有異議。張濤在一邊看著這些傢伙跟前世的變化,嘴角扯了扯,一群見錢眼開的傢伙們,自己還是先走,不想看他們的醜樣了。
蘑菇的種植大棚在第二天就開始動工了,先選定好地方,然後張家灣自己出勞力,嘩啦啦的就把原來的豬圈什麼的全部推翻,土磚全部不要,剩下的青磚和紅磚好的全部留了下來,到時建大棚的時候一樣需要。
建大棚的事情還是找的張濤小姨夫,他是工頭,還帶了幾個砌磚師父過來,雜工什麼的就是張家灣的閒散勞力,百多號人把張家灣後面搞的熱火朝天的,挖地基的挖地基,砌磚的砌磚。
很有當年大家一起搞集體時的熱鬧勁,不過他們幹活卻比以前賣力多了,這些以後可都是他們張家灣自己的錢途呢。這可不是搞集體那樣湊個人數拿到工分就好了,這可按天算工錢的。
張家灣這邊整的熱火朝天的,自然引起了其他灣的人都好奇的看著他們,也不知道張家灣這樣到底在幹嘛。甚至還有人特意跑了過來打聽,對此張家灣的人口風非常的緊,什麼都沒透露出去。勞資這裡修棚子種蘑菇掙錢呢,怎麼能告訴你們?
種植蘑菇算是知識密集和勞動密集相結合的產業了,這東西三分靠栽培七分靠管理,如果沒有好的打理的話,想掙錢並不容易的。這方面張濤媽自己試了一年,加上張濤在一邊的幫助,算是摸出經驗出來了,對這些也有自己的一些體會的。
所以趁著那邊在熱火朝天修大棚的時候,這邊張濤媽就帶著灣裡的婦女開始培訓怎麼管理蘑菇,還有準備大棚那邊的蘑菇種子了。
按照張濤媽對灣裡的婦女的講話來說,就是要用科學的態度來指導發展種蘑菇的,沒有成熟、過硬的技術,想達到理想的經濟效益肯定不行。
“所以一定要科學!”科學兩個字張濤媽咬的很重,那些婦女也記得特別的清楚。回頭還得跟自家得男人小孩顯擺下這科學的,免的他們老說自己不識字文盲什麼的,她們以後也是有工資拿得了。
那麼,怎樣才能提高養蘑菇的經濟效益,降低市場風險呢?首先得選擇在他們這邊好賣的品種,張濤他們家這邊這個時候其實沒什麼大量種植的蘑菇種類,只有三種,一種是平菇,一種是金針菇,剩下的一種是茶樹菇。
金針菇比平菇貴了近一半,雖然貴,味道口感營養價值什麼的都要好點。不過這個在鄉下銷量並不好,反而平菇更好賣點,因為鄉下的人相信的是實惠,對於營養口感什麼的根本就沒那麼多講究的。
第八十二章 你家狗耍流氓!
茶樹菇張濤家這邊有野生的,不過產量不大,賣的也不多。他們這邊對於蘑菇的做法也不多,直接用來煮湯吃,或者炒菜吃了。那什麼乾鍋茶樹菇的,還有茶樹菇燉老母雞湯都沒有。
除了蘑菇的種類其次就是蘑菇的採摘也有限制的,一定選最好的時間段採摘,這樣就不會耽誤後面的蘑菇的生長的,採下來的蘑菇還是最好的。這個時間的把握很重要,不過卻只能靠人眼去分辨的。
這邊在忙著傳授技術,為大棚做準備,對外聯絡採購的事情就是滿成帶著另外幾人去跑了。他們要在大棚建好之前把所有的材料準備到位,還要聯絡周圍的鄉鎮集市轉菜賣的販子。
這個時候張濤他們家這邊種植蘑菇的人真不多,好象市裡那邊都沒有,都是從旁邊的地方轉過來的。一聽說張家灣這邊就要產蘑菇了,那些人還是很有興趣的。
蘑菇不易儲存,對於這些人來說路途越遠,花費的時間越長,他們就越容易虧。滿成得到這些人的口頭答應後,心裡也對蘑菇的銷售更有底了一點。
有這些人的幫忙,張家灣就不用自己組織人去賣了,直接成總賣就好了。這樣省心,雖然掙的少了點,但是能跑量。
搞定這些事情後,時間已經到了十月底了,張家灣的大棚已經完全建了起來,裡面放滿了各種裝著蘑菇種子的兩頭紮緊留口的孢子袋,那些蘑菇到時就從兩邊的口裡面長出來的。一個袋子能採幾次蘑菇的,不過這個平時對水分,溫度都要求的非常嚴的。
加上規模比較大,所以村子裡面有點空閒的女人全部跑這邊來上班了,按照她們跟著張濤媽學到那些對幾個大棚裡面的蘑菇小心的照顧著。
這個時候其他灣裡的人跑了過來觀看的時候才知道,張家灣的人竟然在他們灣的隊長帶領下又搞了個發財專案出來。
之前張家灣的豬場掙了錢的事情也被漏了出來,這讓其他小隊的人對他們灣裡的隊長以及大隊的幹部越發不滿起來,這些傢伙