肖宇的確是有實力處理好廚房的這一切。

大夥都清楚他的本事啊！

今天中午的這頓飯，其實不需要準備太多。

但是一定要豐盛。

儘可能不要留下剩飯剩菜。

於是肖宇每樣湊準備了小份。

很多食材的處理方式都是通用的！

這個廚房再怎麼說，也是家用的。

它的火力達不到專業標準。

所以肖宇只能是就地取材了！

新鮮蔬菜就保留原味。

這蘸醬菜嘛！

肯定要上桌的！

其它青菜也是怎麼簡單怎麼來。

東北的蔬菜本身就跟其它地區的味道不太一樣。

這裡的土壤環境非常好。

所以生長出來的這些蔬菜味道也會更加的完美一些。

這口味嘛！

自然非凡。

除了這些家常菜之外，肖宇還要考慮到小朋友的口味。

他們比較喜歡吃那種小零食。

這肖宇就做了一些炸雞柳，還有地瓜掛漿。

這玩意兒非常的好吃。

除此之外，還有炸薯片。

這炸薯片嘛！

配上料鹽絕對可以稱之為一絕。

非常的適合這種節日，大夥聚在一起看春晚的時候品嚐。

除此之外，還有醬肘子。

這玩意兒絕對流弊！

肘子肖宇已經燉爛了！

現在只需要調好醬汁就行。

大肘子就是要燉的怎麼說呢！

筷子一夾就爛了！

入口馬上就化開了！

達到這種程度才行。

除此之外，還有幾樣家常小菜。

這水煮肉片自然是年夜飯的座上賓了！

因為它非常的下飯。

而且這水煮肉片也是寓意著紅紅火火的節日氣氛。

除此之外，這東北過年啊！

還有一個最重要的甜食冷盤要準備！

那就是罐頭。

這一次天愛家裡準備的是黃桃，草莓，山楂和這個椰果罐頭。

每樣只需要倒進盤子一小瓶就成。

這罐頭也準備好了！

那邊還有肖宇自制的灌肉腸。

提前處理好，直接切片裝盤就行。

五花肉直接蘸醬泥吃。

這也是一道非常經典的配菜。

除此之外嘛！

這溜肉段和鍋包肉，自然是過年必備之美食了！

這些可都是肖宇的拿手好菜啊！

辣炒蛤蜊。

這道菜也是非常的經典。

肖宇看了看時間，還有富裕。

他這就研究了一下。

看到茄子不錯，這就研究出來一個炸茄盒來。

這茄盒之中包裹鹹淡適中的餡料。

這才是真正的美味啊！

冰箱裡還有新鮮的牛肉和羊肉。

這牛肉被肖宇拿來製作成了水煮肉片。

而這羊肉嘛！

自然是做孜然羊肉吃了！

有了這孜然羊肉，就要再來一道孜然魷魚才好。

這兩道菜擺上桌，也比較好看啊！

紅彤彤的辣椒絲，非常的契合除夕這個主題。

這樣算吧算吧！

飯菜也就湊得差不多了！

當然，這午餐嘛！

還要有一條魚才好。

年年有餘，這是一個好彩頭。

肖宇看了看冰箱。

這冰箱裡面還有幾條青魚。

既然如此，就做個紅燒青魚吧！

青魚肉質好，而且魚刺較少。

比起鯉魚來說，似乎更加適合擺上餐桌。

畢竟這大過年的，若是有人被刺噎到，那多尷尬啊！

青魚也準備好了！

算來算去，這菜就要上齊了。

完美！

這過年嘛！

不能光是大魚大肉。

除了蘸醬菜之外，還要再加一道家常風味大冷盤。

除此之外，還需要一個鮮亮鮮亮的菠菜湯。

這才算是葷素搭配均衡的午餐。

這麼多的菜，聽起來比較麻煩！