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第294章 甲魚殼

聶書站在炸雞店的廚房裡,手裡拿著一塊金黃酥脆的炸雞,眼神卻飄向了角落裡那一堆甲魚殼。

這些甲魚殼是他最近從市場上淘來的,原本只是為了給炸雞增添一些特別的味道,但聶書的朋友聶遠卻說這些甲魚殼還有別的用途。

“聶書,你這些甲魚殼用不著丟,還有一些醫用價值呢!”聶遠的聲音從廚房門口傳來,帶著一絲神秘的笑意。

聶書轉過身,看著聶遠,眉頭微微皺起。“醫用價值?你別逗我了,這些甲魚殼不就是用來燉湯的嗎?”

聶遠搖了搖頭,走近聶書,低聲說道:“你不知道,這些甲魚殼可是寶貝。我聽說,有人用它們來治療風溼病,效果還不錯。”

聶書愣了一下,隨即笑了起來。“風溼病?你這是從哪兒聽來的?”

聶遠聳了聳肩,“我也是聽別人說的,不過我覺得你可以試試。反正你這些甲魚殼也沒什麼用,不如拿來做個實驗。”

聶書沉默了一會兒,看著手裡的炸雞,又看了看角落裡的甲魚殼,心裡突然冒出一個大膽的想法。“好吧,那就試試。”

聶書開始研究如何將甲魚殼融入炸雞的製作過程中。

他嘗試了各種方法,從直接將甲魚殼磨成粉末加入麵粉中,到將甲魚殼煮成湯,再用湯來醃製雞肉。

每一次嘗試,他都仔細記錄下味道的變化和顧客的反饋。

然而,最初的幾次嘗試,顧客們對炸雞的味道並不買賬,甚至有人抱怨說味道怪異。

聶書的心情一度跌入谷底,他開始懷疑自己是不是走錯了路。

就在聶書準備放棄的時候,聶遠又出現了。“聶書,別灰心,你再試試,說不定會有轉機。”

聶書苦笑著搖了搖頭,“我已經試了這麼多次,顧客都不喜歡。再試下去,我怕連老顧客都跑了。”

聶遠拍了拍聶書的肩膀,“你忘了,你當初開這家炸雞店的時候,也是從零開始的。現在只不過是遇到了一點小挫折,你就放棄了?”

聶書沉默了一會兒,終於點了點頭。“好吧,我再試試。”

這一次,聶書決定改變策略。他不再將甲魚殼直接加入炸雞中,而是將甲魚殼煮成湯,再用湯來熬製一種特殊的醬料。

這種醬料不僅保留了甲魚殼的獨特風味,還讓炸雞的味道更加豐富。

聶書小心翼翼地將這種新醬料加入炸雞中,然後端給顧客品嚐。

這一次,顧客們的反應出乎意料的好。他們紛紛表示,這種新口味的炸雞不僅味道獨特,還有一種說不出的鮮美。

聶書終於鬆了一口氣,心裡的大石頭也落了地。他知道,自己終於找到了一條新的路。

聶遠的建議讓聶書重新振作起來,他決定再嘗試一次。

這次,他將甲魚殼製成了一種醬料,顧客的反響非常不錯。

然而,聶書並沒有滿足於此,他想要更進一步,將甲魚殼融入更多的菜品中,以此來吸引更多的顧客。

於是,聶書開始研究如何將甲魚殼融入到其他菜品中。

他先是從網上查閱了大量資料,後又拜訪了一位中醫專家,瞭解甲魚殼的其他藥用價值。

在得知甲魚殼還有滋陰補陽、清熱解毒的功效後,聶書心中有了一個大膽的計劃。

他決定推出一系列以甲魚殼為主材的養生菜品。

然而,這個想法卻遭到了聶遠的反對。

“聶書,你這個想法是不是太冒險了?我們現在已經找到了一種讓顧客滿意的炸雞醬料,為什麼不繼續沿用這種方式,而是要推出全新的菜品呢?”聶遠疑惑地看著聶書。

聶書笑了笑,自信地說:“聶遠,你知道我一直都是一個冒險家。我喜歡挑戰,喜歡嘗試新鮮的事物。而且,我相信甲魚殼的魅力,我相信它能夠為我們的菜品帶來更多的可能。”

聶遠嘆了口氣,知道自己無法說服聶書,只能無奈地說:“那好吧,既然你已經決定了,我只能支援你。但是,你要記住,失敗並不可怕,可怕的是放棄。”

聶書感激地拍了拍聶遠的肩膀,“謝謝你的支援,我知道這條路可能會很艱難,但我相信,只要我們堅持下去,一定能夠取得成功。”

接下來的幾天,聶書開始著手準備新的菜品。

他嘗試了各種方法,將甲魚殼融入到炒菜、燉菜、湯品等各個菜品中。

然而,結果並不理想,甲魚殼的味道讓很多顧客感到不適,甚至有顧客直接