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第43章 這特麼就是藝術啊!

外界的一切聲音,一切反應此刻都跟他無關。

肖宇似乎進入了一種玄之又玄的境界之中。

他的眼中只有不斷翻動的肉和菜。

這一刻,肖宇的精神高度集中,他的腦海之中就好像3d建模一樣。

已經完全將鍋裡的這些食材完美復刻了進來。

對於火候的掌握,已然達到了一個變態的程度。

為了保證所有食材的口感都能達到一個統一的標準。

這就需要他不斷的翻炒、翻炒。

看起來很誇張的動作,實際上卻是在做一項異常細緻的工作。

第一鍋乃是傳說中的魚香肉絲。

嗖嗖嗖嗖!

不到一分鐘的功夫,這配菜便已經被肖宇翻炒均勻。

這麼大的一鍋魚香肉絲,能裝三盤子的量。

這時候一大鍋肉絲被一股腦的倒進了大鐵鍋裡面。

藝術!

這特麼就是藝術啊!

至於說醬汁,全憑肖宇腦海之中精準的分析進行比例勾兌。

看似粗狂的操作下,卻是相當認真,充滿科學性的烹飪過程。

手拎大馬勺,這又是糖。又是醋的,一個勁兒的往鍋裡倒。

水澱粉這麼一攪拌,就看肖宇右手拎著大馬勺在鍋中左右翻炒之間。

左手端著一小盆水澱粉,這就一個勁兒的往裡倒。

左右開弓、一心二用。

這技術真是是太棒了!

肖宇已經完全地沉浸在了做菜的這份喜悅之中。

等到水澱粉依次倒入鍋中之後。

這肉絲和菜絲全都被一股濃濃的醬汁包裹住了。

藝術!

這特麼就是藝術啊!

導播這時候非常著急的囑咐攝影師,趕緊給個特寫啊!

結果攝影師這剛把鏡頭對準大鐵鍋的時候。

一股霧氣蹭蹭蹭的就升起來了。

水澱粉在猛火的激烈進攻下。

水與火之間爆發了一場激烈的反應。

就看肖宇這大馬勺再次揮舞了起來。

大開大合的翻炒方式,讓人不禁感到荒唐。

就在此刻,肖宇猛地抓過身來順勢端來了三個大盤子。

這大馬勺再次探進了鍋裡。

緊接著就瞧見這鍋裡面的魚香肉絲在大馬勺的一起一落之間,竟然從鍋子裡面飛了出來。

藉助大馬勺上揚而起的這股慣性。

魚香肉絲精準無誤的落入了大盤子裡面。

三大盤為一道菜。

肖宇一共就準備了四道菜,也就是十二個大盤子。

這第一道已然出鍋。

肖宇轉過身來衝著門口大聲吩咐說:

“鯤鯤!上菜!”

這一聲講得相當有底氣了!

平平常常的魚香肉絲,味道出奇的平凡。

可正因如此,它才算是一道最為正宗的魚香肉絲啊!

鯤鯤沒想到,肖宇翻炒的那麼猛,成品的這些食材卻一點兒都沒有斷掉。

這個大盤子的直徑得有個四十公分,端起來非常有分量。

漢哥這時候開口點評了一句說:

“弟弟!可以嗷!”

“這道菜非常有咱東北的感覺。”

“既然如此,我就先嚐一口吧!”

漢哥早就饞了,說這麼兩句客套話之後,趕緊拿起了筷子往嘴裡送了一口。

“誒呀我擦···”

漢哥的心聲肖宇聽得是清清楚楚。

看起來還不錯!

說實話,肖宇其實也不清楚自己的手藝到底進化到了什麼程度。

但看到漢哥露出了一副如此滿足的模樣,他就感覺這玩意兒沒問題了!

花花也是饞了。

他這時候也湊了上去,開口笑著說:

“那我也來嘗一口吧!”

花花這時候也很滿足。

攝影師非常知趣的給力花花和漢哥一個特寫鏡頭,專門展現出了二人臉上的這種幸福感。

漢哥這時候開口評價說:

“弟弟!”

“真棒!”

“嘎嘎香!”

漢哥露出了一個相當滿意的笑容。

這菜做的色香味俱全,花花開口吐槽說:

“現在就