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第293章 佟氏做菜

回到阿哥所,九阿哥還沒有回來,夏陽過來問:“晚上主子想吃點什麼?”

清宮習慣了吃兩餐,早餐在卯時,晚餐在午時,然後酉時還有一次晚點。

芙蘇妮很不習慣,午時明明是中午,怎麼就叫晚餐了?

她從後世帶來的習慣,習慣了一日三餐,所以,每天酉時的晚點才是她真正的晚餐時間。她因為修煉的緣故,對於食物的攝取量比常人要大,所以晚餐的時候可不是隨便吃點蔬果點心就能行的,必須要吃正餐!

芙蘇妮忽然想起了被她弄去小廚房的佟氏,便道:“晚上我想吃川菜,讓佟雲上幾道川菜。唔,就麻婆豆腐和酸菜魚吧。另外再給爺上幾道他愛吃的菜。”

夏陽便讓秋霜下去傳話。

小廚房裡,爐火燒得旺旺的,溫度和外頭有著天壤之別。

秋霜走進去,一眼就看到了和廚房這個環境格格不入的佟氏。

一個廚娘、兩個丫頭,都是白白胖胖的,只有佟氏依然保持著良好的身材,沒有一點長胖的跡象。

她身上的衣裳沒有一點褶皺,衣襟、袖口等處繡著一些細碎的花草,頭髮梳得一絲不苟,眉毛修得細細的,看起來就和其他宮女不一樣。

秋霜眼睛微眯,看來佟氏還沒有放棄爬床的念頭呀!

她指著佟氏,說:“佟雲,福晉晚上點了川菜,麻婆豆腐,酸菜魚,檢驗你這段時間學習成果的時候到了。如果你做的菜不合福晉的口味哼哼!”

佟氏難堪的抿著唇:“我會努力的。”

杏兒嗤笑道:“秋霜姑娘可不要聽她的,人家可是要做貴人的,十指不沾陽春水,和咱們這些奴才不一樣。來小廚房這麼久了,連切個菜都不會,說是會傷了面板。你要是一走啊,她估計就得讓我幫她切菜了,你說我要是不幫忙也不成,那不是耽誤福晉用膳麼?可要是幫了她,她老是這個樣子,我還做不做別的事了?”

佟氏爭辯道:“你本來就是負責洗菜切菜的,這些事不該你做該誰做?”

杏兒將手裡的菜刀咚的一聲斬進菜板上豎著,冷笑道:“我的責任是給何嬤嬤打下手,可是你是哪個牌面上的人物?論資歷,我先來,你後到,我沒讓你給我打下手就算是好的了,你還指使起我來了!”

杏兒很清楚,福晉院裡的人,對佟氏肯定都是沒有好感的,所以當著秋霜的面就把佟氏罵了個狗血淋頭。

秋霜點點頭,說:“杏兒姐姐說的很對,福晉又沒有給你配丫頭打雜,自然什麼都應該你自己來才對。就現在,你把這幾道菜的主料、配料先洗乾淨切好,我看著你弄。”

佟氏委屈得眼眶都紅了,卻也不得不做。

她先用勺子把一塊豆腐從冷水裡撈出來,抖抖索索的放在菜板上,然後拿起菜刀準備切豆腐。

秋霜連忙叫住了她:“你看看,你看看,你怎麼弄的,豆腐都弄碎了好多,不成形了!你應該伸手進去撈,撈出來用手託著把豆腐打成大小一致的小塊兒。哪有像你這樣放在菜板上切的?”