解這個，就永遠不可能成為頂級的廚師！”

紹安好像聽到了什麼笑話一樣，笑得直不起腰來，“哈哈哈！什麼狗屁幸福！你不要搞錯了！只要能做出美味的料理我就是成功的廚師！殷凡！你和阿貝一樣天真！我們註定要成為對手！”他的臉上露出狂熱，沒錯，他們之間的關係就該是這樣，永遠糾纏下去，這才是一生的羈絆！什麼舒穆祿琉明，那樣膚淺的男人怎麼配讓殷凡這麼費神！

他的眼睛發出詭異的紅光，死死地盯著殷凡，滿頭白髮隨著狂風飛舞，活像是地獄裡爬上來的惡魔，那副病態的執念駭得不少人面面相覷。

作者有話要說：今天還有一更~

第39章　意外的條件

看到突然之間顯得有點不正常的紹安；殷凡微微皺起眉，“我知道你不甘心，那麼這樣吧！讓我們用廚藝來一決高低！輸的人永遠退出廚界！”

紹安詫異地看向表情堅決的殷凡，這個不合情理的挑戰是他曾經向小當家提出過的挑戰，當時他輸了，代價就是投奔了黑暗料理界；如果這次再輸……紹安也不由露出凝重的表情；沉思起來，殷凡也不催，就這麼靜靜地等著，畢竟這個賭約到底有多惡毒只有真正體會過的紹安最清楚。正在這個檔口；卻聽到有人開始歡呼，“颱風過去了！太好了！我看到陸地了！”

熱鬧的碼頭，人來人往的街道。上海，到了。

不管看幾次，殷凡都覺得這個世界與自己熟知的歷史沒有什麼差別，慢慢飄遠的思緒被突然開口的紹安拉回來，“我答應，但是有一個條件。”

殷凡看向一臉邪肆的昔日師兄，“你說。”

“如果你輸了，我要你。”

殷凡臉都青了，“你什麼意思？”自己什麼時候成了招蜂引蝶的體質，所有男人都要向自己方向彎過來？

紹安嗤笑，“別想歪了，我只是要你跟著我，把你知道的所有藥膳配方與其他菜譜交給我。”

殷凡的臉色這才正常，“沒問題，相對的，如果你輸了，”他說道，“我要你去師傅墳前磕頭謝罪並且留在菊下樓，做滿三年，並且沒有報酬！”

紹安答應了。

殷凡，你以為我輸給你之後黑暗料理界會放過我嗎，所以說你還是太天真了啊，所以這樣的賭約答應下來又何妨？

希爾看著轉身離開的紹安，不解，“殷，他是你的師兄嗎？感覺差好多啊。”

殷凡嗯了一聲，“是啊，紹安以前，應該不是這麼尖酸刻薄的。”十多年過去了，真的可以變得叫人完全認不出。“不管怎麼說，先去找鍾老大要回廚具。”

上海還遠遠沒有像20世紀那樣形成自己獨特的海派文化，只是比內陸要更加熱鬧繁華一點，川流不息的人摩肩接踵。

“要怎麼在這麼大一個城市裡找那個什麼鍾老大啊！”希爾抱怨著，護住懷裡的行禮。

殷凡笑起來，“一般他們都會有自己的堂口，明的或者暗的產業，我只要找到其中一家就可以了。”

狼一點點頭，“黑鷹幫在上海最大的產業就是酒樓和珠寶，他們的‘第一樓’是最有名的。”

“第一樓？好狂妄的口氣。”殷凡來了興致，“我們去看看。”

上海菜系，也被稱為本幫菜，並不屬於傳統八大菜系，以濃油赤醬、鹹淡適中、保持原味、醇厚鮮美為其特色，當然這些都是在二十世紀中葉不斷吸取各地美食特點才慢慢形成的獨特風味，現在的上海還遠遠沒有達到後世的高度，但這並不妨礙勤勞勇敢的廚師們做出美味的佳餚。

第一樓，出乎殷凡的意料，並不是單走高階菜系風格的酒樓，前院是經營炒菜與和菜的飯館，後院則是富麗堂皇的高階飯館，一品燕窩、蛤蜊黃魚羹、魚翅宴、海參宴，都是價格高昂的奢侈菜品。

由於前院人實在太多，在金主殷凡的振臂一呼之下，高調地走進了後院。

點了一個頗負盛名的生煸草頭墊底蒜蓉紅切豬大腸（草頭圈子），就讓從來不吃內臟的狼一讚不絕口。不但腸子毫無異味，而目火候到家，絲毫不費牙口，再配上生煸草頭，堪稱為色香味三者俱佳。

希爾對河鰻念念不忘，不過第一樓的鍋燒河鰻確實入味，而且口感極嫩，入口即化。

殷凡吃得很盡興，連煩惱了好幾日的壞心情都變好了。因為自己手藝很好，難得能有這樣中意的菜餚，甚至很想再點個鴨子之類的大葷打包帶走！

“不知道殷大廚對我家酒樓的廚子有何評價？”

聽到這個聲