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第283部分

面遼闊,潭水澄澈。一年四季,晨昏景色各有不同。這裡七月夏季清爽宜人,為避暑勝地。

不過張濤他們來的時間是冬季,就不需要什麼避暑。雖然無法避暑,不過這裡冬季更有一番特別的味道,而張濤過來的時候還有另外一個目的。

日月潭東是水社大山,高逾2000米。潭北山腰有一座文武廟,南面青龍山,地勢險峻,山麓中有也幾座寺廟,其中玄奘寺供奉唐代高僧唐玄奘的靈骨。

西畔有一座孔雀園,養有數十對孔雀,東南是邵族居民聚落,有專供旅客觀賞的民族歌舞表演。

日月潭潭中有一小島,此島以北湖形如日輪,以南似新月,所以才稱為日月潭,不過現因蓄水建造發電廠,湖形變得像一張楓葉。

日月潭是tb省最大的天然湖泊,而且在幾個山脈交匯處。張濤過來這邊自然不會是單單過來看風景,他還要做點別的事情,給某些人添下堵。

兩人坐車到了地方後,先把晚上住宿的地方安頓好,然後就是去吃東西。這裡有幾道有特色的東西,在其他地方很難吃到。作為一個好吃的人,張濤自然不會放多這些。

這中間最有名的應該是曲腰魚與奇力魚了,曲腰魚較大隻,味道鮮美,更有總統魚之稱。

因為它的肉質美味,深得第一總統的喜愛。那位每次蒞臨涵碧樓度假時,均會品嚐此一珍饈,於是日月潭民眾便將曲腰魚取名總統魚。

第四百九十六章 旅途

在東方這種事情很常見,什麼東西只要某個名人或者權利極大的人喜歡某樣東西,就很容易在民間形成一種風潮,然後把某種東西炒火起來。

而老外在這方面就差了不少,他們就會在電影裡面往其他地方宣傳他們的東西,豪車,先進的科技,這些就是他們慣用的伎倆。

奇力魚要小不少,名聲也要小一些。早在清代文獻中,就曾記載過“奇力魚”,邵族稱其為“奇拉”,後來漢人學其音而稱“奇力魚”。

有魚類學家指出,奇力魚應該是“克氏”,生長在各地低海拔河川、湖泊之中,只因為這種魚與邵族發生關係,多了些地方色彩,所以取名為奇力魚。

在日月潭上經常可以看到很多四角網的船屋,這種船屋主要就是為了捕抓奇力魚。奇力魚與邵族的關係,一如飛魚之於雅美族,他們是邵族人重要食物和經濟來源。

奇力魚的主要捕獲季節為春夏二季,這兩季暖和。進入秋冬後,奇力魚因畏冷躲入較深水域後就比較難捕抓。

由於體型不大,奇力魚一般以油炸做法最普遍。這也是日月潭地區各飯店的一道名菜;而邵族人主要用來鹽漬,成為傳統小吃。

除了這兩道魚很有名氣之外,剩下的就是日月潭的潭蝦,這也是一道足以與總統魚以及奇力魚並列的日月潭美食。

日月潭潭蝦大多使用油炸處理,因潭蝦的肉少,酥炸之後香味四溢,是一道吃氣味的菜。美味的潭蝦配上冰啤酒,那是一種享受。潭蝦的香氣充滿整個空間,搭配其他的菜餚更加美味。

張濤和花子兩人找了一個在附近非常有名氣的特色餐廳,特意點了這三道菜,不過份量都不算多,張濤乾脆讓他們又加了一道山豬肉和竹雞。

山豬肉是這邊很多山區風景區餐廳會出現的菜餚,大多都是養殖的山豬。山豬的成長沒有肉豬快,但是卻繁殖的比肉豬多一點,而山豬的皮也比肉豬的厚,卻沒有那麼油。

竹雞,屬於雉科鳥類,體型不大,比家雞要小不小,一般過來這邊看到的都是已經拔毛過而且已經料理過的竹雞。

竹雞的肉不多,這也算是一種吃口味的野味。竹雞骨頭細小,肉質細嫩,因為肉質細嫩而受到喜愛,一般竹雞用烤的,香味四溢。這邊的竹雞都採用飼養的方式,以供給商店。

“我們點的東西會不會有點多?就我們兩人應該吃不了那麼多啊。”花子看著張濤在點東西,小心的問道。她不知道份量有多少,只是感覺兩個人一次行上了五樣有點多了。

“不會的,你放心吧,完全可以吃完。這些東西是這邊的特色,來這裡不吃這些東西就太可惜了,而且這些菜的份量不會太多,所以不能放過。”

張濤笑著回道,不過有句話他沒說,那就是很多特色的東西看起來很有名氣。那其實是捧出來的,能不能吃還是兩碼事,尤其是風景區的東西。

這種虧前世的時候他在國內出差的時候沒少吃過虧,被坑了好幾次。比如京都那邊的袋裝烤鴨,基本上都是不能吃的玩意,還貴的很。