小墨故作神秘的擺了擺手,隨後就和那些人說道,“待會你們就知道了,都按照我說的做就是。”
那群人本不想聽小墨指揮,因為這伙食可是關係到軍營裡面士兵的一天的。
但是小墨說的那一聲麻辣香鍋卻又讓他們有些心動了。
不知不覺,這炊事營帳裡面的人都開始聽從小墨的指揮,決心要做一鍋麻辣香鍋。
先是把全部今天中午吃的都洗個遍,他們這蔬菜還是很足的,菇類也很多。那些平菇去根撕成塊狀,那香菇則切成一片一片。
基本來說,那肉啊,那紅薯,那姜都是切片的,不過香菜和大蔥則是切段。
準備好一切之後,他們就在外面架起了一個大的爐子,隨後就把炊事營帳裡面那口大鍋給搬了出去。
這邊的動靜自然引起了很多士兵的關注,不少人都往這邊走來,也都只是八卦的問一句,“這是做什麼的?”
往常他們吃都是到那營帳裡面拿,而且都是隨便炒個小菜就算是好的了。
現在這邊還把大鍋給搬了出來,根本就不合理啊。
那幾個搬鍋的人放好了鍋子也都一臉不解的說道,“我們也不知道,那都是將軍的兒子說的。”
說完,他們又繼續往裡面走,小墨可在裡面搗鼓著呢。
將軍的兒子?
不少巡邏的人也都好奇的往營帳裡面看了看,這就看到了一個五歲的娃娃在那弄著佐料,而原先負責炊事計程車兵則在那打下手。
他們看著都覺得有些玄幻了。
“把這個拿出去,嗯,這個好了,都拿出去吧。”
小墨停下了手中的動作,就指了指那邊的碗口,叫他們拿出去。
很神奇的是,那些人下意識的全都聽了他的指揮。
他們現在也沒覺得聽一個五歲的小娃娃說話有什麼奇怪的。
小墨走到那口大鍋跟前的時候,想了想,他先叫那人把豆皮魔芋絲還有金針菇等等先焯水半刻鐘,撈出來控幹。
把水給清走了,他隨後叫那炊事的大廚下油,那大廚連聲應道。
這油水一下水,這大鍋就“滋啦啦”的響了起來。
小墨端著一大盤紅薯片就往裡面倒下去,“煎一下就撈起來。”
“是。”
那大廚聽著小墨的話,就在那弄著那紅薯片,沒一會,那紅薯片都炸出了一股香味。
撈出來了之後,放入幾顆八角,還有一些花椒,幾片香葉子,就炒了起來,炒完過後把香料都去了,剩下那油便是底油。
分別加辣椒,放五花肉,加調製好的底料,再加薑片,大蒜,切好的大蔥炒呀炒,翻炒之後加點白糖,辣椒什麼的。
在快要出鍋的時候再灑點香菜,白芝麻~
周圍圍著的人越來越多,不少人看著這鍋子東西口水都要流下來了。
小墨也管不得這些人,又開始在指揮人清理這鍋子,調料弄好就把東西給扔下去,慢慢的出個火鍋。
看著先盛出來的那一大盤子麻辣香鍋菜,小墨的肚子也忍不住“咕嚕嚕”的叫了起來。
與此同時,周圍的人的肚子又跟著響出了一陣“咕嚕嚕”的打鼓聲。