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第65章 老湯不送了!

65.老湯不送了!

之所以覺得有點不對勁兒, 是因為店裡的人太少了。

自從他家的醬肉開始銷售以來,除了一開始的幾天沒人知道, 後面哪天不是攤位一擺好,回頭客就圍過來。不到各種醬肉滷菜賣光,那人都不帶離開的。

上次開業時候他來過一次, 醬肉一出鍋, 那香味立馬吸引了很多路人, 再加上試吃促銷,買的客人可是不少。

可現在這是什麼情況?店裡居然沒有多少人。

要知道這縣城裡的居民可是比村裡人要有錢多了, 天南大飯店價位不低,可天天絡繹不絕的, 去晚了還要等位置。可見並不是價格的問題。

他們家的醬肉在天南大飯店賣了也有一個多月了,每天至少一百多斤,銷量雖然不像一開始那般持續走高, 但是很穩定, 可見這味道也沒什麼問題。

那現在這情況到底是什麼問題?

“玉寶兒?你怎麼來了?”裡面看店的張玉萍一抬眼就看見弟弟了, 趕緊從裡面出來。

“姐, 我給你送東西,過來看看。”張玉鶴笑著將筆記本送了過去, “一臺筆記本, 姐你留著記賬什麼的用。”

“買這麼貴的東西幹啥。”張玉萍接過來筆記本, 小心翼翼地『摸』了『摸』。“對了, 玉寶兒……”

“姐。店裡是不是有事兒啊?”張玉鶴也不遮掩, 姐弟倆沒啥不好說的。

“你猜到了。”張玉萍神『色』有些黯淡。“先喝杯水暖和一下。”

張玉鶴坐下, 端著茶杯也不說話,等著張玉萍開口。

“其實這情況是從兩天前開始的,之前我們的醬肉賣的非常好,比天南大飯店價格還低一些,基本上買過一次都成了回頭客。從第一天賣出去三十多斤到前幾天最好的時候一天賣了一百多斤,還有其他的滷菜醬雞之類的,一天營業額起碼四五千。可是……”張玉萍嘆口氣,“從前天開始,忽然咱們店裡就沒什麼人來了,只有少數的回頭客,到了昨天,一天的營業額還不到五百。”

張玉萍說著說著這眼圈就紅了。她沒覺得這醬肉有問題,也沒覺得價格有問題,同樣的價格,她弟弟在村裡集市上賣的都比她要好。

張玉萍將一切的責任都怪到了自己身上,難過不已。

“姐,沒事的,這肯定有什麼原因。也沒準大家前兩天一下子買多了,別想太多哈。”張玉鶴溫聲安撫了姐姐幾句,“這樣,我再研究點新品種,然後看看爹那邊燻肉技術怎樣了,明天上新品種,肯定能恢復前幾天的營業狀況。”

“玉寶兒,你說的是真的麼?”張玉萍抓住根救命稻草似的看著張玉鶴。

“姐你還不信我麼?你弟弟是誰啊,放心哈!”張玉鶴帶著輕鬆的笑容拍了拍姐姐的手。

有了弟弟的安慰,張玉萍平靜多了。

“行了,姐,你忙我走了。今天沒客人就休息休息,說不定明天就忙起來了呢!”張玉鶴告別了姐姐出了店面,可隨後神『色』就冷了下來。

那些話無非是騙姐姐的,世上哪有這種無緣無故的事情。連鎖店的醬肉和天南大飯店的醬肉都是每天早上現做的,味道肯定沒問題。而且真有問題的話,趙一虎那邊肯定打電話給他了,哪會像現在一樣這麼平靜。

可到底是什麼地方出問題,張玉鶴一時間也說不上來,只能先按照他剛才說的,看看他爹的燻肉技術成熟不,明天上新品。

張玉鶴一邊思索一邊朝著自己停車的地方走。

“哎哎,張家醬肉老號!媽,咱們去買點吧,他家的醬肉可好吃了,上週回來我都沒吃夠!”一個十五六歲的小姑娘從張玉鶴身邊路過,跟自己的母親撒嬌道。

“別,咱們不從這裡買,這裡的貴。”旁邊的母親拉住了女兒,“那邊拐角還有一家店,跟他家味道差不多,比他家便宜多了。”

“真的假的啊?”女兒不太相信的樣子。

“當然真的,我還能騙你?這家的方子肉一斤五十塊了,那家只要三十,便宜多少,能給你買兩斤了!”

“真的啊?那這家可真黑!”

母女倆一邊說著一邊朝著目的地走去。

說者無心,張玉鶴聽了這一耳朵卻心裡一動,抬頭若有所思地看了這母女倆一眼,抬腳跟了上去。

這母女倆說的店離這裡並不算近,張玉鶴跟在後面走了足足一刻鐘才到。

果然,離著挺遠張玉鶴就聞到一股子肉香味。這味道很熟悉,和張