到力氣去翻看選單，有氣無力地讓他上這家店的招牌菜。

菜很快就端了上來，那股香味隔了老遠都能聞到，居然是麻婆豆腐。

李提督在心裡苦笑，早該想到的，川菜的特色菜就是麻婆豆腐，四川行省十家店裡有九家的招牌菜是這個。如果是平時，自然沒什麼問題，可是現在他需要的是清淡點能夠填飽肚子的東西。

“那個，能幫我再來一碗清淡點的粥嗎？”李提督面露菜色，開口說道。

白髮少年將右手的一杯水塞進他手裡，很是自來熟地拍拍他的肩膀，笑眯眯地說，“我們家的豆腐不一樣的，保證你會喜歡！”

李提督愣愣地看著手裡的水，有點無語，遞到嘴邊。比起重口味的麻婆豆腐，似乎灌杯水比較好。

“這是！”液體剛剛接觸到味蕾，他就察覺到了不對，“這個是梨汁？”

少年點頭，“對啊，看你風塵僕僕的樣子，一定吃不下川菜吧，更何況在秋季吃辣容易上火，所以我們一般都會準備一些水果做飲料。”

李提督眼睛一亮，想不到在遠離京城的地方居然有人能想到這些，對於面前這盤讚譽極高的麻婆豆腐突然有了幾許期待。

這是自己沒有嚐到過的美味，堪稱麻婆豆腐的極品！李提督叫住不遠處的白髮少年，問道，“少年！這豆腐是誰做的？味道真是棒極了！”

少年湛藍的眼睛帶著笑意，“做這個豆腐的是這家菊下樓的掌廚阿貝師傅。”

阿貝？李提督一驚，原來是有名的四川仙女阿貝師傅，難怪有這樣的手藝。他站起身，“能幫我引見一下阿貝師傅嗎？我正好有些事情要傳達給她。”

咦？和劇情不一樣！殷凡有些困惑，但還是點點頭把阿貝叫了出來。

兩個人並沒有像殷凡想象的那樣談了很久，事實上，很快阿貝就把他叫了進去。

“你說什麼？特級廚師資格大賽？”殷凡吃驚地叫出聲來，這是什麼情況！

“沒錯。”李提督點點頭，“全國共有特級廚師十三位，其中還有不少是年歲已高不問世事的，為了保證新鮮血液，經過太后的批准，特別允許特級廚師推薦自己的一名弟子參加四年一度的特級廚師資格大賽。還有兩年新一屆的大賽就開始了，我這次出來就是要來通知這件事情的。”說到這裡，他微微皺起眉，看向阿貝師傅，“可是，我聽說您的弟子已經十六歲了，這個孩子……”

阿貝溫和地說道，“那個是紹安，但是我決定推薦的弟子是殷凡。”

“阿貝師傅！你說什麼！”殷凡吃了一驚，瞪大眼睛看向神色堅定地女子，“紹安在您的身邊已經有好幾年了，他才是你的弟子啊！我只是一個外人而已……”

阿貝搖搖頭，“在我心裡你們都是一樣的。不是我不想推薦紹安，只是他還有一個很嚴重的問題，一天不解決，他就一天成不了頂級廚師。”

李提督還是有點不敢相信，他求證般地看向阿貝，“阿貝師傅，不是我懷疑您，只是這個孩子真的可以嗎？就算去參加比賽，如果實力不夠還是會被立刻淘汰的。”

“這樣吧。”阿貝思忖了一下，說，“殷凡，去做你最拿手的菜，如果李提督認為你不合格，那我今年的推薦名額就閒置吧。”

“好，就這樣吧。”

殷凡擔憂地看著眼前兩個人達成共識，總覺得內心深處湧起強烈的不安。

第8章　天降橫禍

李提督所有的懷疑在吃過殷凡做的山楂糕後就全部消散，那種酸酸甜甜的口感化解了隱隱的積食症狀，不僅美味還兼具養生。

告別急著回京覆命的李提督，沒過幾天，紹安也回來了，並且很快就知道了特級廚師資格大賽的事情。

紹安帶著陰沉的臉色走進廚房，他不明白，他在菊下樓呆了整整十年，可是殷凡呢？所有的好處，阿貝全想著他，阿貝為什麼會把特級廚師的推薦資格交給殷凡而不是自己？難道自己不是阿貝的弟子嗎？這種被最親近的人背叛的感覺充斥在胸腹間，直令他邪火上湧。

紹安越想越憤怒，他不想見到任何一個人，只好拿起鍋子翻炒，卻完全靜不下心來。

“紹安，你這樣子沒有辦法完全讓鍋子過火，你要更用心一點！”阿貝循著聲音走到門邊，站在門邊順口教導著，希望自己的弟子能做得更好。

那一瞬的怒火幾乎毀天滅地，紹安想也沒想，一個跨步就揪住阿貝的衣領，“囉嗦！老太婆！同樣的事你要說幾遍才罷休！我已經學會你所有的手藝了，我再也