對於景先生的身份花上雪雖感意外卻又在預料之中，本就沒覺得景先生簡單，如今聽了安伯這番簡單的介紹後，更明白她這是走了狗屎運得了景先生這般青睞。

儘管如此，花上雪也沒有因為安伯透露出的背景嚇到，安心的繼續借用廚房，開始弄她的筍片。

首先是湯品，正好看到廚房裡有雞肉，還是生過蛋的母雞，耐熬，正好她來的時候另外帶了小山筍過來，是昨晚稍微灼燙過，整齊捆成一紮的小山筍，正好用來煲雞湯。

讓七娘將雞肉洗好，灼燙一下放入砂鍋之中擺好，隨後將小山筍橫豎各一刀，切好後整齊的擺放在雞肉之上，擺成好看的一圈，然後加水加了點鹽巴入味，蓋上砂鍋的蓋子放在爐火上慢慢的的燉著。

將浸泡的筍片則是放入清水中再洗一次，將可能忽視的落葉清理出來，擺放好，這些是準備用來清炒以及紅燒用的。

正好廚房裡意外的有幾塊牛肉，花上雪自然不客氣，更令她意外的是，這小小的廚房裡居然能夠找到在10－1月分才是收穫季節的山藥，大戶人家的廚房果然不能小窺。

七娘看著花上雪挑選的東西，一雙眼睛那是一直跟著她轉，無論如何也想不到花上雪竟然要把剛剛從京州運過來的山藥煮了，若非知道這是景先生預設的事情，有信物為證，她可不敢讓她這麼一個小孩隨意浪費。

不過，看著花上雪有條不亂的取食材，指揮廚房裡的丫鬟洗菜切菜，七娘怎麼也看不出這會是一個小山村的六歲女娃能夠做到的事情。

花上雪此刻指揮著廚房裡的人做事情指揮的這般順手，心中卻是不由感謝上一世爺爺的教導。

若非爺爺在她九歲那年讓她到山村體驗生活，再加之老媽又能燒得一手好菜，然後在爺爺的要求下讓她跟著學習了幾年功夫，恐怕她此刻連很多東西都不認識，更不要提指揮人幹活，還一點都不怯場了。

能夠保留上一世的記憶到這個完全陌生的世界重新開始，也算是不幸中的萬幸。

隨著砂鍋裡雞肉湯的香氣開始瀰漫在廚房裡的時候，原本還有些懷疑的大夥心裡頭多少也放心下來，被取用的一些珍貴的食材就算弄得不好吃，可至少不會浪費。

竹筍山藥炒牛肉這道菜裡頭，牛肉的口感很重要，先讓人用紗布將牛肉裹好之後，放在砧板，讓一個人拿著擀麵的圓棍在牛肉上敲打一番，不能太大力，只要將牛肉裡堅韌的肉筋敲散，又不會將牛肉打成肉泥，巧勁很重要。

等到敲打的差不多後，開始將牛肉切成筷子粗細，一指長短，加上調味料醃製半小時後，直接下到油鍋裡炸一翻後撈起來，隨後將筍片山藥蒜頭還有去了頭尾的新鮮的綠色朝天椒一同入了鍋中爆炒一番，看得差不多的時候加入牛肉，最終裝盤算是完成任務。

紅燒筍片，則是將醃製好的切片過的五花肉丟入鍋裡爆炒一番，直至帶著一絲透明色的時候，加入少許的糖與鹽巴，還有一點切碎的辣椒，剩餘的筍片加入鍋中翻炒一番後，新增少許的清水，正好於鍋中的菜差不多的份量，燜少許時候，待得水收得差不多的時候，這味道也入得差不多，新增少許的洋蔥翻炒片刻後，試一試汁液的鹹淡程度斟酌新增後，一道菜就算是大功告成。

加上之前的雞湯，花上雪帶來的材料算是徹底搞定，而此刻看了看時候，景先生的書堂也已經到了下課用午飯的時間，七娘直接就將菜擺上了飯桌，望著花上雪的那雙眸子，那是無時無刻不帶著笑意的。

“小小姐，沒想到你年紀小小這廚藝居然這般厲害，莫非你家祖上是開館子的？”七娘在忙完自己的幾道小菜後，不由開口問道。

“不是哦，我家的人可不是開館子的，而是種地的佃戶。我以前也不會這個，不過我前段時間險些死掉，不過卻是在夢裡見到了大山裡的山神爺爺，這些東西都是他教給我。”

“原來小小姐居然是個有福之人，能夠受山神庇佑。”七娘雖這般說，可花上雪聽得出這不過是她的一句奉承話而已。

對此花上雪不過是淡淡一笑，不予置評。

“咦，好香的味道。七娘，今天燒了什麼好菜，你什麼時候有了這樣好的廚藝，之前怎麼沒見你施展過？”景先生的聲音從飯廳外傳來，隨在他身後的兩個小腦袋正是跟著景先生第一次進這處院子的花小寶與花小貝。

只見這兄弟倆不停的伸出鼻子一個勁的吸氣，口水一口口的嚥下，明顯是讓香氣給饞的。

“見過先生。”另一處響起一道熟悉的嗓音，卻是風若從另一頭來