“伊萬水跟鍾清秀！”周萋畫說出了伊刺史跟鍾姨娘的名字，試探性地詢問，“你認識他們嗎？”

“伊萬山？鍾清秀？”馬伕人的眉頭微微蹙起，似思考了許久，“我，我不認識！”

她的情緒突然從陰狠變成了激動，“我不認識他們，不認識！”

“原來你不認識他們啊！伊萬山就是伊刺史，鍾清秀就是鍾姨娘啊！”周萋畫繼續引導，“你果真不認識他們嗎？”

馬伕人的眼神躲閃一下，繼續扯著嗓子喊道：“我不認識他們，週四郎，我不認識他們！”

“不認識啊，沒事的！”周萋畫低聲安慰，眼底卻浮現一絲欣喜——又為馬伕人假裝自己有精神問題增加了一份證據。

“春妮，快扶你家夫人落座！”周萋畫扭身對春妮說道。

“是，夫人！”春妮眼中含淚，上前扶住了馬伕人，“夫人你這邊坐！”

春妮這一哭，馬伕人卻突然冷靜下來。

就見馬伕人突然安靜了下來，她掏出帕子為春妮擦拭了一下眼角，“春妮，你怎麼又哭了，是不是我又犯病了？”

“沒有，沒有，夫人好好的！”春妮立刻止住眼淚，“夫人，你衣服弄溼了，咱們去換一身吧！”

馬伕人低頭檢查自己的衣衫，茶水正好倒在了胸前，溼漉漉的一旁，很不美觀，她輕輕點頭，“也好！”

“周郎君，妾身先去換件衣衫，請先等候！”馬伕人朝周萋畫施禮，得到周萋畫還禮後，她便朝內間走去，剛走了沒幾步，扭身回頭，對站在正廳內的茶水婢子說道：“讓廚房把凍酥花糕端上來吧！”（未完待續）

145　扇形環的凍酥花糕

周萋畫早就聽說過凍酥花糕，據說這是一種京城的名點，凍酥花糕的誕生是因為聖祖的一句無心之話，大體意思是說皇城之內夏日的冷飲太過小巧，幾羹下去就沒有了。

為了討好聖祖，御膳房裡的糕點師傅，沒白沒夜的眼睛，終於製作出了可供多人共同食用的凍酥花糕。

根據花糕地盤的大小，供10人…50人共同食用的凍酥花糕。

後來，凍酥花糕就在京城流行開來，大戶人家為能請到一位可以作出原汁原味凍酥花糕的廚子為榮，聽麗娘說，侯府也曾有一位做凍酥花糕的師父，但在侯府遷洛城時，該廚子以家裡有老母要照顧，留在了京城。

從此這麼他的身份就從侯府的廚子變成了護院人，而侯府，再也沒有人能做凍酥花糕來。

所以，周萋畫對凍酥花糕還是很期待的。

她歪一下頭，看向門外，就見兩個扎雙丫髻的婢子，抬著一長方形盤子，從門外進來，盤子裡的食物被一金色嬰戲蓮紋的蓋子蓋住。

兩人的身後，跟著一位年過半百，精神矍鑠的老翁，老翁扎著圍裙，闊步走進來，他瞥了周萋畫一眼，示意那兩名婢子把方形盤子放到正北的桌子上。

婢子們在把盤子放到正北後，便退了出去，那老翁卻含笑立在一旁，他也不說話，只是那麼微笑著看著周萋畫跟餘崖，笑容裡帶著炫耀。

周萋畫心想，這個老翁也好生奇怪，伊府發生這麼大事了，他怎麼也跟那馬伕人一樣沒有半點焦急與難過呢。

周萋畫抬起頭來。迎接著老翁的笑容，試圖從老翁的微笑裡獨出點什麼。

不到一盞茶的功夫，春妮挑開側簾，獨自一人走了出來，“藺公，你準備好了啊！”春妮對著那位老翁微微福禮，抬頭說道。

藺公手臂微微一彎。朝春妮盈盈一點頭。

春妮說道：“藺公。夫人說了，讓您先給周郎君表演一下能切凍酥花糕的絕技，她稍後就來！”

凍酥花糕之所以這麼有名。除去它的讓人唇齒留香的口感、沁人心脾的涼爽，這切凍酥花糕的也是一項堪比插花的，具有欣賞的技能。

凍酥花糕好不好吃，除了取決於做工。這切工也是相當重要的。

平日馬伕人沒少看藺公表演，聽到馬伕人的安排。藺公道：“也好！”說著，他抬手示意門口的婢子拿來一張高腳桌，然後將方盤放在了高腳桌上，而後。他開啟方盤的蓋子。

剎那間，香味撲鼻而來。

周萋畫有點錯愣的看著高腳桌上，這被稱為凍酥花糕的甜品。

凍酥花糕分為上下兩層。下面一層是方形的，上面一層是圓形的。方形的這層是由四種不同顏色的糕點組成，上面那層好似是糯米包裹著豆沙，又好似是白色巧克力包裹著芒果泥。