸雞和小蔥一起裹上面糊,這樣既能保持炸雞的香辣,又能增加蔥的清香。”

聶書思考了一下,“聽起來不錯,但我們還需要更多的創意。比如,我們可以嘗試不同的醬料,或者搭配一些特別的配菜。”

兩人立刻行動起來,他們開始嘗試各種組合,從傳統的甜辣醬到創新的檸檬草醬,從簡單的薯條到複雜的風味泡菜。每一次嘗試,他們都認真記錄下顧客的反饋,不斷地調整和改進。

幾天後,他們終於研發出了一款新的炸雞菜品“蔥香炸雞卷”。這款菜品將炸雞和小蔥巧妙地結合在一起,外層是酥脆的麵糊,內裡是多汁的雞肉和清香的小蔥,再配上特製的檸檬草醬,味道層次豐富,令人回味無窮。

新品推出後,立刻引起了食客們的極大興趣。炸雞店的生意再次回升,顧客們紛紛前來嘗試這款新奇的菜品,店內的氣氛再次熱鬧起來。