是時候，我們掌櫃的昨天去西寧分號去了。”

“什麼時候回來？”

“操！我哪兒知道？我就知道我的錘子上有幾根毛。”那堂倌兒狠狠朝地上啐了口口水，陰陽怪氣地笑了起來。“夥計有夥計的規矩，東家的事咱當小夥計的哪敢問？比不上您老哇，當得了一品香大半個家！”

這話實際上是在含沙射影，暗指花粒棒不知好歹、耀武揚威，忘了自己姓啥為老幾。

一問三不知、一推二六九，見問不出個所以然來，花粒棒一陣黯然。用力捏了捏口袋裡的銀錢，漫無目的地向鎮西頭走去。

“您走好——”那堂倌兒在身後怪腔怪調揶揄一聲。走出去老遠，還能聽到那堂倌兒夾槍帶棒的自言自語：“呸——什麼玩意兒？都啥辰光了，還在爺爺面前充大尾巴鷹。”

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第三章　牛刀小試（1）

晚飯前，夜明珠上街買了些五香牛肉、滷豬耳、醬羊蹄、燒板腸、拌蹄筋，要了兩瓶上好的涼州老窖，用馬蓮草繩捆好一股腦塞進褡褳，然後輕快地偏腿跳上驢背，拍拍驢頸說了聲：“去將軍廟。”那小毛驢甩甩尾巴便運步如風，一路向將軍廟邐迤而去。

她的這頭小毛驢長得頗為神奇。秀頸修腰、骨骼清頎，銀蹄粉嘴、通體純黑，背上一條白線從頭至尾，可謂黑白有致、陰陽分明，行起路來步態翩翩嫋嫋，一看就是神品。再有一樣，這條驢通人性，夜明珠只要說聲去某某地方就閉上眼睛不用管了，小毛驢指定不差分毫地將她馱到該去的地方。

夜明珠說此驢是閻王爺御座前的一隻小蒼蠅，閻王爺見她往來陰陽兩界辛苦，便打發這隻小蒼蠅到陽世做她的坐騎。對此，青狐橋的人深信不疑。

到了廟裡，並不見龍遠鴻蹤影，只見廂房桌上擺著一盆一碟。

盆裡是滿滿一盆清燉裸鯉，肉瑩如玉，湯濃似乳，聞起來香氣撲鼻，令人食慾大動。碟中盛有兩支類似燒雞一樣的禽類，看體型有點像野雞葦雉之類，紅紅亮亮、鮮豔異常。夜明珠忍不住撕了一小塊禽肉放到嘴裡細細品味，味道鹹甜回辣，鮮滑嫩爛，中間還夾雜著一種淡淡的桃花香味。好吃！

難道這都是龍遠鴻自己動手做的？她忍不住好奇，又用湯匙舀了點魚湯品嚐，自是鮮美之至。

夜明珠是見過大場面的，什麼好吃的沒吃過？可她自忖，這麼鮮美的魚湯自個兒還是頭一回喝到。

她心裡暗忖：龍遠鴻剛到這裡才幾天工夫，且身份微妙，除了接觸過自己，是不會和別人兜搭的，這些吃食肯定是他自己做的。在她的猜想中，龍遠鴻的真實身份應該是個經常舞槍弄刀的練家子，沒想到竟有這麼高的烹調手藝。所以她心裡的好奇和詫異自然不同凡響。

爐子上架著一鍋水，鍋裡的水已經翻花大滾蒸汽騰騰，鍋旁邊放著一碗業已攪好的生面糊，不知要派什麼用場。

人呢——？

暮色漸漸重了，院子裡的幾株龍爪古槐在晚風中發出輕柔綿密的刷刷聲，大殿、廂房隱匿在暮色裡顯得更加幽靜深邃。

正在納罕之際，院子裡響起了輕捷的腳步聲，應該是他回來了。

“姐，你來了。”還在院中，龍遠鴻便爽朗地笑上了。

夜明珠心裡一熱，倚在門上衝著他莞爾一笑。

龍遠鴻手裡提著兩隻兔子，他揚揚手道：“桃園裡野兔賊辣辣的多，下半晌用馬尾鬃編了幾個套子下上，剛去看了看，竟套住了一雙，等會兒我給你做烤全兔和麵魚兒吃。”

儘管已經心裡有數，夜明珠還是遲遲疑疑地用下巴點了點桌上的菜問道：“都是你做的？”

“怎麼樣，手藝不賴吧？”

“還真有你的！”

“這些天自己做飯吃，做著做著便想起來了一點事情，我記得我家好像在陝南龍駒寨開酒樓，我從小就跟著我爹學手藝，我好像還當過一陣廚子。”

市井中有句粗話：一個人認一個大夫的藥。大體意思是說，一個人無論有多大能耐、做多大的官兒，在他的潛意識裡總會有一個圖騰。哪怕這個圖騰只是一個微不足道的市井壚沽之徒，哪怕這個圖騰僅僅是個阿貓阿狗。在圖騰面前，你會被還原到簡單，世俗的東西將不復存在，心中有的只是崇拜、敬仰、愛憐等。例如劉邦怕呂雉，朱元璋怕馬大腳，獅子怕眼鏡蛇。從這一層上理解，這種情形也可稱之為一物降一物。書包　網　。　想看書來

第三章　牛刀小試（2）

面對龍遠鴻，夜明珠被還原成一個