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第406章 油炸腐竹

聶書嚐了一口,覺得味道確實不錯,酸筍的酸味和螺螄的鮮味讓炸雞的口感更加豐富。

聶書決定把這道新研發的菜品命名為“炸雞腐竹酸筍螺絲”。他把這個想法告訴了孫采采,兩人都忍不住笑了起來。

第二天,聶書把新研發的菜品擺上了選單。他心裡有些忐忑,不知道顧客會不會接受這種新口味。

中午時分,店裡陸續來了一些顧客。聶書緊張地看著他們點餐,心裡祈禱著他們能點這道新研發的菜品。

“老闆,來一份炸雞,再加一份油炸腐竹。”一個年輕的小夥子說道。

聶書心裡一喜,趕緊去廚房準備。不一會兒,他端著一盤炸雞和一盤油炸腐竹走了出來,放在了小夥子的桌上。

小夥子嚐了一口,眼睛一亮:“哇,這味道真不錯!炸雞和腐竹搭配得很好,還有酸筍和螺絲的味道,真是特別!”

聽到顧客的誇讚,聶書心裡充滿了喜悅。他知道,自己的努力終於有了回報。

接下來的幾天,越來越多的顧客嘗試了這道新研發的菜品,反響都非常好。

聶書的炸雞店生意也逐漸火爆起來,每天都迎來了絡繹不絕的顧客。

聶書和孫采采都感到非常欣慰。他們知道,創新和嘗試是成功的關鍵。

從此以後,他們繼續努力研發新菜品,為顧客帶來更多的驚喜。

聶書的炸雞店因為獨特的口味和不斷創新的精神,生意越來越紅火。

他和孫采采也因為共同的夢想和努力,建立了深厚的友誼。

而那個提出建議的小夥子,也成為了一名忠實的顧客。

每次來店裡,他都會點那道“炸雞腐竹酸筍螺絲”,並且還會介紹給他的朋友。

聶書的炸雞店因此在當地聲名鵲起,成為了一家知名的餐廳。

而聶書和孫采采也成為了令人羨慕的創業者。

聶書聽了孫采采的建議,心中一動。他知道孫采采的廚藝和眼光都非常獨到,她的建議往往能帶來意想不到的效果。於是,聶書決定嘗試一下。

第二天,聶書早早地來到廚房,開始準備新的一批炸雞。

他小心翼翼地去掉雞皮,只留下雞腿肉,然後按照之前的配方醃製。醃製完成後,他將雞腿肉放入油鍋中炸至金黃酥脆。

炸好的雞腿肉香氣四溢,聶書迫不及待地嚐了一口。

果然,去掉雞皮後,雞腿肉的口感更加鮮嫩多汁,調料的味道也更加深入肉中。

聶書滿意地點了點頭,決定將這道新菜品命名為“無皮炸雞腿”。

中午時分,店裡陸續來了一些老顧客。聶書緊張地看著他們點餐,心裡祈禱著他們能嘗試這道新菜品。

“老闆,今天有什麼新菜推薦嗎?”一個常來的中年男子問道。

聶書笑著回答:“今天我們新推出了一道‘無皮炸雞腿’,味道非常特別,您要不要試試?”

中年男子猶豫了一下,但還是點了點頭:“好吧,那就來一份試試。”

聶書趕緊去廚房準備。不一會兒,他端著一盤金黃酥脆的“無皮炸雞腿”走了出來,放在了中年男子的桌上。

中年男子嚐了一口,眼睛一亮:“哇,這味道真不錯!雞腿肉鮮嫩多汁,調料的味道也特別入味,真是太好吃了!”

聽到顧客的誇讚,聶書心裡充滿了喜悅。他知道,自己的新嘗試又一次成功了。

接下來的幾天,越來越多的顧客嘗試了這道新菜品,反響都非常好。聶書的炸雞店生意更加火爆,每天都迎來了絡繹不絕的顧客。

然而,一天晚上,店裡來了一位衣著考究的中年男子。他點了一份“無皮炸雞腿”,嚐了一口後,皺起了眉頭。

“老闆,你這雞腿肉怎麼沒有雞皮?”中年男子不滿地問道。

聶書趕緊上前解釋:“先生,這是我們新推出的‘無皮炸雞腿’,去掉雞皮後,雞腿肉的口感更加鮮嫩多汁,調料的味道也更加入味。”

聶書趕緊去廚房準備。不一會兒,他端著一盤傳統的炸雞走了出來,放在了中年男子的桌上。

接下來的幾天,聶書和孫采采決定在選單上同時保留“無皮炸雞腿”和傳統的炸雞,讓顧客可以根據自己的喜好選擇。

聶書和孫采采在接下來的幾天裡,忙碌地調整著選單,確保兩種炸雞都能順利供應。他們注意到,雖然“無皮炸雞腿”吸引了一些注重健康的顧客,但傳統的炸雞依然有著不可撼動的