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第20部分

要多少,我也一起買回就好。”郭淮說道肉食,明顯猶豫了一下,畢竟,肉是很貴的,沒有誰家天天給奴僕吃肉的,能在逢年過節時添上幾個葷菜就算寬厚之家了。

木艾當然注意到他的猶豫了,開口說道,“郭叔,咱們府上雖說剛剛建起,今年也沒有種什麼田,底子薄,銀錢也不富裕,但是,一個多月前你們剛進府時我說過,吃食穿戴上,絕不吝嗇。你要記好我說的話,回去也說給郭嬸聽。以後,大廚房那邊,用包穀面和粗麵參合著蒸饅頭,早晨最好熬個包穀面粥,燉個菜。中午要做一葷一素兩個菜,晚上一個素菜,一個湯。必須照這個標準來安排飯食,而且不限量。大夥兒以前都是窮苦出身,身體底子不好,明年春天可能要很忙,趁這個冬天好好休養一下。你照著這個用量估計要用多少糧食,記下單子,一次都買回來。另外,你在村子裡問問,如果有人家要賣肥豬,你訂兩頭,加付些銅錢,先讓主人家幫忙喂著,過幾日天氣再冷上一些,就趕回來殺掉凍上,留著平日裡吃用。剩下菘菜和其他幹蘑菇之類的食材,你就做主買吧,別讓大夥兒菜盤子空了就是。”

說完,她看了郭淮一眼,想繼續交代些應買之物,一時又忘了還有些什麼要添置的,只好說,“郭叔,你今日先辦好買豬和統計糧食兩件事吧,我這裡把還要添置的,再列個單子給你。”

郭淮站起身來,恭敬的又施了一禮,“是,夫人,我先告退了。”然後倒退幾步,轉身出門張羅去了。

木艾帶著春分回了書房,看見夏至正在整理桌案,就說道,“夏至,去告訴冬至陪西院老太太做會兒針線,然後把栓小姐請過來,就說我要教她做樣麵食。”

“是,夫人。”夏至放下手裡的筆洗,應聲去了。

木艾斜依在紅杉木精雕成的矮榻上,拿起桌上的茶壺,自己動手倒了杯茶水。正巧秋分端了壺熱茶進來,見她要喝涼茶,忙上前接過去,笑說道,“夫人,天氣寒涼了,喝些熱的吧,涼茶容易鬧病。奴婢剛衝了一壺好茶,是肖大爺昨日送來的‘凝蕊’,您嚐嚐。”說著,另拿了一隻乾淨杯子,倒了熱茶遞到木艾手邊。

木艾笑著接過來,低頭輕輕嗅了嗅,果然是好茶,色澤碧綠,清香透鼻,小小喝了一口,味道不澀不沉,口舌生津,隱隱還有一絲靈氣裹在其中,滋潤心脾。心裡瞭然,前幾日,她特意讓她們洗涮乾淨一隻帶蓋兒的小水缸,裝滿了空間裡的靈泉,囑咐她們熬粥或者煮湯做菜都用這缸水,秋分心細,用了幾日下來恐怕是發現這水的不同,於是今日又用來沖泡新茶了。“嗯,味道不錯,秋分手藝也快趕得上春分了。”木艾笑著讚了一句,“我正頭疼準備過冬之物呢,你平日裡也管著小廚房,正好和春分一起想想,咱們院子裡還要添些什麼?”

秋分聽了,抬頭看了一眼正拿了薄被給夫人蓋腿的春分,她一向謹慎,雖然馬上想起一件緊要之物,但是,也不敢輕易說出口。

木艾沒注意到兩人的眼神交流,抓起昨日肖恆送來的禮單,昨晚沒來得及細看,此時慢慢看來,才發現,這位素未謀面的大嫂備辦的禮物著實周全,布匹、繡線、文房四寶、點心、茶葉、各種小擺設兒還有五十斤臘肉、二百斤細面等等,吃的穿的玩兒的,樣樣不缺,微微一笑,有這一車東西,倒是省了自己很多銀錢呢,起碼院子裡的小廚房不用添置多少東西了。

春分見她看的認真,偏頭對秋分點點頭,她跟在夫人身前時間最長,也最瞭解夫人的脾氣,何況剛才夫人吩咐管家時,她也都聽在耳裡。待木艾把禮單剛剛放下,插空兒笑著說道,“夫人,明日總管去城裡備辦過冬之物,可以買些厚實布料和棉花回來嗎?天氣漸涼了,咱們府里人都是空手進來的,還沒有棉衣穿。”

“什麼?”木艾聽了就是一愣,摸摸自己身上的夾棉衣裙,再看看春分和秋分身上的,確實還是進府時發下的青布衣裙,就忍不住懊惱的一巴掌拍在桌子上。她本就不是心思細密之人,懶散隨性慣了,每日的衣食又都有春分她們四個操心,屋子也暖和,就半點沒有注意到府裡眾人都沒有穿上棉衣。

“郭管家怎麼不來稟報一下。再過一陣,天氣更冷時,恐怕家裡人都凍病了,我還不知原因呢。”木艾坐了起來,語氣有些不好。

春分沒想到夫人反應這麼大,在她想來,主家給奴僕賜衣食是仁厚,就是不給棉衣,一冬穿單衣或者夾襖的也有啊,聽夫人的話音兒似乎怪罪管家,這可有些不好。她趕忙一邊給秋分使眼色一邊圓話兒,“夫人,這一陣府裡事情太多,您不記得這些小事也沒什麼要緊的。郭管家可