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第71部分

刻便道:“我才去後頭都看過了,夥計們的下處很不壞,比起我們來時莊子裡的房子,只有更好。我們一家就住西頭那間,又大又敞亮!”

珍娘立刻擺手:“那怎麼行?咱們是一家人,怎麼也得住一起!小樓又大,我和哥兒兩個哪裡住得那許多地方?嬸子你跟我,還有妞兒樓上住,叔讓他跟哥兒樓下擠去!”

福平嬸握住珍孃的手,輕輕搖了一搖:“這可使不得!”

珍娘要什麼,福平嬸攔住了不讓她出聲:“這回你得聽嬸子的!你對外說是一家,其實咱心裡明白,是你提攜咱們,也是因了二爺爺的恩德。不過你這樣,咱們可得看透徹明白些,不能叫你難做人。跟你住一處是好,可今後怎麼服眾呢?跟夥計們乾的一樣活,可起居不在一處,又怎麼壓得住人?”

珍娘不吭聲了。她不得不承認,福平嬸的話是有些道理的。

梁師傅看著福平嬸輕輕點了下頭,然後微笑開口:“老遠過來餓了吧?廚房裡我自已動手煮了點小菜,自然提不上掌櫃的眼,不過圖個方便,叫前頭人也一起來吃吧!”

珍娘忙走進廚房裡看:“喝!”

梁師傅的手藝還真叫她開了眼!

烙的金黃酥脆的家常餅,成堆地放在諾大的瓷盆子裡,旁邊是同樣一大盆拍黃瓜,密密稠稠地拌著三和油和新鮮的蒜泥,兩片荷葉裡各包著一大塊切好的熟肉,一是醬牛肉,一是醬肘子。

“都是些上不得桌面的玩意,”梁師傅謙虛地請娘嚐嚐:“跟掌櫃的自然不能比,不過倒是在家一直都吃的東西,吃了幾十年也不膩。”

珍娘抓起一塊餅,又夾上些醬牛肉,大大地咬一口下去,酥爽綿軟的麵餅,混合著鮮嫩肥碩的肉味,口感簡直好極了!

再就一口拍黃瓜,那爽利的感覺,真是誰吃誰知道!吃不到要死掉!

當下眾人在廚房裡風捲殘雲似的狂吞了一頓,個個吃得心滿意足。

飯後珍娘請了程府的買辦上門,合計一日該買些什麼菜,又該提前預備些什麼乾貨海珍。

買辦問她:“姑娘打算哪一天開張?”

珍娘偏頭想了想:“這個得請個陰陽先生來算算,定了日子,還得去幹娘面前說一聲,她點了頭,才算數呢。”

買辦在心裡暗讚了一聲,心想這丫頭不傻,挺會做人的。

正文 第175章應酬

買辦指點珍娘一個名字,據說是此地有名的風水先生,善於替人看相選日子的。珍娘問了地地址,又問過行情:“該給多少不算沒了乾孃的面子?”

買辦笑道:“才我過來就聽說了,這店是姑娘自己盤下來的,夫人不過是借了銀子而已。怎麼這樣事事要以夫人的名號當前?”

珍娘嫣然一笑,露出一雙閃閃發光的梨渦:“你也說是借的啦!我這麼個新來的人物,別人還不知道底細呢,怎會不糊弄?乾孃就不一樣了,放眼這城裡,誰不得給她三分面子?我也是抬出大山好擋風不是?”

買辦更笑:“姑娘是該做這一行的,不過我說句話也許不討姑娘喜歡,若人人都跟姑娘似的,那咱們就沒飯吃了!”

珍娘抬眸看他,睫羽纖長濃密,彷彿蝴蝶的翅膀,撲閃間露出兩隻幽黑明亮的眼睛,只一眼彷彿就看穿了對方心思。

只見她不動聲色地從袖子裡掏出個紙包:“咱們打交道也有半年了吧?”悄悄將紙包放在對方似攤非攤的手上:“別嫌少,收下打酒吃。待開張了,帶了家眷一齊來玩,算我帳上。”

買辦立刻笑開了花,這回是真心的笑,眼眉俱開的。

“姑娘這就太客氣了,”嘴裡說著,手便收了回去,牢牢捏緊著放進了懷中:“這怎麼好意思?”

珍娘微笑拍拍對方肩頭,那是個中年男子,可個頭卻跟她差不離多少:“將來勞煩師傅的地方還多呢!總之這裡”在身邊劃個圈:“做得好了,大家都得利,我在乾孃面前,也容易做人不是?”

買辦點頭:“眾人拾火焰高麼!小的知道。”

待人走後,福平嬸才從陰暗處慢慢走出來,搖頭嘆氣:“珍丫頭虧你有耐心,”指著買辦背影:“跟這起小人應付得來。若換了我,別說銀子,耳刮子先賞他三個!這跟明搶有什麼區別?將來看帳可得仔細他點!若不抹了咱們的銀子才怪!”

珍娘笑眯眯地拉起福平嬸的手,領著她向後頭廚房走去:“何必這樣動氣?做生意難免跟各色人等打交道,他還算是容易的,只看錢面上。嬸子將來就知道了,這種人反不必放在心上,更不