管種植園的大小事情,然後酒廠就管釀酒就行了。
其實說起來酒廠的人也不多,白天不到4個人,晚上倒班的話只需要3個人,不過吉拉爾酒莊沒有夜班,大家也都不願意倒班,累死累活還拿錢少,沒人願意吃虧。
他們酒莊現在的人其實還是有點少的,比如說酒帽工人,這就只有一個人,大家都不願意做這件事情。
酒帽工人的工作比較辛苦,勞動強度比較大,而且比較危險。
葡萄在發酵的時候,是需要浸泡釀造的,這就是需要得到葡萄皮裡面的成分和顏色,食品是不能染色的,而葡萄皮裡面的顏色沉澱就成為了最好的材料,酒帽工人的工作倒也不是很難,看著這些葡萄,把它們往水裡按,但是因為葡萄在發酵的時候會產生二氧化碳,這個東西雖然本身無毒,但是含量過高的話會造成窒息,這可不是鬧著玩的,那搞不好會二氧化碳中毒的。
二氧化碳的密度比空氣要大,所以會往低處移動,所以工人們不僅要注意通風,而且還要選擇一個高一點的位置,而往往一趟班次上下來,酒帽工人就會大汗淋漓,像是洗了澡一樣,因此大家都不願意搞這個事情。
好在這個工作不是太需要技術專業性,所以招人還是比較好招的,畢竟現在社會上無業遊民可不少。
而其他的工人缺口比較大的就是酒莊的葡萄種植員了,目前酒莊的一百畝葡萄園裡面,就只有一名管理員,一個人要管理一百畝的土地,這還是很吃力的,有些忙不過來,所以他已經在麥克這邊叫苦好多遍了。
麥克也沒辦法,老闆不發話,他哪兒敢隨便招人,但是既然老闆同意了要種植新的葡萄,那麼一個人肯定是不夠的,三十多畝地呢,至少需要三四個人吧?
“你把人數缺口總一下,再報給�