一項命令：“廚師們，都去廚房給我切魷魚，有多少切多少，身子和爪子要有序的分開。其餘所有人，給我削竹籤，然後把切好的魷魚串起來。秦夢玥，一會你負責記賬，薛芷蕾負責收錢，嗯……公主徒弟你自便！”

“不行，幹嗎大家都有事我閒著，我要平等！”程琦晴說著就要撩裙子，這大姐，就會這一招，劉子承還就吃這一套。

“好，好，你和我一起總行了吧！”劉子承舉手投降，這要是傳出去，公主天天在劉子承面前撩裙子，皇帝為了保護皇家顏面，還不得把這裡所有人都滅口啊？

安排好了工作，劉子承先回家一趟，最近先來無事，自己搞的小發明，為了滿足自己的食慾。就這一來一回一炷香公主，公主徒弟都怕他跑掉，跟屁蟲似的寸步不離。

“師傅，這裡面裝的到底是什麼呀？”程琦晴很好奇的指著師傅手中的小瓷壇問道。

“你聞聞！”劉子承將小罈子湊到她眼前，壇口被一層薄薄的紗布封著，卻擋不住鮮辣的味道。劉子承順手解開了紗布，裡面裝著滿滿一下鮮紅，油汪汪的醬。

“這個叫辣醬，是我最近才調配出來的。”劉子承耐心的給徒弟講解著：“主要配料需要辣椒、蒜、鹽、高度酒，哦，還有這個小罈子。首先要把將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水，而最後的一切工序都要在絕對乾燥的情況下進行。然後就是將蒜和辣椒拍碎，攪拌，然後撒鹽，加高度酒，最後就是封存。一定要密封，不能沾水，所以，這一個月來我一直把這東西放在我被窩裡。”

“哇，師傅，你真棒。”小徒弟讚歎著，眼睛變成了心形，很崇拜很陶醉：“師傅，你要用著辣醬做什麼？”

“鐵板魷魚，上次你在海邊見到我給小朋友們做的那種。”劉子承封好了壇口，隨口道。

“啊？上次那種魷魚啊，已經很好吃了，為什麼還要用這辣醬呢！”程琦晴不解的問。

因為我喜歡吃刷辣醬的鐵板魷魚。劉子承在心裡作答，街頭飲食就這樣，眾口難調，廚師不可能去迎合每個人的口味，就和寫小說一樣，不可能每個讀者都喜歡，所以要廚師或者寫手自己要有明確的想法，並且堅持下去！

有道是，人多力量大。當兩人重返徐記的時候，已經串好的魷魚被整整擺了一整張桌子，大致看上去最少也有四五十斤。這可真是有錢人開的酒樓，連材料準備的都比一般酒樓多。

劉子承吩咐夥計們就在大門外臨時搭建了一個爐臺，下面爐火正旺，上面架起一塊鐵板，小心翼翼的在鐵板上滴了幾滴油，滋啦啦的響，看得程琦晴不住的撇嘴，暗罵小氣。

秦夢玥瞭解劉子承的打發，凡是有新東西上市，都會安排夥計在城內，街頭巷尾用力的吼，正所謂，宣傳基本靠吼嘛！秦夢玥要為相公分憂，剛要安排人手，卻被劉子承擺手阻止了。

滋啦啦聲中，第一波魷魚已經在劉子承嫻熟的手法下完成了，小鍋鏟將魷魚壓扁，刷上辣醬，食鹽，味精，孜然，胡椒粉，翻幾個個，大功告成，簡單快捷。

“吃，別客氣！”一人一串，分發給三個女人，辣醬的辣香，與魷魚的鮮香混合在一起，瀰漫在空氣中，女人嘟著紅唇，吹吹涼氣，小口撕咬，美食與**的組合，霎時間成為街道上的亮麗風景。

同時，劉子承自己也叼著一串在啃著，嗯，味道不錯，感覺也不錯，很有街頭鐵板魷魚的感覺，好而不貴，經濟實惠。

不一會，那些剛下船的漁民，與摘網的漁婦，便將劉子承的小攤圍住了，這些人每天都在不停的忙碌，大多都是三口之家，沒有能力既工作有照顧家，所以吃飯都會選擇在小攤，填飽肚子即可，很像後世的白領們的生活。

“哇，小明你快看，是那天在海邊我們吃過的筋道魷魚。”忽然人群中一個七八歲的小孩子擠了出來，指著鐵板上被壓得扁平的魷魚對身後的小夥伴招呼著。

“是呀，是呀。而且做魷魚的還是這個叔叔。”小明則指著劉子承大聲說道。

劉子承被這一聲叔叔叫的通體舒泰，他自己也是要當爹的人了，不久也會有孩子這樣圍在自己身邊，朝著他要好吃的。

隨手拿起兩串交到兩個孩子手上，帶著和煦的笑容：“來，請你們吃！”

兩個孩子興高采烈的接過魷魚就咬，但他們兩人的家長卻有些過意不去，一個被太陽曬得黝黑的男子走出來，對劉子承點點頭道：“兄弟，你在這裡擺攤嗎？上次你請孩子們吃東西我們就感激不盡了，這次我們會付錢的。”

他的話說完，身邊