止渴的功效,我父親臥病時,藥方裡就有這一味。”
“嗯,差不多,石粉應該就是石膏。讓管家買上半斤,另外再多買二百斤大豆回來,咱們自己做豆腐。菘菜如果能在村裡能買到最好,省得從城裡運回來麻煩。”
春分一筆筆認真記下來,抬頭看著夫人,等著她繼續說下去。
“衣物方面,我的衣料不必添了。府裡眾人,男子那邊的棉衣棉鞋,讓管家在繡莊裡直接買成衣吧,每人兩身。每人做兩身棉衣吧,布料就挑細軟些的棉布。女子這邊自己動手做,衣料顏色、棉花、繡線你們自己可喜歡的定,算了,還是讓冬至明日跟車一起去吧,把你們平日用的小衣布料、妝盒、繡線針剪和胭脂水粉之類的都挑些回來,我平日裡不喜歡這些,也想不起來給你們添置,你們就自己張羅吧,儘管讓管家付銀錢就是。另外,記得讓冬至挑兩匹好綢緞回來,也給西院老太太和小姐做兩身棉衣出來,備著過年好穿。”
春分是四婢裡性情最穩重的,可是,畢竟還是十四五歲的姑娘,怎麼會不喜歡新衣服,如今夫人一開口就是每人兩身,而且可以挑自己喜歡的花色,還有繡線和胭脂,心裡很是高興,雖然臉上還是很平靜,可是微微翹起的嘴角卻洩露了她的心情,秋分卻早就笑得咧了嘴。
木艾看她們這麼開心,臉上也帶了笑。“以後府裡,每季每人都發放裡外兩套新衣。至於日用之類的,春分你們四人多想想,仔細訂個章程出來,以後就照著採買添置。省得像這次一樣,都落雪了還沒有添置棉衣。”
“是,夫人。”三個婢女喜笑顏開的齊聲應著。
“好了,把栓栓喚回來,咱們該下廚了。對了,讓郭嬸也來。”木艾說著起身,叫春分翻出幾條早早備好的蟹殼青麻布圍裙,帶著秋分去了小廚房,夏至歡喜的出去找人,順帶把要發新棉衣的好訊息告訴給大夥兒。
正文 第四十二章 包子出爐
木艾伸出手指輕輕按了按昨晚就發上的麵糰,感覺還不錯,喊了秋分幾人過來,一邊給她解說,一邊開始估量著往麵糰裡揉麵鹼。
待麵糰揉好,放置在灶臺邊上,栓栓和郭嬸也到了,木艾指揮著幾個人洗菘菜,剁肉餡兒,又拿了姜和蔥切成碎末兒,最後再放上豆油、醬油、鹽還有昨晚熬好的一碗豬骨頭湯,充分攪拌好了,這才開始教幾個人包包子,秋分和郭嬸常在廚房,所以,學起來很快,試著包了幾個以後,就已經有模有樣的了。春分和夏至要差上一些,但也不錯,只有栓栓年紀小沒耐性,包了兩個,不但餡放的少,摸樣也七扭八歪極醜,她有心想要甩手不幹了,又怕姐姐責怪,偷偷瞄了幾眼。木艾怎麼會不知道她的脾氣,也不理她,吩咐夏至去把蒸屜刷乾淨,大鍋里加上兩瓢水開始燒火。
栓栓見姐姐不理自己,知道她是絕對不會允許自己耍性子的,只好憋著嘴巴耐下心看大家怎麼包,慢慢的也開始包得有模有樣了。過了一柱香功夫,木艾看著包子數量差不多了,就吩咐幾個人把包子稀疏的擺在鋪了粗紗布的蒸屜上,蓋好蓋子,開始大火蒸起來,然後幾個人一邊繼續包著,一邊等待百花國的第一屜包子出鍋。
幾個人說笑幾句,慢慢的蒸屜裡就有香味傳了出來,栓栓忍不住時時抻脖子往大鍋那邊看,木艾好笑的刮刮她的小鼻子,手上的麵粉順便為她粘了個白鼻樑。惹得春分幾個都笑起來,郭嬸是個性子開朗的,就笑著說道,“夫人和小姐感情真好。”
木艾笑過了,就拿手絹給栓栓擦乾淨,“我們栓栓可是個能幹的大姑娘了,一會兒把包子端回去給奶奶嚐嚐,奶奶也得誇你孝順呢。”
“真的嗎?”栓栓大眼睛亮晶晶的看著姐姐,眼裡一片期盼之色。孩子的心,都是敏感的,老太太這幾天雖說不像前一陣子那麼一心鋪在將要回來的那一家身上,開始記得關心孫女了,但是,不管見了誰,說不了三句話,就還會拐到兒子孫子身上。小丫頭還是明顯感覺到冷落,如今聽說可以得到奶奶的誇讚,又怎麼會不激動。
“當然是真的。一會兒把栓栓包的最漂亮的幾個端回去。”然後指了指案板上歪歪扭扭的那幾個,嘆了口氣,繼續說道,“這幾個醜的,就只好留給我吃了,誰讓我是當人家姐姐的呢。”
“姐姐!”栓栓被逗得羞紅了臉,撒嬌的抓著她的衣袖。
木艾搶回自己的衣袖,看著上面明顯的麵粉印子,臉上裝出一副惱怒的樣子,眼裡去滿滿的都是笑意。“你個壞丫頭,不知道姐姐不會做女紅啊,還糟蹋我的衣服,趕明兒個你女紅學好了,可要賠我一件。”