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第148章 藝可通神的刀法!

“這一條野大黃,在魚市上最少也能賣上個6萬多吧?”

“他難道不覺得心疼嗎?”

周婉在驚訝著水桶裡兩條野生大黃魚的同時,心中卻是感覺有些可惜了起來。

畢竟,這種七、八斤重的野黃魚,在近海的魚市上可是半年都不曾見到一條的。

哪怕是被漁民們偶然捕獲到,也會被廣省、魔都、港區這些發達城市的超星級酒店給高價拍走。

所以,在看到陳浩這個連手上繭子都沒有的“偽廚師”。居然要動手料理這條珍貴的野生大黃魚時,周婉秀麗的眉宇就開始微微皺了起來,嘴上更是毫不客氣地諷刺道:“這麼重的黃魚,你做一道菜也是浪費。”

“要不剩半條給我?也好讓你瞧瞧我周家的祖傳手藝!”

看著身旁的周婉一副躍躍欲試的樣子,陳浩臉上露出了一絲古怪笑容,心中吐槽道:“這位美女廚娘的要求還真多!”

不過吐槽歸吐槽,陳浩還是點頭答應了對方“留半條”黃魚下來的要求。至於伸進書包的那隻手,已經將先前裝進包裡的【北辰天狼刃】連刀帶鞘地取了出來。

“陳老弟,這是你的菜刀?”

“好獨特的造型!”一旁的林正虹一臉吃驚地說道。

至於周老,此刻也是目不轉睛地盯著陳浩手裡這把帶著鎖鏈刀鞘的奇特菜刀。

“這刀的尺寸,絕對不是普通的菜刀!”

“難不成……是哪位宮廷御廚傳下來的古刀?”周老眼神閃動地連連稱奇。因為在他看來,一把好的菜刀關乎著一位廚師的刀工技藝。

特別是做中餐的廚師,不會像西方廚師那樣花裡胡俏地搞一套不同種類的刀具,往往從學藝開始就使用一把稱手的菜刀。

切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、雕,中餐的十二種刀法皆是從一把普普通通的菜刀上衍生出來。

所以,在看到陳浩這把【北辰天狼刃】獨特的細長造型後,連周老這位見多識廣的【國宴大廚】都判定它為名不見經傳的古刀!

只是,這三位師徒的詫異,還不僅僅停留在這把長刀的造型上。

等到陳浩把【北辰天狼刃】真正地抽出來時,一股有別於清晨爽透涼意的冰霜之感,就從那泛著青光的刀身上撲面而來!

“這……這……這到底是什麼菜刀?”

“怎麼會跟玉的顏色那麼像!”周婉瞪大了雙眼,像是見到了鬼一樣驚呼道。

至於陳浩這邊,則是嘴角一勾地從桶裡撈上來一條活蹦亂跳的野黃魚,隨後花俏地將黃魚往半空一拋,舉起手中的刀“唰”地一下就豎直地劈了過去。

神奇的一幕發生了!

只見那條8斤重左右的大黃魚,在陳浩這一刀快速的斬劈之下,居然連帶著魚骨、內臟甚至是最難料理的魚尾,都被幹淨利落地劈開成了兩半。

至於那光滑的有些不可思議的切口,更是把在場的周老師徒三人給看傻了眼!

“好一個一刀兩斷!”

“不愧是宮廷御膳房的傳人!”

“神乎其技,真是神乎其技!”

周老和林正虹在一旁看地是熱血沸騰,如此驚世駭俗的刀工更是讓這兩位文市地面最有威望的名廚讚不絕口了起來。

倒是周婉這個脾氣沖人的廚娘,在看到陳浩這如此乾淨利落的分魚刀法後,也是有點自愧不如了起來,心道:“好厲害的分魚手法!”

“不只是魚骨,連魚尾、魚鰭、還有最堅硬的魚頭都被劈成兩半。”

周婉美目閃爍的同時,對於陳浩這個“偽廚師”的看法更是瞬間改觀。

因為這般神乎其技的分魚刀工,除了長時間在砧板上訓練以外,根本就沒辦法做到!

可問題是,一旦握久了菜刀,這手上的傷口和老繭必定不會少。但是反觀陳浩的那雙嫩地發亮的手掌,居然連一個繭子都沒有!

這可讓周婉這位打小就熟練刀工、手糙地跟刺蝟似的年輕廚娘,一臉疑惑了起來:“難不成,他的師門有什麼特殊的保養方子?”

腦子裡閃過一絲稀奇古怪的想法,周婉的目光卻是被陳浩接下來的處理黃魚的技藝給徹底吸去了!

“叮咚!”

“系統:條件符合,觸發刀具自帶技能【羅漢水晶斬】。”

聽到腦海裡閃過這樣一道提示,陳浩手中的【北辰天狼刃】開始乾淨利落地將半條黃魚給去鱗、剝皮、剔骨、切片。

那一