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第115部分

,但在大府城和大鎮裡,是有人賣的。不是那東西沒有,只是那東西價格賣的不便宜,而且能放置的時間又不長,所以咱們到現在才都沒吃過而已。”

可不是嗎,到了這裡已經近7年,但我卻是連月餅都沒機會吃上過一次。

而剛來到這裡時。看到家裡的蕎麥都被磨了給豬加料,而其他人也是在糧食實在不夠吃後,才會吃那蕎麥做的餅子,我都是有夠心痛的。

當時就打算著要要這蕎麥利用起來,但卻是因為不想讓大人們和有人懷疑上自己。後來小心的收斂著當了幾年的小孩子,這事也就被擱置下了。

但剛才聽外婆提起中秋後,心裡有突然有了做蕎麵月餅的打算。

正心著時,浩清哥卻有些不贊同道:“那月餅都沒見人賣過,釀酒怕是更合適吧,上次你們給奶奶帶回了咱們外祖那邊的訊息,咱們奶奶雖然哭了一場。但也是放下了心裡的那根剌,還問起咱們是什麼時候要建個烤酒房呢?”

我瞪他一眼道:“咱們早前只說要做葡萄酒,而且真要整那烤酒房,不也是還得費很久的功夫,等那烤酒作坊建成了,那咱們家裡的蕎子可又是收了幾次了。”

說完見他洩了氣。才是笑道:“蕎子現在市面上才賣3文一斤,而麥子可是賣的12文了,算算蕎子這東西可是便宜太多,所以咱們做所的蕎麵月餅也就便宜,老百姓可就都吃得起了。這至少也是能存放一個來月的時候,在這價廉物美的情況下,也就不愁怕一月內賣不掉。”

說完更是把這如何做月餅,只需要些什麼東西的事情,給他們兩人一一的說了一遍。

其實在我心裡,也是知道靠這不好販運的東西掙不上多少錢的。但只想到做出這東西來,大家慢慢接受後,在這多災的年代,大家也能多項硬實的口糧,而且也可以因為多了這項產業,能讓勞動力不強的女人們多個活計做了,給她們家裡多掙上一份工錢。

這可是三贏的好事呢。而且我的心裡,早前就已經有了其它的計劃。

我剛把事說完,兩個哥哥許是覺得真不麻煩,很是高興的同意了下來。

看著他兩人興奮起來的臉,我笑道:“這月餅雖然賣期不長,但是就算過了中秋,這好吃卻便宜的東西也是能賣好的,而且我還打算著做上些花生糖之類的小吃食來賣,不然咱們這麼大的兩個作坊,一年可是有不少時間是白閒著的了。”

“啊,芽兒還有別的打算?”大哥很是吃驚。

浩清哥有些疑惑道:“咱們家這甘蔗可是要到入冬才能開始收,而且那甘蔗在地裡最遲也得在二月砍完,不然就倒苗了。收回來可又放不長,你是打算雜整?”說完時,已是一臉的不信。

我只含笑聽完他們的話,才是咧開了嘴笑道:“你們應該都見過集市上那糖葫蘆吧?吃過集市上賣的麻糖吧?也吃過小姑父前陣子給咱們稍過來的那芝麻桿糖吧?”

見兩人疑惑的點著頭,我才問道:“那你們覺得那些是用這甘蔗或是甜菜頭做成的糖嗎?”

兩人一愣,浩清哥腦袋是轉得更快,馬是道:“雖然吃著不像咱們家那你說叫紅糖的碗糖那味道,但芽兒啊,就如咱們家制甘蔗這糖這樣,別人家那做糖的方法也是不傳外人的。那大鎮大府城裡開的點心鋪子裡賣的那些東西,可也都是各有秘方的,就是招了小學徒,可也只是打打雜活,學習不到那做吃食的緊要方法呢。”

“是啊芽兒。”大哥也道:“就是那集市上的糖葫蘆,可也多是那小販往那專做的鋪子裡販來賣的,大都不是他們自己做的。”

又一次聽到他們提到秘方這詞,我心裡有些悶悶的。

但在心裡也更是打定了主意,等再過些年合適的時候,自己一定要讓小老百姓也學會簡單的製糖法,在家裡只要勤快,就能自己做糖吃。

一時心情有些低落下來,我只道:“嗯,那些我知道,但是我在一本古籍上可也是看過的,咱們試著做上一做,應該不會有問題。”

我說完這話時,他們兩人只是稍愣一下,就已經高興起來,開始細問我都有什麼打算。

看到兩個哥哥這一臉的興奮,我也在心中暗笑:呵呵,這從沒失誤過的“古籍”可是真好用,只要提到這名字,我們那一家子人對於沒有嘗試過的新事物,只要聽了這兩個字,可就都是信心滿滿的了。

正暗笑得意多年前就給自己找到了個好藉口,兩個哥哥卻是已經一副洗耳恭聽的樣子了,我也不含糊,直接把我心中早有的計劃,給他們講了起來。

“我不