〃土〃是植物生長的所在地，〃以土為媒〃，就是以土為介質生產植物，果，在此〃土〃又可代指植物。〃甘〃代表有甜味的物質，以土之甘，即表示從植物轉變成糖。〃辛〃代表有酒味的物質，〃酸〃表示酸漿，是釀酒過程中必加的物質之一。

這一切，都圍繞著五行之術展開！金，木，水，火，土！”

我聽到這裡，問道：

“五行之術釀酒？你的意思是，先把植物變成甘，然後由甘轉變成酒？”

“不錯，這就是釀酒的最基本原理。另外，再加上適當的投料，如果能達到傳說中九投而不散的境界，那所出的酒，可以說妙絕三界。

我一生釀酒，自創五行釀酒術，終老一生，也僅僅是憑藉父親在我第一次釀酒的時候對我講的一個故事，透過那個故事的啟發，釀出了‘輪迴’，可惜此後再也釀不出來如此之酒。

而‘輪迴’，我是用了三十年的時間，才完成了六投而不散，然後又用了十年，才七投而不散。最後我認為七投已經是我的極限，因為這時候的‘輪迴’，已經達到了濃郁千里的境界，到了這個境界，可以說是它的最終了。

但是我的夢想是九投，所以不得已之下，只好用了下層的方法，把‘輪迴’放進了裝滿萬年寒冰的酒罈中，封印起來。想借著寒冰來吸收它的濃郁酒香，可以讓我進行八投而不散！

我用了十三年的時間，終於達到了八投的境界！而我第八次投的料，就在剛才你的面前進行的！”說完，神秘的笑了笑。

我靈光一閃，說道：

“第八次投的料，是…………………空氣吧！”

老者讚賞的看著我。

“不錯，不往我把釀酒的技術傳授於你！就是空氣！不過可惜，我始終沒有釀出九投酒！可惜……”說完，一臉的無奈。

我被老人這獨特的釀酒技術，五行釀酒術震撼了，這是什麼樣的智慧可以創造的。剛才自己喝的那‘輪迴’，對老人來說，那根本不是酒，而是他的夢想，他的追求，他的一生！心裡肅然起敬！

似乎看出了我的意思，老者笑了起來。

“酒，就是為它的知音準備的。而造酒的人，他的目的也是一樣，為了懂他酒的人，而造酒。從我看到你第一眼，我就知道，你是個能夠品嚐到酒底蘊的人，我不會看錯，你就是‘輪迴’的知音！

可能它之所以一直沒有讓我達到九投，也正是因為它在等你吧，我想在‘輪迴’的眼裡，你才是它真正的知音，我今天能借著這個機會品嚐，我就滿足了……”

一向不相信任何人的我，在這一刻，被打動了。在我面前的老人，讓我尊敬！

我起身對著老者，嚴肅的，深深的鞠了一恭。

老者哈哈大笑，扶起了我。

“小兄弟不必多禮，來，我們進裡面，讓我把釀酒的環節一步步演示給你看。”說完，開心的拉著我，快步走進酒肆裡……

不知不覺在王老漢的酒肆內已經兩天了，這兩天是我最放鬆的兩天，每天都沉浸在釀酒的美妙中，品嚐著各種美酒，回味無窮。唯一可惜的，就是我自己釀的酒一直髮酵，王老漢半開玩笑的說，準備把我的酒去封藏，說不定可以再次加料而不散。

我聽後很感興趣的要求馬上就封藏，於是王老漢在我的面前，把我釀的酒封藏放在了酒窖裡，說如果我以後有時間，可以常來看看我的酒。

這樣開心的時光總是短暫的，當我從老漢的酒肆內離開的時候，老漢拿出一壺酒倒了兩碗。

“小兄弟，從我看你的第一眼，我就能感覺到，你有很多的無奈，很多的秘密，所以，我只是把自己的名字告訴你，並沒有問你任何的事情。

現在你要走了，不知道下次我們什麼時候再次見面，另外我也老了，恐怕也活不了多久。你的酒，我一定給你好好的照顧，希望你日後有機會就來看看。

最後我就用這碗酒，來給你餞行！來！”說完，拿起碗，一口喝乾！

我沒有過多的言語，同樣拿起碗，放到嘴邊，仰頭喝掉！

藉著酒在身體內的刺激，哈哈大笑，轉過身，揚長而去。如果我沒記錯的話，這是我從出生到現在，第一次開懷大笑！！

王老漢一直看著我的背影，突然想起件事情，大聲的喊：

“小兄弟，你的酒，你想給它起個什麼名字？”

“希望！”我遠遠的回答。因為，我把那朵希望之花，放在了我的酒中！

王