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第442章 熱漢堡

聶書站在炸雞店的廚房裡,手裡拿著一塊雞肉,眼神堅定。

聶書心裡明白,要想讓生意好起來,必須得有點新花樣。

他琢磨了幾天,終於想出了一個大膽的點子,把麻辣燙和漢堡結合起來。

“聶書,你這腦子是不是進水了?”聶遠坐在店裡的一張桌子旁,手裡拿著一杯啤酒,一臉不屑地看著聶書。

聶遠是聶書的老朋友,也是這家店的股東之一。

他平時不太管事,但每次聶書有什麼新點子,他總是第一個跳出來反對。

“你懂個屁!”聶書瞪了聶遠一眼,把手裡的雞肉扔進鍋裡,

“現在的人口味越來越刁,光是炸雞已經滿足不了他們了。我得給他們點新鮮的。”

“新鮮的?你這是要把炸雞店變成麻辣燙店吧?”聶遠冷笑一聲,

“你看看這店裡,有幾個客人是衝著麻辣燙來的?”

聶書沒理他,自顧自地忙活起來。他把雞肉煮熟,然後撈出來,和麻辣燙裡的各種蔬菜一起,用麻醬涼拌。

聶書的手法嫻熟,動作麻利,不一會兒,一盤香氣撲鼻的涼拌菜就做好了。

“來,嚐嚐。”聶書把盤子推到聶遠面前,“看看這味道怎麼樣。”

聶遠皺著眉頭,拿起筷子夾了一口放進嘴裡。他的表情先是疑惑,然後是驚訝,最後是滿意。

“嗯,不錯。”聶遠點了點頭,“這味道還真有點意思。”

聶書得意地笑了笑,“我就說嘛,這東西肯定能行。”

“行是行,但你這漢堡胚怎麼辦?”聶遠問道,“你總不能把這涼拌菜直接塞進漢堡裡吧?”

聶書神秘地笑了笑,“這你就別管了,我自有辦法。”

聶書的辦法其實很簡單,就是把漢堡胚稍微加熱一下,然後把涼拌菜塞進去。

他試了幾次,終於找到了一個最佳的溫度和時間,讓漢堡胚既不會太硬,也不會太軟。

“來,嚐嚐這個。”聶書把做好的漢堡遞給聶遠,“看看這味道怎麼樣。”

聶遠接過聶書遞來的漢堡,猶豫了一下,還是咬了一口。

他的眉頭微微皺起,咀嚼了幾下後,表情變得複雜起來。

“怎麼樣?”聶書期待地看著聶遠,“是不是很特別?”

聶遠嚥下嘴裡的食物,搖了搖頭,“味道是挺特別的,但口感有點奇怪。

熱的漢堡胚和涼的涼拌菜混在一起,感覺不太協調。

而且,我擔心這樣吃下去,客人會不會拉肚子?”

聶書愣了一下,顯然沒想到聶遠會提出這樣的問題。

他低頭看了看手裡的漢堡,又看了看聶遠,“你說的有道理,我之前只顧著味道,沒考慮到這一點。”

聶遠嘆了口氣,“聶書,我知道你想創新,

但食品安全可不是鬧著玩的。要是客人吃了拉肚子,咱們這店可就完了。”

聶書點了點頭,陷入了沉思。他知道聶遠說得對,

但又不甘心就這樣放棄自己的創意。他決定再試一次,看看能不能找到解決辦法。

接下來的幾天,聶書一直在廚房裡忙碌。

他嘗試了各種方法,調整漢堡胚的溫度,改變涼拌菜的配料,

甚至嘗試用不同的醬料來中和口感。但無論他怎麼努力,總是覺得差了點什麼。

一天晚上,聶書疲憊地坐在店裡,看著空蕩蕩的桌子,心裡有些沮喪。

聶遠走了進來,手裡拿著一瓶啤酒,坐在他對面。

“怎麼樣?有進展嗎?”聶遠問道。

聶書搖了搖頭,“還是不行。口感和溫度總是不協調,我試了各種辦法,都沒用。”

聶遠喝了一口啤酒,沉思了一會兒,“聶書,我有個想法。”

聶書抬起頭,“什麼想法?”

“既然你擔心溫度問題,為什麼不試試把涼拌菜也加熱一下?”

聶遠提議道,“這樣既能保持口感,又能避免拉肚子的問題。”

:()聶書傳奇