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第168部分

嘴裡,讓人忍不住就去咬被醬汁包裹著的小排……一口咬下去……

恩?沒太能咬得動。

用點力,再咬!

好,順利咬開,咀嚼了幾下,排骨就像是橡皮似得,頑強的抵抗著牙齒的進攻,可惜最終還是胳膊扭不過大腿,命喪蘇銘口中。

排骨也在蘇銘嘴裡留下了鬥爭的痕跡……牙齒縫裡,塞了很多肉絲。俗稱,塞牙。

“怎麼樣,姐夫?”南宮煌問。

“我再嘗一塊。”蘇銘又找了塊稍微小一點的。

吃起來,和剛才那塊差不多。

蘇銘放下筷子,說:“色香味三種,100分滿分,色香我可以給你80分,至於味道嘛,勉強60分。”蘇銘找了根牙籤朝外挨個牙縫裡朝外剔肉絲,含糊不清的說:“燒得太老了。”

這個排骨吧,說難吃不至於,就是燒得太老,影響口感,連蘇銘都能嚐出來,更不要說某些挑剔的食客了。要是普通的家庭,或者街邊大排檔什麼的,倒是還能湊合吃吃,可正兒八經開飯店,客人就算不摔盤子,下次也不會再來吃了。

“60分也不錯。及格了嘛。”南宮煌沒心沒肺的,彈了彈手頭的菸灰:“反正我做菜不是我強項。”

“那你強項是什麼?”蘇銘問。

作為一個廚師,做菜不是強項,那什麼是強項?

難道他就是傳說中廚師中唱歌最好的,歌手中做菜最棒的那種奇人?

南宮煌站起來把菸頭丟地上踩滅,問:“有酒沒?”

“有啊。”廚房後面小倉庫裡常備著幾箱紅白啤。以備有時候招待客戶,或者內部聚餐。

這小子的強項是喝酒?

蘇銘心想自己上輩子積了什麼德啊,老天爺居然給自己發來這麼個極品‘菸酒生’小舅子。

不過,接下來發生的一幕,卻讓蘇銘對南宮煌有些刮目相看了!

他從倉庫裡選了兩種酒,一瓶礦泉水,還有幾塊檸檬小水果,又從冰箱裡拿了一盒凍好的冰塊,在桌上一溜排擺開。隨便找了個幾個長口的空玻璃杯,把幾種酒混合在一起,一系列讓人眼花繚亂的動作之後,幾種酒層次分明的混合在杯子裡,南宮煌隨手朝杯子口插了片開口檸檬,把杯子推到蘇銘面前。

“你是調酒師?”沒吃過豬肉,也見過豬跑,蘇銘還是知道他剛才在幹嘛的。

“我自學的。”南宮煌一臉自豪的說:“我一直想自己開個酒吧。就是沒錢。我爸又不肯支援我,姐夫。不是我吹牛,我調酒的手法,在我們學校裡絕對是頂尖的,市裡幾個著名酒吧的調酒師都不如我。”

調酒這種事關鍵看手法,味道反而沒那麼重要。絕大多數人,哪怕經常喝酒的老酒鬼。其實根本分辨不出來幾種酒是否比例恰當,口感品質如何。蘇銘就更分辨不出來了,僅僅從剛才南宮煌的手法來看,就跟變戲法似得,相當能吸引眼球。

沒想到他還有這門本事。蘇銘考慮了一下:“這樣吧,聽風閣一共有五層,下面兩層做飯店,第三層,可以改成一個小型酒吧。我聘用你了,你去負責這個酒吧。”

這小子長相還挺帥的,有南宮家的基因在那裡放著,南宮煌想要醜也醜不到哪裡去,要是走帥哥路線,再配合上不錯的調酒手法,絕對能吸引一大片少女。

而且能看得出來,南宮煌對這一行感興趣。剛才他做排骨的時候,從頭到尾都叼著煙,吊兒郎當的,可調酒的時候,非但沒抽菸,整個人的注意力全部集中在酒上,非常的投入。

興趣是最好的老師,就算是一個根本不會調酒的人,只要有興趣,一樣可以學得好。何況他本身的底子就很不錯。

蘇銘很少去酒吧,但也在電視上看見過調酒師調酒,南宮煌現在的手法未必就比電視上那些人差。

聽說能管理整個酒吧,即便是一個小型酒吧,南宮煌也是大喜過望,驚呼說:“真的啊!”

“當然是真的,不過嘛……”蘇銘拖長了聲音,歪著頭,仔仔細細的打量著南宮煌。

“姐夫,你這麼盯著我幹嘛?”南宮煌被蘇銘盯得心裡毛毛的,嚥了口口水,“你……你不是是gay吧?要潛規則我?”

“潛規則你個大頭鬼!”蘇銘翻了個白眼,指著他滿頭五顏六色的毛,“我告訴你,工作就認認真真工作,把你滿頭野雞毛都給我染回來,還有耳環什麼的,全部去掉。總而言之,把自己捯飭捯飭,什麼時候像個人樣子了,什麼時候就讓你經營酒吧。”

即便是酒吧這種充滿