下，留出對著門的走道。鋪子裡的人也沒見出來轟趕的，反倒趁便走來逛逛問問，看有什麼想買的索性就近買了。

兩邊都是小攤子，這走過的人難免要細瞧瞧，人流積聚，想快些走也難。

走著走著，靈素見邊上攤子上是一熟人，笑著打招呼問道：“大爺，您怎麼跑這裡出攤來了？”原來是后街上賣酒藥的老大爺。

大爺見有人打招呼，抬頭看是靈素同方伯豐，又見倆人手裡都空著，便笑道：“你們不找點什麼出來賣？”

靈素搖頭：“我們沒東西啊。”

大爺笑了：“找啊！今兒熱鬧就熱鬧在這個上了！瞧見沒？我今兒可不是光賣酒藥的，我賣甜酒！”倆人瞧去，果然見他一張便桌上堆了疊粗陶盞，邊上還立著兩個大甕。

大爺挺樂意給這倆新來縣裡的人說說奧妙：“咱們這裡的規矩，管今兒的買賣叫‘炮仗買賣’，賺的錢叫‘煙火錢’。怎麼叫這個名兒呢？炮仗、煙火，啥樣兒？砰一下，沒了！嘿，就是這個意思。我這兩壇甜酒一賣，拿這錢去吃老醬豬肝喝黃酒，給小孫子買芝麻糖，給小孫女兒買個五聯大風車……玩一天，滿的來空的去，就剩一腔子樂呵！人人如此，家家如此，才熱鬧不是？要不然還同平常日子似的，就那麼幾家做買賣的，沒意思啊！”

靈素聽得眼睛發亮：“您說得真好，這可太有意思了！”

老大爺樂得咧嘴：“可不是有意思嚒！”

看靈素也動了心的樣子，老大爺笑道：“要預備東西就趕緊的，一會兒只怕你家門口都沒地兒擺攤了。瞧瞧我，這還算早的，都在這兒了！”

方伯豐看著靈素笑，靈素眼珠子一轉，對他道：“你去前頭餛飩攤上等我會子，給我也叫一碗餛飩，我家去一趟就來。”

方伯豐點頭，又囑咐一句：“別太著急了，人多，記得順著人走。”

靈素早轉身往人堆裡去了，嘴裡胡亂答應著：“知道，知道。”

方伯豐往前頭一處餛飩攤上坐了，這攤子上攏共就三張桌子，這會兒都快坐滿了。他撿一張空著的條凳坐了，一婦人給鄰座的人端餛飩上來，問方伯豐道：“客人吃點什麼？”

方伯豐道：“要兩碗餛飩，一碗多放蔥。”

婦人答應一聲：“好嘞，水滾著呢，轉眼就得，您稍等會兒。”

方伯豐點點頭。

這餛飩攤上的餛飩是縐紗餛飩，一隻只玉色半透的皮，裹了肉餡兒的地方經水煮熟起了皺，往點了青蔥豬油的豬骨湯裡一放，都飄著。個頭挺小，真是下水一泡就熟的，快得很。

等兩碗餛飩端上來，方伯豐正後悔點早了，只怕等靈素過來這餛飩就涼了，一回身卻見靈素已經在攤子邊上了，若不是她胳膊上挽著個高腰籃子，方伯豐還疑心她不打算賺煙花錢了呢。

方伯豐衝靈素招招手，靈素趕緊過來，沒空位了，倆人一張長凳上坐下，開吃。方伯豐本想問問她拿了什麼東西預備在哪裡出攤，見她舀起一隻餛飩正專心吹氣，彎了彎嘴角先嚥了話。

這餛飩皮子是摻了蛋清壓出來的，薄的放在紙上能映出上頭的字來。這會兒裙褶裡帶了大骨湯，一口咬下去，實在鮮滑。再一細嚼，裡頭加了荸薺碎的肉餡兒，香裡帶脆。可這餡兒的量很妙，只嚼兩口就找不到了，趕緊再撈一個吃。就這麼一個接著一個的，轉眼一碗見了底，連湯都喝沒了。

方伯豐只比她稍慢了一步，擱下勺子問她：“要不要再來一碗？”

靈素掙扎了一會兒道：“算了，前頭還好些吃的呢。”

方伯豐差點笑出來，咳嗽一聲叫攤主算錢，那婦人過來道：“小餛飩五文錢一碗，兩碗十文。”

方伯豐掏出銅錢來付了，倆人從攤上出來。這時候才問道：“你都預備了什麼東西？準備去什麼地方擺攤？”

靈素搖頭道：“擺攤就沒法兒到處走了，咱們就跟那些賣滷兒菜似的，走街串巷地賣去好了。”

說著話她還掀了下籃子上頭蓋的布，方伯豐一瞧，裡頭是小篾籃分開裝的丸子魚糕白水羊肉之類，笑道：“這真跟賣滷兒菜的一個樣兒了。”

靈素得意笑道：“我想了，這個最好了，萬一賣不出去還能自己吃不是？”

方伯豐樂得直搖頭，嘴裡卻道：“很是，很是。”

正說話，忽然聽得前頭喧譁，實在聽不明白，抓著一個逆著方向過來的人細問，那人道：“遇仙湖邊上要擺燈陣祈福告神，說有成千上萬的燈，還要走燈海呢！這都好多年沒辦過了！快走